更新日：2024年01月07日
オリジナルの紅塩つけ麺が話題！下落合駅すぐの中華そば屋さん
塩つけ麺も美味しいんだけど、ラーメンのほうが断然美味しかった気がする。つけ麺主体にしたのは常護ができたからかな。
息子が特製地鶏白湯塩らぁめん、1100円。私が特製地鶏白湯醤油らぁめん、1100円。 程なく着席。カウンターの仕切りが取り外し式で、２名で座れる様にしてくれました(^^) 見た目では違いが微妙ですが、白湯醤油は程よい濃厚さ。ストレート細麺と良く合います。好きな穂先メンマ、チャーシューは柔らか低温調理系？。 紫玉葱のみじん切りが良いアクセント。 白湯塩はより濃厚ですが、美味しい。（このご時世ですが、一口いただいてしまいました(^^;;） 秋刀魚出汁も食べてみたい。 ご馳走様でした。 #駅近*\(^o^)/* #鶏出汁美味しい #美味しい鶏白湯をありがとう
目白で行列ができるほどのつけ麺の人気店。年齢層は幅広く、いい客層
懐かしさと新しさが混在しているようなそんなラーメンです。
