更新日:2024年03月12日
カウンター席の清潔感のあるラーメン屋さん
魚介豚骨の中でもかなり濃厚な部類に入るラーメンでした。 魚の風味がかなり強いので次の一口にするすると行けてしまう美味しさでしたし、思ったよりも値段設定も安いのでコスパも高いと思います。 お店の方の対応もすごく丁寧でしたし、気に入りました!
【メニュー/金額】 かけラーメン(醤油)+チャーシュー(1種盛り)+めんま 880円 【スープ】 鶯屋さんが中華っぽいスープだったのと比べるとかなり和風な感じのスープです。 キリッとした感じは鶯家さんぽいです。 【麺】 菅野製麺製。中細ストレート麺。 インスタとかみてると麺は縮れ麺ぽかったのですが、塩と醤油で分けてるのかな? 麺の感じはほぼ鶯屋さんと同じです。平打ちの縮れ麺も食べてみたかったです。 【具材】 チャーシュー ┗豚もものレアチャーシュー。当たり前ですが、良い感じの火入れでとても美味しかったです。 めんま ┗角めんま 紫玉ねぎ、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
特製野方ホープラーメンが美味しいと評判のラーメン店
万人受けするお酒の〆に食べたくなるラーメン♡ 誰もが知ってる野方ホープ。 他店舗で居酒屋利用はしたことがあったものの ラーメンをたべたことがなかったのですが 中野でもつやきを食べた後にここにきました。笑 初めてだったので思い切って全部のせ脂なしで! 基本的にとんこつとかこってり系が苦手なので 脂なしにしましたが大正解◎ 友達の脂多めのスープは濃すぎてだめだった笑 でもチャーシュー柔らか、卵もとろとろ、 麺も美味しかったしデビュー成功でした✨ #中野グルメ
大盛り無料&ご飯が無料というボリューム感が嬉しいつけ麺屋さん
中野逸品グランプリで優勝した老舗のラーメン屋さんです。こちらはつけ麺が優勝したので有名ですが、ラーメンもとても美味しいです。 これぞ、真の魚介スープのラーメンという味わいがあります。メンマも上質なもので美味しく、チャーシューも柔らかい煮豚でとろけます。中野からは歩きますが、是非本物の中野ラーメンを食べてみて欲しいです♪
中野、新井薬師前駅付近の中華料理店
さてコチラ、 「8」のつく日は餃子が割引だったり、 ラーメン+半カレーが690円だったりお得ですが、 実は「餃子フリーク的に非常に気になる」 一品が存在するのです(ΦωΦ)フフフ… ◆麻婆餃子 …590円 ・・・な、な、なんと(゚д゚)! 餃子に麻婆豆腐の餡がかかってる! こんなん浪漫の塊ですやん、 素晴らしいペアリングだ(;´∀`) 麻婆をスプーンですくい一口、、、 花椒は入っておらず「痺れる辛さ」は無い。 丸美屋の『麻婆豆腐の素』みたいに 豆板醬のコクと唐辛子の辛さが主体で、 片栗粉が結構多めに用いられた ドロドロした「ジャパニーズ・麻婆豆腐」。 餃子は「揚げ餃子」になってて 断面画像の通りタネは細かくミキサーされた粒度の細かい ネットリした挽き肉。 ニラがたっぷりでパンチがあります♪ いやーーー これは参りました! まさか麻婆と餃子がこんなに合うとは。