更新日:2024年04月28日
細麺であっさり系スープとよくからむ塩ラーメンがおいしいお店
2024 3/31 (土) 『らーめん風来居』 昼飯食べようとぷらっと歩いて見つけたお店! 塩と醤油も迷ったけど今日は「味噌ラーメン」¥950 背脂の入ったコッテリコクのあるスープ、チャーシューは柔らかく肉厚、コシのあるやや縮れた麺が美味しいらーめんでした。
こちらのラーメン、最初は基本的な生姜醤油かと思ってたのですが、全然違います。 いわば進化形。 麺は中太麺、 そしてスープには背脂と、 少し二郎要素のある生姜醤油でした。 少し生姜は控え目ですが、 ガッツリ食べたい方にはオススメかと。 #生姜醤油進化形 #一人でも気軽に入れる #万世橋 #写真を撮りたくなる料理 #カウンター席あり
世界初【夢と魔法のラーメン屋】幸せのおしどり麺が夢を運ぶ☆
コロナ禍前は青森のシジミラーメンのお店があった場所だと思います。皆さんの投稿で事前に予習して別のラーメンを注文しようと思っていたのですが今はメニューに無いようで、東京豚骨醤油にしました。今日はあっさりのラーメンが無いと聞いて帰ってしまうサラリーマンやOLもいました。妥協して選んだラーメンですが豚骨醤油のスープから美味しかったです。
神田JR高架下にある本格的な坦々麺のお店
麺も日本も坦々麺にありがちな札幌ラーメンみたいなのとは違い、ちゃんと小麦感が強めの中華麺。なかなか基本に忠実で素晴らしい。これなら成都本場の汁なしにすべきだったかも。要するにリピートしてこの店1番を発掘しなければ。リピート確定です。食べた後、すぐにトイレに行きたくなりました。さすが本場!
水餃子やザーサイなどの取り放題が嬉しい美味しい中華料理のお店
コスパがスバラシイ! 歓送迎会で使用しました。食べ放題に飲み放題3,500円?駅チカ。辛くてあまり食べられなかったけど麻婆豆腐が一番美味しかった~ 唐揚げとエビせんの写真は忘れました。全部で16品! 幹事さんお…