更新日:2024年10月01日
青山一丁目駅すぐ、博多水炊きをベースにしたラーメンが激旨な店
よくばりラーメンを注文。鶏の旨みが感じられるだけでなく、鶏そばによくある物足りなさはなく、濃厚さがちょうどよかったです。
表参道で味わうほっとする優しいスープの老舗ラーメン店
表参道の老舗ラーメンだるまやさん。骨董通りから一本表参道駅寄りの通りにあります。 街中華的メニューが揃ってますが、ラーメンは煮干しが効いたスープに、平打ち縮れ麺がよく合い、これが美味い!今回はだるま麺(1000円)、ワンタントッピング(200円)を堪能。 具材の叉焼、海苔、ほうれん草、メンマは別皿で供されますが、流石にワンタンは先入です。 ほっこりした雰囲気に、丁寧な接客、美味しいラーメンと良いお店ですね。 しかし、この美味しく、綺麗な佇まいのラーメンを何十年も前から出してることに驚きです。次回は夜に色々食べてみたいですね。 ご馳走様でした、また伺います。 #表参道 #青山 #ラーメン #中華 #だるまや #老舗
とにかくスープが美味しいと評判、店舗の見た目が衝撃的なラーメン店
かおたんラーメンエントツ屋@南青山! 麻布や六本木で遊んだ後は、かおたんラーメン! という世代も多い。 それほど陽キャでなかったボクでさえ、明け方のかおたんラーメンは懐かしい思い出である。 創業は昭和60(1985)年頃。 南青山と言ってもオシャレな立地とは程遠く、青山墓地と米軍基地に挟まれた陰湿な雰囲気が漂う場所だ。 ワンタンメン@1,100円! 雑味のない澄んだ綺麗なスープ。 そこに揚げたネギでコクを出している。 かおたんラーメンの「かおたん」とは「高湯スープ」の事で、台湾や中華料理におけるベースとなる上等なスープの事だ。 創業当時はお客さんもまばらだったらしいが、バブル期になると収録を終えた芸能人が深夜に呑みに来るようになったという。 その第一人者が、今は亡き桑名正博だったという。 『セクシャルバイオレットNo.1』!
ランチはかれー麺!ディナーはこだわりの最高級もつ鍋を楽しめます
【青山一丁目、熱々どろどろのカレースープが美味しいカレー麺屋さん】 青山一丁目の駅から割と近くにあるカレー麺が有名な人気店。 ランチタイムを少しすぎた頃に訪問、お客さんは流石にまばら。オーダーはつけ麺と迷いましたが、まずはスタンダードにカレー麺をオーダー。ライス無料でついてきました。 10分ほど待つと着丼。カレーの香りがすごいスパイシーで食欲をそそります。ニラ、豚肉のトッピングも良い感じ。 食べ始めて驚くのはどろりとしたスープ、めちゃくちゃ熱々です。かなり気をつけて食べないと火傷しそう。けど濃厚で美味しい。カレーうどんとは違ううまさがあります。 それなりに辛さもあるので、熱さと相まってめちゃ汗でます。豚肉は箸休め的な感じ。 ご飯にカレースープは言わずもがな最高です。 めちゃくちゃ腹パンになりました。 ごちそうさまでした。 #青山一丁目 #ラーメン #カレー麺 #熱々 #どろどろ #麺に絡む #ボリューム満点
「ただいま」と言いたくなる、どこかホッとする、やさしいらーめんと笑顔がお出迎え。
直久110周年記念500円ラーメンは8日,9日で終了かと思ったら青山店は10日,11日だと知り開店一番乗りで来店, 復刻!直久•醤油らーめん500円を大盛130円で注文しました,丸鶏をじっくり煮込んだ純丸鶏スープで作る創業当時の直久らーめんは頭の中で思い描いた通りの昔ながらの中華そばです, 加水率の高い黄色い縮れ麺に丸鶏醤油スープに良く合い焼豚にメンマとネギに海苔のトッピングが良き感じです,黒コショウを振り掛け風味を加えお腹いっぱい美味しく頂きました帰り際に創業記念クーポンをプレゼントされたので新橋店で冷やし中華に使う予定ですd(´ڡ`๑)
シンプルでどこかホッとするオーソドックスな醤油味。担々麺もおすすめ
究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂・十番・広尾で迎えたご褒美ランチタイム アザジューのクイーン&TOP USERの方の投稿を見て行きたいと思っていたお店に初訪問 フィジカルディスタンスを十分に確保してカウンター席へ オーダーは、醤油ラーメン750円 麺大盛り又は半ライスがサービスなので迷うことなく麺大盛り +250円でBセット、半餃子(3ケ)+半ライスを追加できるのでこちらはちょっと迷ってからお願いします 着ラー&ギョー まずはスープをゴクリ 油をほとんど感じないあっさりとした醤油 鶏ガラと3種の煮干し、マイワシ、アジ、焙乾ウルメと隠し味の柚子がいいアクセント 続いて麺をズズリ 加水は普通の中細ストレート スープとの絡みは今一つだけど弾力のある食感 おまけに餃子をパックンチョ 厚めの皮でパリパリの焼き上がり 餡もたっぷりだから半餃子でもボリュームは満点だし、餡の旨味も強いからお醤油をつけてライスにワンバウンドさせてから食べるのがオヌヌメヨウコ また一杯、社畜タウンで美味しいラーギョーを食べられた奇跡に感謝 次回は塩ラーメンにする予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ
業界団体の立食パーティー、なかなか食べることには気を使えないよね…。何を飲んだか、何を食べたか?場所が良ければきっと質の良い料理…だったんだろう、でも…目的が違うの。料理より出会った人が大事。 そんな時…