更新日:2024年06月01日
新感覚のラーメンを堪能できる!口コミで評判の辛スタミナ中華セットがオススメ
ここは非常にユニーク、「青森ネギラーメン」×「アリランラーメン」×「ラーメン二郎」の3つのハイブリット。 スタミナ系ラーメンが好きな方にはハマるでしょう。辛い味を選びました。野菜も入っていればお肉もゴロゴロ、更にはホルモンががっりつ入っていて特有の甘みを放っている。これらは色々食べ進めていくとどんどんでくる。そして提供直前には二郎のようにトッピングを追加、ニンニク、脂、からめを追加。生卵も追加してすき焼き風に麺をつける、途中からはからめにもつけて味変を楽しんだ。なんだか探検に出たような気分だ。
お勧めの白ワンタンラーメン@1,050円をポチッと! 前店とはアプローチが異なり鶏と節のこれまた分厚い出汁スープにサクッとした細麺が旨い(o^^o) 特筆すべきは海老と肉の両方入ったワンタンで、ぷりっムニュとした食感で食べ応えがあり皮もトゥるんしていて、流石お勧めでメチャ良き(^^)v 絶対入れるべし❗️ バラチャーも脂が甘くスープに溶け出し段々と味変していくのが楽しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした! #9
パラパラ炒飯に家庭風な豚カレーが掛かって絶妙なハーモニーを奏でる中華店
ラーメン半チャーハンを注文。 チャーハンはパラパラ系。 使用している具材全ての旨みが伝わり、 全体の味も壊れていなく完璧に旨い。 ラーメンは昔ながらのしょうゆ味。 レンゲがなんかかっこいい! 店内は店主が好きであろうロックが流れている。 きっとポスト・パンクが好きな方であろう。 僕も気持ちがよくなってくる。 当然ながらたくさんのメニューがある。 小伝馬町にも多々足を運ぶ街だ。 次は定食系をオーダーする予定だ。 ごちそうさまでした。
日本橋、小伝馬町駅からすぐのラーメン屋さん