しょうゆラーメン 中盛 850円 普通は400g、中盛は1.5倍の600g、大盛は2倍800g。中盛、大盛、無料。半ライスもサービス。 この年になると中盛が限界です。
でもこの日はタンメンの提供がなくて、選択肢はラーメンのみ。はずれ日でした。 ラーメンは一見家系みたいだけど味が全然違う。普通の醤油豚骨ラーメンでした。 タンメンがないのは店に入る前にわかるので、そういう日は迷わず他店に行った方がいいかと。
たっぷり野菜と太麺が食べ応えのある二郎インスパイア系ラーメン屋
木場唯一の老舗二郎系】 7月以降、働き方が変わり（また10月からも変わるんだけど）、大体水曜日の夜が仕事が遅くなる日で、夜は外で済ませてくることが多くなり、車通勤がほとんどだったので、帰りがけちょっと足を伸ばして色々なお店に行く機会が増えました。とはいえ、さっさと帰りたいので、あまり変な遠出ではなく、帰路の途中にあるお店が多いんだけど、木場もその範囲内ということで、久々に「麵徳」さんに行ってみようと思い立ちました。糖尿病診断以降は、なるべく二郎系は控えていたんだけど、この前、東雲のバリ男さんに行って以降、何だかハマってしまい、その欲求を抑えきれず…そして22時までと遅い時間までやってくれているのも理由の一つですが… 場所は木場の駅からだと徒歩で5分ほど。永代通りと交差する大門通り沿いをちょっと北上したところにあります。木場に住んでいたころは家から近かったこともあり、意外としょっちゅう行ってましたが、やはり離れると中々、行く機会も減り気づけば4年という月日が経っておりました。
漬物食べ放題。隠れた名店、木場駅にある無添加ラーメン屋さん
ラーメンの幟を目印にしないとわからない。 しかし、味は確か。 化学調味料を使用しない和風ラーメンは絶品。出汁の味、風味が素晴らしく、同様にセットのチャーハンも薄味ながらしっかりした味の上品な仕上がり。 また、妻が注文したタンメンも化学調味料の味がしなくていい味だった。 サービスのぬか漬けとナムルも美味しかった。 是非再訪したいラーメン屋さん。
いただいたのは定番の『味噌らーめん』に『味玉』トッピング。札幌テイストを感じるなんとも濃厚な旨みが詰まった一杯。なんでも3種の味噌と25種類の調味料とスパイスを合わせた味噌ダレに魚介スープを合わせているそう。浅草開化楼のプリもっちりした中太縮れ麺がしっかりとスープを持ち上げます。 チャーシューはスライスとほぐしの二種。ホロっと崩れる柔らかさ。味玉も黄身のかたまり具合がねっとりと絶妙なもの。これはいいね！ 気さくな感じの女将さんから「口直しにぴったりよ」といただいたのは自家製の大根の酢漬け。お酢のさっぱり感とまろやかでライトな甘みが口をリフレッシュしてくれます。 美味しいラーメンと女将さんの心遣いで身体も心もあったまりました。 ごちそうさまでした！ #ラーメン
濃厚で味わいのあるスープとモチモチの麺が相性抜群のラーメン屋さん
ラーメンはもちろん家系ですが、ガラの味は強め。その他はよくある家系と変わりありません。 半熟の味玉は美味いので必須。
家系ラーメン、あっさりめで麺が絶妙に美味しいラーメン店
ラーメン、全部普通でお願いしました。 スープがコクがあり濃厚でこれまた美味しい。。 金曜の夜という事もあり大盛況でした。 大将の丁寧な接客も良かったです。
門前仲町駅すぐ！深夜もオープンの濃厚豚骨ラーメン店！
門前仲町駅のすぐ近くにある東京背脂豚骨ラーメンのお店です。意外と優しいお味、ややソフトな麺とよく合います。
ラーメンに合わせて日本酒が楽しめると評判の人気店
▪️ハッスルラーメン 660円也 何年かぶりに訪問しましたが、いろいろあるのか居酒屋的要素が強くなってました。 でも、背脂チャッチャ系、嫌いじゃない！
つけ麺が旨い、亀戸にあるラーメン屋さん
らーめんは豚骨、坦々麺も推しみたいですので、次回はらーめんか坦々麺にチャレンジです。
ラーメンはマグロの出汁がしっかり出ていて、あっさりな感じでした。あら汁が好きな方にオススメです。 サラダは、お酒のつまみに合うようなしっかりとしたドレッシングがかかって美味しかったです。
自家製麺の美味しい塩とんこつラーメンがいただけるお店
前から気になってた肉汁ラーメンを食べに来ました。 あっさりした醤油ラーメンに豚バラ生姜焼きがこんもりのってます。麺は中太縮れ麺。長さは短めでモチモチ食感。 甘辛の豚肉と醤油スープが合いますなー。ランチはライス無料でこれ乗っけて食べたかったが我慢ガマン。 つけ麺の方がよく出るのかな？ 他にも塩、味噌、油そばと色々あるので試してみたい。 とりあえず一番気になってるのは塩パクチーラーメンです。辛いらしい。
ラーメンメニュー自体はよくあるラインナップなんですが、その一つ一つが結構個性的で飽きさせない感じ。まぁ味自体は手堅くまとまっている感じでそこまで驚きは無かったんですけど、無難に美味しかったですね。
仲間とワイワイ種類豊富な美味しい料理が楽しめる、地元でも人気のお店
東京モーターショーの途中でラーメンをと訪れたのですが、ランチはラーメン無いんですね。 でも、唐揚げと鳥の南蛮のコンビが美味しかったのでオッケーです。 揚げたての唐揚げと、茹で卵の形がある程度残った食べ応え系タルタルの組み合わせに幸せな気分になりました。
コクのある濃厚鶏スープが美味しくて随所にこだわりを感じるラーメン屋さん
ベースのラーメンにチャーシューをトッピングして注文。二種類の食べ応えのあるチャーシュー、濃厚だけどしつこぬないスープ、後味さっぱりのあおさのバランスがよい感じ。ごはんを頼んでがっつりいっても良いかもです。是非★
と思いつつ、ラーメンの方が好きなので普通のラーメンを注文。スープも麺も美味しく味わいました。麺は平たくうどんのような雰囲気あり。フードコートにあるラーメンですが、広場に面していて外が見えて開放感もあるし、ラーメンの見た目も綺麗で映えるのも良いです。 ご馳走様でした！
15時ちょい過ぎなんでラーメンかなーと思って気になってたんで入店。駅からすぐの好立地。カウンターのみ。ランチ15時までと書いてあったんで券売機では買えたけど自重してバラで。ランチだと少しお安い感じ。背脂中華そば850円と炊き込み半炒飯350円。ややしょっぱ目ながら背脂とバランス取れてていい塩梅。たまねぎが食感も良くサッパリしていい。チャーシューはトロトロ系の大きめが2枚。麺も太麺でやや平打ちっぽくて食べ応えあり。炒飯も炊き込みだからかあまり重たくなくペロリと完食。割と好きなラーメンなんで遅昼にはまた再訪したい！
暖かいモノが食べたくなりこちらのラーメン屋さんへ。 カウンターで煮干中華そばを注文。 会計を済ませ、番号のブザーを受け取りテーブルへ。 待つ数分。 ブザーが鳴り中華そばを受け取りにカウンターへ。 隣にあった小分けのお椀も取り戻ろうとすると、手間に刻みニンニクや胡椒や醤油等の調味料が置いてあるテーブルを発見。 せっかくなので刻みニンニクを少し乗せてテーブルへ戻りました。 まずはスープから！ 名前の通り煮干の味が口に広がります。 麺は縮れ麺でスープが良く絡み美味しい。 始めはいらないと言っていた娘もスープを一口飲むともう一杯とお代わり！ お椀にスープを入れてあげると美味しそうに飲んでいました。 量も丁度良く全て完食。 また行きたいと思いました。 #煮干中華そば #ららぽーと豊洲 #フードコート
研究熱心な店主がひっそり営むメニュー豊富なラーメン屋さん
江東区、大島編 東京拉麺屋探訪！/ 310 東京華麗屋探訪！カレーラーメン / 17 2022,初夏、冷やしラーメン巡り、第27弾！ 隠れ家的な創作東京ラーメンの人気店 名物旨辛カレーつけ麺、冷やしたぬきラーメン 人気名店「兼吉 かねきち」待望の初訪問！ 夏日再来晴天、汗ばむ日、ちょっと足を伸ばして こんな日は、やっぱり冷やし拉麺食べに行くかと 前々からチェックの宿題店へ向かう、大島ランチ！ 大島駅から、新大橋通りを東大島方向へ徒歩５分 サンロード中の橋に入り、直ぐ左の裏路地に現る 赤い旗ラーメン！
こってりスープにはまりそう、亀戸のおいしいラーメン屋さん
いつからだろう、こってりラーメンが好きになったのは。 珍しくラーメン屋へ。お店の名前の入った司ラーメンをチョイス。トッピングが豪華！煮豚とチャーシュー、大量ネギにワカメに煮玉子と、ランチはトッピング1品サービスで海苔をつけました。 こってりで具だくさんなので、半ライスを付けても良いかも。
