更新日:2024年04月05日
予約必須!ミシュラン一つ星のラーメン店で格別な味わいを。和牛つけ麺が絶品
フルコースにお酒とラーメン追加したら2人で2.7万いったので、注文しすぎには気をつけましょう(^^)
代々木上原で人気の水餃子屋さん
■訪問回数 初めて ■用途 1人ランチ 平日10:30ごろの訪問 ■メニュー 町中華やラーメン屋さんの餃子とは違う、自家製の皮で作られた水餃子が売りのお店。 水餃子の餡は定期的に変わるようで、変わった調味料やスパイスなどが効いた面白い味わいが楽しめます。 ランチでは水餃子定食が定番メニューですが、水餃子を単品で追加したり、キクラゲを使ったラゲーライスなどもあるようです。 この日頂いたのは水餃子定食+ご飯大盛り(1,125円) 定食には水餃子8個(4種類×2個)、豚そぼろご飯、海藻のスープが付いてきます。 ■味や接客の感想 水餃子4種類はどれも個性的で、新しい味わいでした。 1種類ずつ味を形容していくのはなかなか難しいですが、1番印象に残っているのはカレーのような風味の水餃子。 ハトムギ入りのモチモチとした皮と、スパイシーな餡の組み合わせが絶品でした。 そして個人的には豚そぼろご飯がけっこう好みでした。