更新日:2024年11月17日
辛さを選べる、つけ麺好きが集まっているお店
ガッツリ系のラーメンが無性に食べたくなったので出前で注文。 やっぱりコンビニのチルドなんかと比べ物にならないですね。美味しかったです!
券売機で「中華そば並(950円)+ライス(150円)」を購入してカウンター席に座った(小さいが3つのテーブル席あり)。 間も無く着丼。先ずはスープをすする。「ありゃ、ちょい塩辛いか⁉️」と感じた。 麺はちゃん系お決まり?の中太平打ち縮れ麺で好き❤️ チャーシュー麺にしていないが、大量のチャーシューが入っていてボリューミー(チャーシュー麺と間違えよったか⁉️)。 ビックリだったのが、店内にも「新米使用」と掲示してあるだけあって「白米」が美味かった‼️ その後、珍しい「一味」があったので大量に振り掛け、きざみニンニク、酢を入れて味変完了。 大変美味しく、お腹いっぱいになりましたよ。 ごちそう様でした。 #田町 #ラーメン #中華そば
湘南ラーメン食べ歩記 / 玉 田町店@田町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/505088331.html
お昼にはかなり並ぶため要注意です!ワンタン麺はかなりのボリュームで食べ応え抜群!ベーシックな広州ワンタンから辛口の物や粗挽きのワンタン等バラエティーも豊富。お店の雰囲気も活気があって好きです!田町ランチに是非★
昔ながらの王道醤油ラーメンの店
芝浦仕事のランチに何故か妙に旨かった醤油ラーメンを思い出し昭和食堂の斬鉄軒さんに来店, ラーメンと焼き鳥丼セット800円を注文しました, 豚骨と鶏ガラのスープに小豆島産生搾醤油のカエシを使用してスープの切れ味が増してます, 好きなタイプの黄色い縮れ麺にスープが良くからみ厚切りチャーシューにシャキッとメンマにホウレン草もポイントが高く黒コショウを振り掛け風味を加えラーメンを楽しみ麺後のスープと共に焼き鳥丼を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
牛骨とのバランスもよく、デフォルトの中華そばにしなかったのを若干後悔したくらいです。 具は麺の上に大判のレアチャーシューが2枚、つけ汁に鶏つくねが2個、三つ葉、刻み紫タマネギ、味玉。 レアチャーシューは最近あまり当たりに出会ってないのですが、久々にヒット。かなり美味しかったです。 鶏つくねは小さいですがコリコリの歯応えが楽しめ、また貝の風味も味わえます。 調味料はGABANのホワイトペッパー。 スープ割はこちらもシンプルな鰹出汁。 ポットで提供されましたが、温め直したばかりで熱々でした。 全体的には麺よりもつけ汁の旨さに驚き。 次回は必ず汁そばにさせていただきます。
ラーメン通にも人気。JR田町駅近くにある家系ラーメンのお店
田町駅裏の家系ラーメン。 慶應仲町通りがある表に比べて、裏の方はちょっとお店が少ないので馴染みのあるお店へ。 安心の美味しさ。ご馳走様でした。