更新日:2025年12月21日
東京で味わえる、本場仕込みの讃岐うどんと絶品天ぷらの名店
神保町駅から徒歩4分。 香川の本場・讃岐うどんを東京で味わえる名店として知られ、常に行列が絶えない人気店です。 店内はカウンター席のみのシンプルな造りで、職人が手際よくうどんを茹で上げる様子を間近で眺められる臨場感も魅力のひとつ。 2024年には「食べログ百名店」にも選出。 今回は釜たまジローを注文。 熱々の釜揚げうどんの上に、四国・土佐ジローの濃厚な生卵が乗った一杯。 湯気とともに立ち上る小麦の香り、箸で持ち上げると感じるむっちりとした弾力に思わず笑みがこぼれます。 茹でたてのうどんは艶やかで、噛むほどに小麦の甘みと香ばしさが広がり、卵と絡めることで一気にまろやかさとコクがプラス。 濃厚な黄身がうどん1本1本にしっかりと絡みつき、贅沢な旨みを楽しめます。 本場・讃岐の空気を感じるので、うどん好きにはおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
ミシュランにも選ばれた、出汁香るコシ抜群の讃岐うどんと絶品天ぷら
11/29/2025 ひやかけ॰˳ཻ̊♡ 券売機に並ぶとだいたい間違えてしまう… 本当は温かいかけがよかったのですが、テーブルに届いたのは冷たいかけでした。でもかき揚げとビールを先に楽しみたかったからのびることなく結果オーライ。 過去最高の高さを誇るかき揚げはハサミでカットして食べてくださいとのことで、テーブルのお塩でいただきました。 #神田 #休日ランチ #讃岐うどん #ビブグルマン #人気店
コシの強いうどんと豊富な天ぷら、気軽なセルフ形式
外食で外に出たが、暑くて食欲が失せてしまう。 こんな時は、冷かけ。 つい先日も同じパターンがありました。^^; 月曜日は、麺通団の天麩羅がオール100円だから、麺通団に来店。 なんか全体的に値段が上がった気がしますが。。 気のせいかな? 冷かけ小を貰い、とり天、ゲソ天を取りました。 無料の天かす、ネギをトッピング。 冷かけ汁をタンクから注ぎます。 小は、少ないかもと思いましたが、ボリュームありました。 うどんは、冷たく締まっていて美味しいです。 とり天、ゲソ天、で満足しました。 ご馳走さまでした。 ・冷かけ(小) 470円 ・とり天 100円 ・ゲソ天 100円 #東京麺通団 #月曜日天麩羅100円
讃岐うどんと日本酒が楽しめる居心地の良い昼飲みスポット
昼呑みで再訪 屋守 直汲みでキックオフ! フレッシュな口当たり、フルーティな甘み(^。^) ・温やっこ ・ささみの揚げひたし を肴に、山本→悦凱陣の日本酒呑み〜至福♬ 時折り、地酒居酒屋と思い込み、讃岐うどん屋さんであることを忘れてしまいます(^_−)−☆ ・締めは、きつねうどん! ウマウマです♡ #八王子 #讃岐うどん #日本酒充実 #実は肴も美味い
本場仕込みのコシと香りが楽しめる、打ち立て讃岐うどんと気さくな接客のお店
讃岐うどんのお店。ひたしろと読む。テレビにも取り上げられる人気店。平日のみの営業。全て手作りがウリ。粉は香川から取り寄せた小麦を数種類配合させた。出汁は国産素材を独自に配合した無添加無化調出汁。水はうどんに合う天然水を使用。うどんの大盛もしくは卵が無料。うどんのコシがだいぶ強く旨い。鶏は信玄とりを使用。カレーうどんは思ったよりも辛めかも。肉つけは豚肉が三元豚の豚肉を使用しており美味しい。海鮮天ぷらうどんは、海老・キス・イカの3種類が入ったもので、特に天ぷらが大きくて美味しい。学生割引がある。
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