(4ページ目)東京 刀削麺 ランチ でおすすめのお店

神宮球場の野球観戦の帰り…信濃町まで人がいっぱいで電車でも混むのが嫌で四谷三丁目まで歩いて店探しながら…通り沿いに町中華より本格的な雰囲気な好きな刀削麺ののぼりを見つけて！麻婆刀削麺が有名らしく…旨かった！餃子も皮厚で1個が大きくボリューミー…ホントは3個一人前だったけど2人だったんで一人2個づつ計4個にしてくれました！何も調べずパッと入ったわりに想像より美味しくて得した気分でした。

神田駅南口の交差点から、南東に向かってまっすぐ歩いていくと、商店街の外れ、江戸通りの手前に見えてくる中華風居酒屋。 土曜日だとやってるお店も少ないなぁ、と思いながら、お店の正面に見える横丁の奥のラーメン屋さんに寄ろうかと思ったのだが、予期せず満席で、こちらの前に引き返したところ、開いたドアから見えた、お店のお姉さんが可愛らしかったので入ってみた（笑）。お昼も半ばを過ぎており、店内はがらんとした感じで、母国語で話されているグループ客が1組だけであった。1階にある4人掛けのテーブルに案内され、本日の日替の一つ、野菜とレバー炒め（680円税込）を注文。 しばらくして、お母さんがお膳を持ってきてくれた。見た目普通な感じだが、生姜がふんだんに使われており、ごま油の風味と相まって、非常に美味。ニラのないレバニラとあんかけ焼そばを同時に食べているような感じ。そして、おかずだけですごいボリューム。1.5人前くらいあるんじゃないかという印象。とっても満足度の高い内容であった。ちょっと太めな印象のお箸も特徴的かな。 食後は、お姉さんがお会計。お昼の時間も終わって出かけるらしく、髪を下ろしたユニフォーム姿でない彼女も新鮮であった。

体の芯まで暖まる火鍋！！ 麻辣火鍋 2500円（2人前〜） ピリ辛のゴマだれにつけていただきます。 このタレが最高！！！ お肉は、牛、豚、羊から選んでしゃぶしゃぶ。 椎茸、えのき茸、エリンギ、キノコたっぷり。 お野菜たっぷり。レタスのしゃぶしゃぶが最高！ しめに刀削麺を入れてモチモチまいう！ デザートにマンゴープリン。 とってもヘルシー！！火鍋最高！！！

曙橋駅から徒歩5分くらいのところにある「西安刀削麺」にお邪魔しまして晩御飯です。以前から存在は知っていたのですが、なかなか曙橋の東側まで食事に来る機会がなかったわけですが、Googlemapを見る限り、評価も良かったため、立ち寄ってみました。 私は定番の麻辣刀削麺、お連れ様はユーボー刀削麺という、まるでペペロンチーノみたいなニンニクが効いたやつにしました。刀削麺はたまに食べたくなるわけですが、どこも似たような味付けではありますね。 #西安刀削麺馮記 #西安刀削麺馮記曙橋店 #曙橋刀削麺 #曙橋グルメ #曙橋ディナー #曙橋ランチ #曙橋中華 #曙橋

つけ刀削麺(760円)、注文。 辛さは中辛で。本場な感じでなかなか辛く、辛口レベルくらい。 ベースはあっさり出汁。 麺のスープにも味はあるので食べようと思えばつけ汁無しでもいけます。 麺は丼いっぱい入っていてなかなかボリュームあり。 #スタミナごはんキャンペーン

清真料理というイスラム系中国人の方が食べる料理店のようです。麻辣牛肉麺は辛口で牛角煮が乗っており、鳥や豚で出汁を取る日本のラーメンとは違う系統ですが美味しかったです。

麻辣刀削麺、辛さ普通をいただきました。 辛さも丁度良くて、大盛り無料、ご飯も一杯無料でした。美味し買ったので別の商品も気になりました。

本格的な四川料理が頂ける「麻辣先生」 前から行きたかったお店が、日本橋に2号店が出来たと言うことで友達に予約してもらって行ってきました。 辛いのが好きな人には、たまらないお店。 メニューによっては、辛さをお好みで選べます。 まずは、名物のよだれ鶏。 通常のよだれ鶏と、青山椒ソースがかかった2種類があり、その2種類を楽しめる2種類盛りを注文。 それぞれ単品だと辛さを選べるけど、盛り合わせだと選べないとのこと。 ですが、他で辛いものを頼めばいいかと思い2種盛りを注文。 通常のお店のピリ辛くらいて食べやすいです。 これまた名物の麻婆豆腐は、2種類あってそれぞれあって、こちらは辛さを選びたいので単品で注文。 四川麻婆は7段階辛さがあるうちの、上から2番目の地獄辛に。 辛さも痺れもどちらもあって、本格的。 辛いけど、思ったほどの辛さではなく美味しく頂けました。 薬膳石焼き麻婆豆腐は、熱々の鍋で。 こちらは熱さも考慮して、上から3段階目の辛さの極辛に。 こちらの方が辛さ控えめにしたのもありますが、甘さを感じました。 とろみもあって、美味しいです。 その他にも1品料理が充実していて、色々と注文。 ハーフサイズも出来るので少量をシェアできるのも嬉しい。 何を頼んでもハズレ無し！ 最後に、せっかくだから…という事で、プラス料金がかかるMAXの辛さの、ドS辛を頼んでみたくて 麻辣麺をMAX辛さで注文。 店員さんに何度か「えっ？本当に頼むの！？大丈夫？？」と聞かれて不安になるも、注文(笑) たしかに、この日MAXの辛さ！！ なかなか強烈ですが、しっかり旨さもあって意外と食べる辛さでした。 でも辛い！！笑 単品飲み放題があるのも嬉しい。 山椒ハイボールも、飲み放題に入っていてコレが辛い料理に合う！！ 結構しっかり山椒効いていて、山椒好きにはたまりません。 ひたすら、こればかり頼んでました(笑) 4人居たので、色々とシェアできて満足！ 次の日しっかりトイレと友達になりましたが、辛い欲が満たされて大満足！ ぜひまたリピートしたいです。

石焼き麻婆が有名な、激辛マニアも訪れる有名店。 新橋付近に3店舗を構え、こちらはその1号店。 連日の猛暑日で夏バテ気味の身体に喝を入れるべく、少し刺激のあるものを求める。 とは言え、熱くて辛いものは悲惨な目にあうので、冷やしメニューのあるこちらを目指す。 12時30分を回る頃に、地下に通じる階段を降りて店内へ。 テーブル席が並ぶ奥行きのある空間。 この時間でも空いており、先客は2組のみ。 この2組もすぐに退店し、暫く客は自分のみとなった。 激辛，石焼きの熱々系もそそられるが、涼しくなってからの楽しみとしておく。 ▪️冷やし担々刀削麺 1,000円(税込) 大きな丼に盛られて登場。 具材は、 肉味噌，キムチ，胡瓜，もやし，味付け海苔。 冷水で締められた刀削麺は、程よい長さと厚みがあり、モッチモチの食感。 風味の良い胡麻と、辣油の効いたピリッと辛味のあるスープと具材とをよく混ぜていただく。 キムチの主張が強いので、そこは混ぜすぎずに。(混ぜすぎると全体がキムチ味になってしまう) スープは濃厚すぎずに刀削麺にも絡んで、ちょうど良い塩梅。 食べても食べても中々減らないくらい、ボリュームがある。 モチモチの麺は必然的に咀嚼回数も多くなり、満腹中枢も刺激されていく。 スープの中に潜む肉味噌のそぼろを丁寧にすくいつつ、スープは半分ほど残してごちそうさま。 やはりこの猛暑日では、激辛有名店の客の入りは芳しくなく、最初から最後まで入れ替わりつつ2組ほど(自分を含め)。 今回食べたのは、ピリ辛くらいで、熱くもないので、夏にもピッタリのメニュー。 この時期は、ランチタイムでも空いている穴場としても活用できる。

【赤坂　担々刀削麺】 『2025年ラーメン152杯目』 《担々麺36杯目》 ⓪まとめ 　シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 　麺はモチモチな刀削麺 　たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅より徒歩3分（250m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　テーブル席多数 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の遅めの晩御飯は、赤坂で 　前から気になった此方に来てみようと初訪問 　お店は、地下にあり 　外から階段を使って店内へ 　店内に入ると店員さんが 　「お通し代を頂きます」とまぁいいか 　テーブル席に案内され 　注文は、2次元バーコードを読み取って自分のスマホで 　店内を見回すと刀削麺がオススメらしいので 　『担々刀削麺』を 　追加で『天獄辣』と『青島ビール』もね 　すぐにお通しとビールが提供され 　1人で乾杯 　テーブルには、自家製辣油があり 　これが辛くてクセになりそう 　天獄辣もすぐに提供されますが 　これがめちゃくちゃ辛い 　流石げきから道2にも出たお店 　続いて担々刀削麺が此方も真っ赤なスープに 　たっぷりのひき肉が 　麺も溢れ出ていてモチモチで美味しい 　天獄辣を入れて辛口にしちゃった。 　担々刀削麺は、1,180円 　天獄辣は、300円 　お通しも　300円 　青島ビールは、580円です。 　ご馳走様でした。 　 ［担々刀削麺］ 【特徴】 　濃厚シャバジャバ系の担々スープに 　たっぷりのひき肉と小松菜 　四川系の味付けがいいね 【麺】 　刀削麺 【トッピング】 　ひき肉、小松菜 【無料調味料】 　自家製辣油 【一言】 　シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 　麺はモチモチな刀削麺 　たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です。 ［天獄辣］ 激辛調味料 そのまま食べてもいいですが 料理と合わせるのがおすすめ そもそも辛いお店なのでそのままでも充分に辛いですが 辛さアップにオススメです。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #太麺モチモチ #陳家私菜 #湧の台所 #川合大 #担々刀削麺 #天獄辣 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #chinese

府中駅前にある人気店。武蔵新城と国分寺にもお店がある。自家製乱切り麺は2mm〜10mmまでの7種類の麺を提供。基本メニューは紅・みそ紅・鬼紅・紅orみそor鬼紅のつけ麺。紅ラーメンは中太麺とちぢれ麺。旨辛で美味しい。自家製麺はモチモチしている食感。

数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。

友人が選んでくれた四川料理の店。 赤羽駅から近いプラザホテルの地下。 まだ新しいのかな。中華料理店にしてはかなりきれいな内装。 一方で料理は本格的な四川料理。白酒も置いてるし、いわゆるガチ中華ですね。 インゲン唐辛子炒め、よだれ鶏、豚肉と漬物の菜炒め、麻婆豆腐、エビ餃子、五目チャーハンとビールや紹興酒を4人で頼んで一人4,000円。 本格的に辛くておいしい四川料理をこの値段で食べられて大満足の夜でした。

本格中華！ちょっと中河原で用事があっていきました＾＾ とても丁寧で優しいオーナーさん♡ 料理も本格的で、餃子がイチオシだそうです！！ お腹いっぱいなった〜〜〜！

中華の定食は野菜炒めかレバニラ炒めか麻婆茄子か豚肉キクラゲ卵炒めを選びがちなわたし、豚肉キクラゲ卵炒めが日替わりの本日を狙ってきました。 これで650円！コスパバッチリでした。他のメニューも皆リーズナブル、この場所でこの費用で大丈夫なのかと心配になりました。美味しかった、ご馳走さまでした。

ガチ中華スーパーに併設された、ガチ中華フードコート！ 池袋に続いて、立川にも進出してきたディープなお店。 場所は、立川南通り沿い、アレアレアに隣接したビルの1Fです。 「友誼商店」は中華食材店で、そこに併設されているフードコートが「友誼食府」とのこと。 「友誼商店」に入ってみると、日本語を全く見かけない、リアル中華ゾーン。 中国現地で普通にスーパーに入ったような感覚になります。 その脇に併設された「友誼食府」は、縦長のエリアにお店６店とテーブルが並んでいます。 入ってしまうと全部同じように見えますが、後で外の貼り紙を見たら、上海料理、東北料理、西安料理、台湾料理、四川料理、友誼小吃、と一応違いがあったようです。 フードコートエリアに入ると、待ち構えていたようにフレンドリーなおばちゃんが「ショウロンポウオイシイネ、ドウ？」「トウショウメンオイシイネ、ユウメイヨ、ドウ？」と、まくし立ててきます。 並んでいるお店が違う店なのかも分からないし、もともと刀削麺を食べようと思っていたので、もうこのおばちゃんに乗ってしまおうかなと。 マーラー刀削麺を指さして「これすごく辛い？」と聞いてみると「スコシカライネ」とのことなので、マーラー刀削麺と焼き小籠包２個のセット（1000円）にしました。 代金を払おうとしたら、ICカードを渡され、スーパーのレジで払ってこい的な素振り。 あぁそうだ海外のフードコートってそうだったなと思い出し、レジで1000円を払ってチャージしてもらい、それをもっておばちゃんの所へ戻ります。 出来上がりを待っている間によく眺めてみると、こちらのお店は「永祥生煎館」。 上海名物の生煎包（焼き小籠包）のほかに、上海料理や、山西刀削麺などを提供しています。 先に出てきた焼き小籠包を、まずは実食。 箸で中央に穴を空け、黒酢を投入して、汁をズズッと。 アツアツでコラーゲンたっぷりのスープは、すごくいい味♪ 皮は厚めで、中の餡はさっぱりしています。 続いて、マーラー刀削麺。 「オオモリネ」と言われたけどサービスされたのかな？ 「スコシカライネ」と言いつつどう見ても激辛じゃんと思わせるビジュアルで、覚悟して食べてみると…　あら、全然辛くない。 奥深い旨味をよく感じられる美味しさで、「辛味もあるかな」というレベル。これは肩透かしのような、ちょっとホッとしたような…(^^;; 麺はきしめんやほうとうをはるかに凌ぐぶっとさで、食べ応えあり。太麺好きなので、この麺好きだわ～(^^) 麺の上に乗っていた挽肉も、いい仕事しています。 辛味はないものの、ボリュームあり、大満足なマーラー刀削麺でした♪ マーラー刀削麺＋焼き小籠包、とっても美味しかった♪ おばちゃんの口車に乗った感はありましたが、乗って正解でした(^^) #中華　 #ガチ中華　 #フードコート

【楽しい仲間とガッツリ中華料理60品食べ放題&飲み放題✨♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪】 2024/8/30 他部署の飲み仲間との宴✨ お互いの事務所の中間が良いので、 私が予約したお店は… 池袋「台北夜市」(o≧▽≦)ﾉ 中華料理60品食べ放題&飲み放題で食欲旺盛&食べ盛りの私でも満足するはずっ！とお店を決めさせていただきました( *´艸｀) 19:00、7人で宴開始！ ガンガン注文！ 北京ダック、海老チリ、エビマヨ、ニラ玉、酢豚、春巻き、肉まん、ザーサイ、八宝菜、小籠包、チャーハン、角煮、etc… 続々と料理が着皿… 私は２度目の訪問だが、あいかわらずものすごい量の料理が次々と運ばれてくる…！Σ(￣□￣;) 他のメンバーは初訪問なので出てくる量に驚愕(笑) これは気合い入れて食べなくてはっ！(o≧▽≦)ﾉ さぁガッツリ食べてガッツリ飲もうっ！Ｏ(≧∇≦)Ｏ どれもこれも美味しいから食べられる(o´∀｀o) 酒も進むわ～(＊ﾟ∀ﾟ)=3 北京ダックなぞなかなか食べる機会の無い我らは「どうやって食べるの？」なんてわちゃわちゃしながら楽しく食べる(笑) 楽しくワイワイ食べて飲んでしているうちに、 気がつけばラストオーダー、 前回お腹いっぱいで食べられなかったデザートの杏仁豆腐も今回はしっかり注文✨ 注文した品はしっかり全て完食！ みんな満足！お腹いっぱい！！ 再訪ありますなっ！！ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.２軒目の居酒屋へ移動中。 ふらっと入ったゲームセンターで７人でプリクラとってマリオカート( *´艸｀) その後、２軒目の居酒屋でカラオケしながらまた飲みまくるのであった(笑) #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #おかわり自由が嬉しい #巨大盛り #ゆったり寛げる #幹事の株があがる #ガッツリ食べたい時に #ビールが進む

職場でインフルが猛威を奮っていた年末、菌に負けないよう自分に喝を入れるため、そして寒さに抗うため、大好きな刀削麺を食べに。 12時ちょうど頃に到着すると、店内はほぼ満席。 地下でもいいですよ〜とのことなので地下の席へ行くと、まだ誰もおらず一番乗りでした(^^) 中華料理店なので美味しそうな定食がありますが、ここは初志貫徹で刀削麺を。 刀削麺は、7種類。 酸辣刀削麺と迷い、麻辣刀削麺にしました。 大盛りで、1000円。 6分で着丼。 なんという、血の池地獄のような赤！ そして、丼が笑っちゃうくらいにデカい！ これは厳しい闘いになるかも、と思いつつ、実食。 麺はモッチモチ。太さ・長さがバラバラで、まさに刀削麺。 スープはこの赤さで想像したほどではなく、ピリ辛部員の自分がギリ食べられるくらいの絶妙な辛さ。もちろん、顔汗は止まらず…(^^;; でも、なんとか汁完まで達成♪ ボリューミーで、味も量も満足しました。あ、辛さもw これで1000円はお値打ちですね(^^) #中華　 #刀削麺　 #麻辣

今回はディナーで！とりあえず何を頼んでもハズレなしの美味しい中華です♪ 特にエビのニンニク風味の揚げ物が美味。

美味しい中華を求めて訪問 ちょっと辛いのを食べたい その気持ちを大事に選びました 一つ目はよだれ鶏 ２口目以降に辛みが攻めてきます その辛みを抑えるように潰した ピーナッツかまぶされてます 甘みと辛みのコラボと蒸しトリの 関係性がバツグンです 二つ目は、エビ入り玉子 ふかふかの玉子にプリップリの エビです 中華仕立ての味付けが際立ちます 三つ目はイカとネギの炒めもの イカのトロっとした食感にネギの 苦味辛味と甘みにパリパリの モヤシと面白い一品でした 四つ目は餃子です 大ぶりで程よい肉感とジューシー なのが安定の一品です トリは刀削担々麺と五目炒飯でした 胡麻と香草のコラボが独特の香りと 旨みを醸してるところに平麺の 絡みがおいしくなっでいました 結構たらふくいただきましたが、 コスパもなかなかでした