更新日：2024年04月27日
「お箸できれるやわらかいとんかつ｣を考案して1930年創業、かつサンド発祥の店
隠れ家的な感じに建っているとんかつ屋さん。お肉はとても柔らかく美味しかったですが、ソースは至ってどこにでもあるような普通のソースでしたね。 家庭的な感じの味が好きだったりそういうのが食べたい時はいいかも。
ご飯にぴったりサクサクのカツと、季節の料理がおいしいとんかつ店
「ランチサービス定食」の『とんかつ定食 1,100円』をいただきました。一口かつ・エビフライ・コロッケがセットになった『菜肴定食』も人気のようです。 ランチサービスの「とんかつ定食」のとんかつが想像より大きい。厚さはそれほどでもありませんが丸い形のとんかつのインパクト大です。 テーブルに「瀬戸内藻塩」が置いてありますので、まずは藻塩だけかけていただきますとなんとも旨い。とんかつは柔らかく衣がサクサク。程よいジューシーさで豚の上質な脂の旨味を藻塩が引き立てます。あまりにもい美味しいのでとんかつの半分は藻塩だけで食べてしまいました。 ソースも甘みがあって美味しい。これは添えてある和辛子を付けて。ラスト1枚はやっぱり藻塩で。 かなり美味しかったです。ランチサービス1,100円ではオトクなとんかつ定食だと思います！
上野広小路駅から徒歩3分ほど、肉厚の豚カツを味わえるお店
ソースをかけてももちろん美味しい。お塩ととんかつソースを交互にかけながら完食しました。ご飯の量がかなり少な目でしたがお代わりすることなく完食。程よい腹八分具味が心地よい感じ。食べ過ぎにならずにかえって良かったです。
