更新日:2022年11月08日
店主の技が光る、五感がくすぐられる日本料理に舌鼓。上質な空間で至高の日本領を堪能
載せ忘れ 食べログ3.05だけど隠れた名店。 氷に乗った新鮮なお刺身から始まり、旬なお料理がたくさん。 器もこだわってらっしゃるようです。 目の前で繰り広げられる職人技に圧倒され、お話ししながらゆっくりお料…
笑 残ったものは包んで頂き持ち帰りました♩ 途中日本酒を頂いたのですが、おちょこ選びのときに軽い遊びがあり、お店の方のおもてなしの心と温かさを感じました♩とても楽しかったです。 詳細はお店へ行って体験してみた方が良いと思いますので、ここに書くのはやめておきます♩ お食事が終わり、美味しかったのと楽しかったのとでお腹も心もすっかり満たされていました。 夏のうちにまた行きたいと思います。 有難うございました♩
六本木通なら押さえておきたい知る人ぞ知る味自慢の創作和食店 ー完全個室ありー
美味しい料理には、やっぱり日本酒をということで、日本酒モードに突入!! まずは、「まんさくの花」をいただくことにしました。 【フルーツトマトとウニの素麺】 めっちゃウニがモリモリで、テンションアップ!! トマトのピューレ、鮎の魚醤の味わい良く、お酒によく合います。 【佐賀県産ホワイトアスパラのグリル】 ホワイトアスパラのグリルは、卵黄とパルミジャーノのクリームソースで!! トリュフもたっぷり載っていて、めっちゃ幸せを感じますぅ。。。 【アイナメのフライ】 気仙沼産のアイナメの上には、桜の塩漬けのパウダー、横にはすだちが添えられています。 揚げたてアツアツで、ホックホクした食感を楽しむことができます。 【岩手県産白金豚の炭火焼き】 炭火の香りがよく、食べると柔らかく、塩で味が引き立ちます。 美味しい料理に日本酒が進んで、蒼天伝、黒龍をいただきました。 【平目の胡麻漬け】 まずは、平目をそのままいただき、 その後、ご飯の上にのせて、海苔をかけ、お出汁をかけていただくと、 お茶漬けがめっちゃウマウマです!!
外国人のお客様も多い、六本木の新鮮なネタが揃う寿司や鮮魚が味わえる寿司店
【健在で良かった】 久しぶりの出社でかつてランチに行ったお店を定点観測。寒いのであったかいもの食べたい。 最初はチムサーチョイにトライするも営業しておらず。周りのお店もランチはやってない。 それでは…
【しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】【テイクアウト】お食い初め等各種お祝い承ります!
毎月恒例、先輩とのランチ。 今回はしゃぶしゃぶ屋さんです。 流石にランチでもしゃぶしゃぶはお高め笑 今回は御膳メニューからひれかつ御膳を選びました。 ひれかつは衣サックサク、お肉しっとりジューシー。お…
六本木の予約困難店が新橋に出店!最高級A5神戸牛使用!宴会コースは3000円より
全席個室のまだ新しい神戸牛すき焼き・しゃぶしゃぶのお店。 . 神戸牛押しなので、A5神戸牛堪能プラン(8,980円) をオーダー。 . 前菜盛り合わせ ホタルイカの酢味噌あえ,卵焼き,トリュフチーズ . 神戸牛の炙りユッ…