八王子市 精進料理 おひとりさまOK でおすすめのお店

尚、行こうよ高尾山アンケートに記入するとその場でひとり500円現金で戻ってきます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【高尾山薬王院HPより抜粋】 精進料理は質素、味が無い、おいしくないイメージがありますが、近頃では、ヘルシーで身体に良くおいしいと言われるようになってきました。 野菜のみを使い調理するというのは料理人として、日々考えさせられるものがありますが、現代では技術の発達により、日本中、世界中から食材が 入手出来るようになりました。 ゆえに野菜料理というジャンルもますます進化してきております。 よい伝統を踏まえてより美味しく深化させ、より現代的に創作・進化させるのが「料理人の精進」であると考えます。精進料理の高みを目指し日々精進してまいります。 料理長 坂本和巳 #高尾山薬王院 #精進料理 #もみじ膳

登山者数世界一ミシュラン3つ星の高尾山 江戸時代後期創業の高橋屋 悠久の時を経てついに.. いーヤッホー！ 冷やしとろろ蕎麦 この日は夏日で蕎麦が冷たくとろろがマイウー 山の途中のカリントウと味噌団子…

頼んだのは、八王子ラーメン、900円。 甘くて旨味のあるスープ。麺はストレートタイプ。玉ねぎのみじん切りがのっています。これが八王子ラーメンなんですね。 派手ではないけれど、じんわり美味しい。 スープは…