更新日:2024年01月16日
センス抜群、一見さんお断りの懐石料理店
【朝茶 朝粥】 ほうじ茶を煎る香りから楽しむ リーンとした雰囲気を楽しみたかったからかな ピクは撮ってなかった お土産も買って 帰りのエントランスのみ 備忘録 整理中 2021.1
感動なおもてなしと味。きらびやかな雅叙園にふさわしい日本料理店
今回は接待で利用しました。 「ホテル雅叙園東京」内の日本料理「渡風亭」。 日本の伝統美を今に伝える個室にて、日本古来の伝統的技法を現代的な感性で作り上げた日本料理を旬の食材を熟練された匠の技で楽しめるとのこと。 風格の溢れる部屋で頂いた日本料理は以下の通り。 1.前八寸 2.椀盛 3造り なんとボール型の器は薄い氷でできていました。 4.焼肴 焼かれる直前の鮎の元気に泳ぐ姿を披露してもらえる演出も。 5.煮物 6.油物 7.強肴 8.食事 9.止椀 10.香の物 11.水菓子 パパイヤでした。 なお、使わせて頂いた部屋は「竹坡」。 壁や天井と螺鈿細工の漆黒が作り出す極みの空間は圧巻。 20畳の和室、掘り炬燵の形です。 収容人数は10-14名ですが、今回贅沢にも8名で使用しました。 大変満足な接待となりました。
大切なお客様とのご会食に。洗練された一流の日本料理とサービスでおもてなし。
お友達とゆっくりランチがしたくて 予約しました ウェスティンの舞 初訪問 こんなに落ち着いた和食屋さんがあるなんて知らなかったです いつも、隣の中華に行っていたのに 笑 ハンバーグも美味しそうだったけど…
天ぷらやでありながら装いはシックでモダン、サービスのきめ細やかさも◎
【中目黒☆季節を彩る天ぷら和会席】 お花見ベストシーズン。中目黒から目黒川を歩きお花見してから来店。 季節を感じる一連の物語の様な和会席。 *先付 蛤、うに 、竹の子、若布、紅芯大根 *お椀 帆立、…
都立大学グルメ 2ヶ月前から予約してて、お初訪問 オーナーシェフは沖縄出身&“菊乃井東京”の立ち上げから16年の経歴を持つ✨ カウンター9席のみの落ち着いた空間 季節感を大事にしたコースで、全体的に優しいお…
フレンチ・鉄板焼・和食が楽しめる贅沢な空間
結婚式にお呼ばれ♡ はじめてのレストランウェディング! お料理どれもめちゃくちゃおいしかった❤️ フォアグラのステーキも、お魚も パンまで全部美味しくって感動!