更新日:2024年06月01日
豆や野菜を使った料理が美味しい、体に優しい定食屋さん
お誘い頂き訪問。 何を頂いても、美味しい!!!メニューの度に豆皿も変えていただけるのがさりげなく嬉しい!好きなお箸でした。 鱒スモーククリームチーズカナッペ かつおのカルパッチョ お任せ前菜 ゴーヤと五…
江東区にある菊川駅付近の小料理屋さん
魚食べたい!心らんへ行く☝️ 天ぷら食べてみたいのに… 魚になってしまう
職場の近くなのでちょくちょく寄らせていただいています。カウンターと席が数席。こじんまりとしているけども、お店の雰囲気がとても良いです。お通しの手毬寿司が可愛い。料理もどれも美味しいし、何より器がとて…
清澄白河にあるオシャレなこだわりいっぱいの美味しいイタリアン
ランチは土日のみ¥2800、夜は5800のおまかせ一本。 ネット予約可。 おまかせコース¥5800 ■フォカッチャ ■トマトと梅の冷製スープ ■無花果とブッラータ ■カマスのロースト ■チコリの1時間ロースト ゴルゴンゾーラ・ピカンテを添えて ■イタリア産グリーンピースのペースト、手打ちのフェットチーネ ■地鶏のロースト ■レモンのソルベ(追加+500) 最初にフォカッチャが提供され、小皿3品。 よく混ぜてとくださいとトマトと梅のスープは大根も入っていて、大葉の香りも。野菜の食感とソルベみたいなシャクシャクひんやり。 とろとろの無花果はブッラータと。バルサミコと蜂蜜をかけ、大好きなディルの香り。 肉厚なカマスは玉ねぎとお米のピューレと。別に提供される食用花やパクチーなどのハーブをセルフでかけて。 お皿が小さくてナイフフォークで食べにくいなぁと思ったのですが、周りを見ると本来この最初の3品は一皿ずつ提供されてるよう。この日は時間に遅れてしまったので一緒に提供されただけでした。 トリュフオイルを塗って1時間ローストしたチコリはこちらの定番料理のよう。