更新日:2023年11月01日
深川資料館裏に粋な日本酒バー
清澄白河の裏路地に佇む古民家和食屋さん。ベストに入れようか悩むくらいお料理もお酒も素敵でした。会の性質上あまり写真は撮れませんでしたが見栄えも味も素敵です。また行きたい。
昼も夜も同じメニューとのこと。夜は会員制ではなくなったそうです。 蕎麦はしっかりこしがあって美味しい。かき揚げもとても美味しかった。 日本酒の品揃えがないところが残念。
和風創作料理とワインを気軽に楽しむ居心地良いワインバル
職場の同僚とふらっと訪問しました♪ 乾杯は久々のスパークリングロゼ 『バロン・ド・ブルバン』╰(*´︶`*)╯☆ ベリーのような果実味のフレッシュなピノ・ノワール* お腹も空いてたけど、ひとまずおつまみに頼んだ『レーズンクリームチーズ』が想像以上にボリュームあるうえ美味しくて☆ 肉厚ふくよかなレーズンがゴロゴロ入ってて、バケット無しでもイイと思ったけど、バケットもカリッふわっと厚みあって美味しい(´∀`=)♡ 『生ハムとお餅のピンチョス』はスモーク感ある香りで、もちもちというより焼き餅の表面みたいた食感で紫蘇がアクセント☆ 2杯目は『クストーザ ロアリ』 酸味などのクセがなく料理の邪魔をしないとても飲みやすい風味♪ カラフルなピクルスは嬉しいお通し☆ ランチも気になりますが、なかなか行けそうもないのでまた夜メニューをいただきに行こうと思います(〃ω〃)* 【追加】 12月半ば、職場の方と久々の訪問。 前回もいただいて美味しかったレーズンクリームチーズに、炙り〆さば、スモーク盛り合わせ、鶏の赤ワイン唐揚げをいただきました!