更新日:2024年03月29日
旅するように日本酒を♪ 初代Mr.SAKEの郷土料理を中心とした和食のお店です。
2023年3月28日(*´-`) 日曜日、朝イチで雨の京都から、 雨の羽田、どしゃ降りの地元にバタバタと( ´ー`) 火曜日、地元の知人と五反田へ(^.^) SAKEstoryさん(*´∀`)♪ @sake_story だいぶおひさに(^o^;) 今日もお…
厳選素材を使った健康的なメニューを堪能。お酒と共にゆったりくつろげる大人の隠れ家
まさしくデート二軒目が似合うお店。 <発注内容> 納得の充実コース 3,600円 冒頭で二軒目と書きながら、 空いている時間を狙いたく18時からの早めの一軒目。 コース内容は以下でした。 1.栗南瓜の煮物と揚げ出し豆腐 2.いかの刺身 3.無農薬里芋の煮っころがし 4.たこと自家製ポン酢 5.ヒラメの白菜ロール 6.牛カイノミ 7.鰤照り焼き 8.大山鶏そぼろ、自家製味噌クリームチーズ、ヤリイカ炙り 9.炙りタラコご飯 魚介類は全て北海道函館の直送。 ヒラメを白菜で巻いてあんかけとともに食べる凝った様子も伺えます。 上記、一皿一皿のメインの周囲の薬味も充実してると思いました。 イカの刺身のエゴマが立派ではじける上品な香りという感じ。 日本酒は、 新政のNo.6 TypeS、しもふりロ万、鍋島(純吟火入れ)を頂きました。 おそらく仕入れで変化する10種程の日本酒メニューも 味の系統が偏ることなくバランスよく選択しているようにも感じました。 店内が静かで、落ち着きます。 ゆっくり考えながら語る場であったりとか、 しみじみ呑むのにも使えます。 そして今ならGoTo対象。
落ち着いた空間に上品な鶏肉の味、高級料亭のような人気焼き鳥屋さん
【目黒】”鳥しき” 目黒駅徒歩2分、言わずと知れた焼鳥の名店へ初訪問。 店主の池川義輝氏は中目黒”鳥よし”で修行され独立。ミシュランガイドで1つ星も獲得している名店です。 ここから沢山のお弟子さんを輩出してお…
四季を彩る美しく繊細な日本料理を片意地張らずにゆったりと
品数に驚いたコース! どれも美味しかったです!!
五反田駅徒歩3分ほど「和酒とお肉とのマリアージュ」がコンセプトのお店
デート、接待、記念日などに向いてると思います。 #焼肉 #うしごろ #五反田 #五反田グルメ
【五反田の隠れ家和食】名物の瀬戸内明石鯛の鯛めしなどの和食と日本酒でおもてなし
四国出身の店主による 四国が詰まった和食料理屋。 店頭に旬に合わせた推し料理が描かれていたりと、 季節を感じるお店です。 また、名物を鯛めしとしています。 同僚や友人のカジュアル利用が良いでしょう。 今…
塩のきいた焼き鳥が絶品、美味しい日本酒も種類豊富に揃う居酒屋
クオリティ焼き鳥がこんな場所にあったかと思うくらいこだわりの店。一見は普通の居酒屋だがこだわりすごいし、塩や旨味が聞いた串は最強!途中でいただいたカス味噌汁もうまいし、大根おろし食べ放題は、柚子胡椒…
季節を感じる旬の食材と細やかな職人の技をゆったりと
瀬戸内の旬の恵みを五感で愉しむ都会の離島
デートで使えるレストラン #接待に使えるレストラン
気軽に入れるミシュラン焼き鳥。ねぎまが絶品。レバーもクセがなく美味
久々の訪問! めちゃくちゃ美味しかったです!