江東区 富岡 和食 おひとりさまOK でおすすめのお店

2020.06.05 ずっ~と予約が取れなかったが緊急事解除に伴い即電話したら予約が取れた。 海老は頭と胴を分けて揚げてる. 上げ具合も食材に応じて全て工夫している。 塩で頂くかつゆで頂くかお勧めを教えてくれる。 本…

2020/10/18 藁焼きという伝統の調理法を使った料理をメインに推してる居酒屋。藁焼きはカツオ、カマンベールの藁焼きを注文。その日によって変わる藁焼きはサーモンでとても量が多くて大満足。他の料理も拘り凄くて…

サクッと一人飲みできるお店を探してたら、昭和歌謡曲が店の外まで聞こえる煌々としたお店を発見し、吸い込まれるように入店する。 看板にある「下町の飲み喰い処」とあるように、呑兵衛の心をグッと掴む家庭料理の数々に注文が決まらない(笑) あれこれ悩んで"マグロのぬた"で乾杯！ 見ただけでその新鮮さが伝わってくる上質なマグロ。お店のレベルを物語る一品。 続いて"ゴロ焼き"。 イカワタの濃厚な味わいに芋焼酎ロックが止まらない。 濃厚な一品の後の〆は"ポテトフライ" 揚げたてホクホクで期待を裏切らない一品。 そろそろお会計かなと思っていたら、お母さんから"スイカ"のサービスを頂く。 お母さん曰く"今シーズン初物"らしく「初物を食べると出世するよ！」との事。 「べつに出世したくもないんですよねー、アハハ」 「いいから食べなさい！」 こんなやり取りをしながらお会計。 ①BGMが昭和歌謡曲 ②料理が素朴で美味 ③お母さんとの会話 "下町の酔き酒場"ならではの醍醐味！ (2023.05.24訪問)

今回は、カマトロとヒラメの刺身、新生姜の味噌漬け、納豆きつね焼き、生親子丼を注文。 カマトロは最高に脂がのって最高！ヒラメももちろん美味しいです。 新生姜でビール飲みながら、納豆きつね焼きを食べる。油…

家族にあさり飯かあさりの佃煮をリクエストされ、「場所が違うだろう」と言いながら探していて見つけたのがこちらのお店。 店名の通り亀戸が本店で、保存料・合成着色料は使用せず、減農薬野菜、有機醤油など、体…

お刺身がいつもすごく美味しい、一品料理もどれもすごく美味しい、そして日本酒の品揃えが私好みすぎる居酒屋さんです。夏の季節はとうもろこしの天ぷらは必食。山うに豆腐は日本酒のあてに最高に合う。ヘビロテし…

ぐっど！

内装的には普通のお店なんだけど、ビールは瓶をセルフで取ってきて蓋の数で精算という、立ち飲みっぽさがあるシステムのお店。 メニューがLINE経由でPDF確認しかない（しかも料理とドリンクが別ファイルで見づらい…