【個室有】四谷駅7分|肉マニア料理長が仕入れる拘りの国産黒毛和牛を至高の肉懐石で
上質なお肉料理を洗練された空間で楽しむことができる大好きなお店がこちらの"凛然(りんぜん)"さん。 好きなお店で、今回で3回目の訪問です。 早速ですがこちらの特徴を3点あげます。 ①行く度に進化する絶品料理たち ②日本を代表する最高峰和牛 ③洗練された上質な空間 3度目の訪問ともなると、感動が薄れていくような気もしますが、そんな心配は不要でした。 大将の高見さんが造る品々は日々進化しているなと。まるで初めて行った時の感動を今回も体感することができました。 さて、特徴にも記しましたがこちらの使用する和牛は但馬牛を中心とした最高級和牛。 本日の牛は三田市の神戸牛(三田牛)でした。 高見大将が「今日のヒレは凄いですよ!凄い質の良いものが入りました!!」とテンション上がっていたヒレ肉。これは流石に美味しすぎて衝撃。過去最高のヒレ肉かも。 歯を入れた時に少しの違和感もなく口の中でスッと来れ、お肉の旨味と脂の甘味が口の中にフワッと広がる。上質も上質、これぞ最高品質です。 また、空間作りも素晴らしい。 今回は4名のカウンター個室を利用したので、大将の手際の良い調理風景を見ながら美味しいお料理とお酒を楽しみ、会話も盛り上がりました。 何度でも行きたいと思える素敵なお店です。 ▽---------------------▽ ○店名: 肉懐石 凜然 ○食べログ評価3.69 (2023/10/28時点) ○四谷三丁目駅徒歩5分 ○予算▷¥30,000/1人 ○所在地▷ 東京都新宿区四谷2-11-19 大村ビル 1F ○営業時間▷12:00~14:00/17:00〜23:00 ※定休日:日曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 【予約可否】 完全予約制。飛び込みでの利用はできない為ご注意を。 【混雑状況】 水曜日20時時点で店内満席。 完全個室。5室あり、カウンターは1室で他は完全個室です。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、家族、恋人、接待 【注文】 ◆3月の凛然コース ¥19,800 【コース内容】 ○但馬牛のサーロインユッケ 国産キャビアのせ ○蛤の椀 ○但馬牛穴きゅう巻 〇ブロッコリー豆腐 〇但馬牛ミニカツ丼。卵は真っ赤卵(マッカラン)を使用 〇芝海老と槍烏賊の焼売 〇アスパラガスの御浸し 〇但馬牛ヒレの炭火焼き 〇土鍋御飯、赤出汁、御新香 〇トリュフすきしゃぶ。冬の黒トリュフ使用 〇スイートポテト
【二子玉川2分/個室有】厳選した生タンと生ハラミに、一頭買い和牛の豊富な希少部位
Rettyのオススメ人気店の口コミを見て予約来店 2階なのでなかなか気づきませんでしたが評判どおり、カットが厚く美味しかったぁ タレに点いた状態でなく生のまま出すので品質の自信の表れですね 今日のオススメのシンシンは丸焼きで机上で焼いた後、厨房でカットしてきてくれます!賞味あれ 梅干しサワーで流しました また来ます #二子玉川 #焼肉 #人気店
【炭火焼肉】で【旨い肉】をお腹いっぱい食べよう!銀座でこのコスパは圧巻!
⏰今回の投稿は 焼肉屋さんの 鳴尾 銀座本店 さんで オーダーしたのは 焼肉丼です⚽️ この焼肉丼は お肉を増量したり 生卵をオンしたりと 色々とトッピングを出来て カスタムが出来るんで そこは嬉しいポイントかなと そして 牛丼みたいな 薄切りなお肉を 美味しいタレで焼き上げた お肉がタップリとノッた ガッツリなメニューで 中々良い感じの メニューなんですが 前回はお米がベチっていて 今回はお肉…こんなだっけ? と なんか…評判の割には 少し微妙かなぁと 2回目のお邪魔ですが …う〜ん…w⛔️
A5和牛の厚切り肉と寛げる個室空間が魅力の焼肉店
【池袋、厚切りのA5黒毛和牛を個室で楽しめる焼肉屋さん】 池袋にあるやや高級な個室完備の焼肉屋さん。 お取引先との会食での訪問でした。 A5黒毛和牛を炭火焼で食べれるお店。 個室は靴を脱いで上がる掘り炬燵形式でリラックスできる。 しっかりダクト完備で換気もしっかりです。 粋コースで飲み放題メニューでお願いしました。 こちらの飲み放題はサワーなどのメニューが多くていい感じ。 とりあえずはビールで乾杯! ●前菜7種盛合せ ●やざわチョレギサラダ キムチをナムルを中心とした前菜の盛り合わせと、 サラダがとりあえずぱぱっと出てきました。 チョレギサラダがフレッシュ感もありつつ、 塩だれっぽいドレッシングが良かった。 前菜はお酒のおつまみにもなります。 ●トロカルビの炙り寿司 こちらもスタートとほぼ同時に提供されました。 人気No.1メニューとのことです。 こちらは店員さんが焼いてくれました。 ほんとにサッと炙る程度に火を入れたトロカルビを、 酢飯ご飯に包んでいただくと、 とろける脂と酢飯のハーモニーが最高に楽しめる。 刹那的な美味しさですが確かに美味しかった。 ●炙りユッケ 炙りとは書いてありますがほぼ生に近そうなユッケ。 甘さのあるタレとちびちびお酒のアテにしながらいただく。 ●厚切り特上タン塩 なかなかに分厚めなタンが登場。 焼いたタン塩はレモンをジュッと絞っていただきます。 特上と言ってるだけあってタンの脂がしっかり入ってて、 それでいて漆黒もそこまでなく旨い。 ●特選和牛5種盛合せ ・和牛イチボ ・うちもも ・シンシン ・トモサンカク ・和牛ミスジ 上から順に美味しかったです。 このコースのお肉はある程度厚めにカットされてるので、 普段だとサッと焼いて食べるっぽい部位も、 そこそこ焼いた方が旨かったです。 そういう意味ではイチボは最初に食べたんですが、 もう少し焼いてた方が美味しかったはず… トモサンカカクの脂がとっても美味しかった。 ●サーロインステーキ がっつり厚切りのサーロイン。 2分の1カットでもデカかったので、 店員さんを呼んでハサミもらってカットしました。 めっちゃ肉食ってる感ある満足度高いメニュー。 油も甘くて美味しかったです。 タレは甘めの焼肉タレを使いました。 ●コムタンクッパ クッパか冷麺から締めは選べました。 クッパを選んだら、 そこからさらに味が選べたのでコムタンをチョイス。 コムタンは優しい味わいで締めの胃袋に染みる。 程よい塩味でとっても美味しかったです。 ●ゆずシャーベット 締めはさっぱりゆずシャーベット。 こちらにあったかいお茶も出してもらえます。 店長さんと思われる方がとても元気で気持ちいい。 接客もよかったです。 #池袋 #焼肉 #極和牛焼肉やざわ #やざわ #コースがお得 #厚切り焼肉 #厚切りタン #サーロイン #ユッケ #個室完備 #個室は電子タバコ喫煙可能
4名様よりお得な宴会コース!
落ち着いた雰囲気の個室でゆっくり食べることが出来て嬉しい。 鹿児島黒牛のサーロインを使用した牛カツのランチ ご飯 牛骨白湯スープ キャベツ お漬物 がセットになっているランチ カツはレアで出てきます。 ペレットでちゃんとよく焼くことも可能。 3種類のタレ、塩の味で楽しめます。
厳選した黒毛和牛希少部位を日替わりで ≪クリックして詳細をご覧ください≫
■アクセス JR山手線・恵比寿駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 恵比寿のビール坂にお店を構える焼き肉屋さん。 清潔感のある綺麗な店内となっていて、個室も取り揃えているため様々な用途で活用できるお店です。 黒毛和牛の一頭買いで仕入れることで、リーズナブルに上質なお肉を提供することをコンセプトに掲げるお店となっております。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 コースは飲み放題付きのプランも用意されており、黒毛和牛一頭買いならではの豊富な部位が楽しめます。 この日は9周年を記念した2時間飲み放題付きのお得なコース(8,000円)があったため、そちらをセレクト。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・本日の前菜盛り合わせ ・チョレギサラダ ・本日の肉の逸品 ・“生”厚切り上タン塩 ・“生”ハラミ ・近江牛リブロース ・一頭買い黒毛和牛 極上希少部位(3部位) ・一頭買い黒毛和牛 本日の究極の一枚 ・黒毛和牛のカルビクッパ ・自家製杏仁豆腐 ・ホルモン盛り合わせ(追加オーダー) ■感想 急遽恵比寿で大人数で焼肉を食べることになり、当日でも個室が予約出来る焼肉屋さんを探したところ、ヒットしたのがこちらのお店。 黒毛和牛一頭買いによる、様々な部位の食べ比べを推しているお店です。 頂いた9周年コースは7つの部位を頂ける構成となっており、サシが入った部位から赤身の部位まで、バランス良く織り交ぜられています。 お肉の中でも最も印象に残っているのは、大判でカットされたミスジ。 サシがきめ細やかに入っており、脂の旨みと赤身の爽やかさが両立された、絶妙な味わいが特徴的な部位となります。 その他の部位も安定感があり、最終的には追加でホルモン盛り合わせを単品オーダーも行い、色々な部位を楽しむ事が出来ました。 店内も綺麗なため、色々な用途で使えそうな焼肉屋さんです。 ご馳走様でした。
◆全席個室タイプの焼肉店◆滋賀県の日本最古400年の歴史「近江うし」を味わう
全席個室の高級焼肉。純粋にお肉が好きで食事を楽しみに来る人半分、付き合いなどで来ている人半分という感じのお店でしょうかね。 でも近江牛ですからやっぱり味よりもなによりもそれを食べているという事実に高い満足感を得られますね。 この日はテイクアウトでお弁当も買って帰りました。さすがにちょっと冷めてくると脂が気持ち悪いですね。
冷凍ものは一切使用しないこだわりの山形牛と厚切りA5和牛が味わえる焼肉
「立川焼肉屋台 ミートパンチ」 2024.10.25 久々の立川飲み。 以前の職場が立川だったので集まりました。 選んだお店は立川時代に気になっていた焼肉店のミートパンチ。 ミートパンチ盛りは、カルビ、赤身、ジンギスカンの3種盛り。 牛フェイス盛りは、タンとツラミ。 サンチュで巻いて食べると焼肉は美味いですね。 名物の肉毛布は、味付きバラ肉の薄切りを店員さんが豪快に焼いてくれます。 焼けたお肉でリンゴとキャベツを巻いて食べる人気メニューだそうです。 後半はホルモンやギアラも追加。 ビールやホッピーで盛り上がりました。 ごちそうさまでした。 #3178投稿 #立川焼肉ミートパンチ #肉毛布 #女性客多い #立川南口
29日肉の日は一層お得な肉肉デー
門仲のドラゴンさんで焼肉。 お値段それなりですが、しっかり美味しい。 肉寿司にランプ、芯々、爆弾ハラミに爆弾カルビ。中落ちカルビも美味しかった。久しぶりの焼肉に心身ともフルチャージされた。 ご馳走様でした。
池袋駅直結で便利!テイクアウトメニューはじめました!
【休日お昼は並ぶけどその価値あり♫】 焼肉御膳 2300円 写真だとお肉6枚でしたが、8枚入ってた〜! 色々な部位が入っていてお得でした。どれもとっても柔らかかった〜 サラダにはカニのほぐし身がはいっているし、ナムルも全部美味しかったです。 わがままを言わせてもらうなら、いいお肉なので塩とタレ選べたら良かったな〜 ★ただいま東京クーポン使えます♫
個室あります!A5和牛焼肉をホテルで。ワンランク上のチャンピオン!
東京プリンスホテルの1階。JRだと浜松町から15分、地下鉄だと御成門からすぐらしい。 味も雰囲気もサービスも最高!プリンスホテルも初めて入ったので、ドキドキしました!デートだとめっちゃときめく! 先輩曰く、空いてるし(一応予約するけど)ちょうどいいとのことでした。 ワインをボトルで開けて、そこそこお値段はいったんじゃないかなあ、、(ご馳走様でした) デートでも接待でも素敵なお店!味もサービスも文句ありません◎
NEW OPEN!黒毛和牛を一頭買いしドライエイジング【熟成黒毛和牛焼肉】専門店
平日限定5000円、飲み放題付きコース。チョレギサラダ、キムチ前菜から始まり、各部位盛り合わせ。エイジングビーフと、それ以外の説明を受け焼き始めた。途中、すき焼き風に生卵付けて食べれ、海苔に乗ったユッケも最高。飲み放題にワイン、ビール、スパークリングワインも入り、かなりリーズナブル!
大人のための空間で、肩肘張らずにこだわりのお肉を
座席は、個室。 めちゃくちゃくつろげる。 お酒は基本薄い。(ハイボール) お肉は、値段がそれほど高くないから、それなりです。恵比寿の立地と個室という事で、リーズナブル
丁寧な接客とビーフカレーが魅力の居心地良いお店
世田谷公園の入口近く、地下1階にある焼き肉屋さん。 店内はボックス席や個室もあり、ウッディーな感じ。照明は暗めでなんだか落ち着きます。 タン刺は半冷凍でくるので、溶けないうちに食べるのが好き。特製の酢味噌につけて頂きます。 お肉も美味しいけど、コムタンやナムルなどサイドメニューもいい味してます。 遅くまでやってるし、サービスも丁寧なのでデートにもおススメです。
目の前に広がる絶景と最高級の味わい
ボリュームランチ❣️ お台場アクアシティにある焼肉ガルーバさんに再訪しました‼️ レインボーブリッジが見える席でいい雰囲気のお店です‼️ 最初にサラダ、スープ、キムチといった前菜から頂きました‼️ メインの焼肉は、カルビ、ハラミ、ロース、厚みがある牛タンが入った内容でした‼️ カルビやロース、ハラミも美味しかったのですが、なんといっても牛タンステーキが厚くて柔らかくて最高に美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 最近食べた牛タンの中でNo. 1の美味しさでした\(^o^)/ 料金も税込でリーズナブルでした❣️ 今日もごちそうさまでした♪ #レインボーブリッジが一望できる #ボリュームランチがオススメ #観光客におすすめ
外苑前いちょう並木近く日山とともに目利き厳選した黒毛和牛。スタッフが焼き上げます
青山一丁目のこちらへ! 貸切にて。 お肉美味いー!! 焼いてもらえるのが嬉しい。 ご馳走様でした!
有楽町日比谷1分!黒毛和牛をお洒落空間で味わう焼肉MARUGO
会社の隣のビル。みんなが行ってて気になっていたので訪問。全体的にレベル高いです。丸の内なのにCPも悪くありません。ホルモン美味しかった! ここは引き続き使うことになる気がする!
銀座の高級店が亀戸に上陸 ! 先ずは.黒毛和牛のお得な5種もり "肉衛門盛りを
銀座の人気焼肉店の味を葛西で。肉衛門で肉三昧してきた。 ■東西線葛西駅から徒歩3分! 本格焼肉・もつ鍋 肉衛門 葛西店 2017年の肉初めは葛西の本格焼肉・もつ鍋 肉衛門 葛西店でした。 銀座にある人気焼肉店の葛西店。 ■これが銀座流!上タン塩+銀座のサラダ 銀座店で人気というのが上タン塩に銀座サラダのセット。 普通に単品ずつで頼むより200円オトク。 まずは薄切りの上タン塩を鉄板で。 極薄なので、両面を炙る程度で大丈夫。 焼きあがった牛タンを銀座サラダと一緒にパクり。 牛タンというと塩味でいただくことが多いですが、銀座サラダの酸味の効いたピリ辛ドレッシングが牛タンにピッタリ! 野菜と一緒に食べるので脂も気にならずヘルシーに食べられます。 ■銀座名物!テールの塩焼き こちらも銀座名物テールの塩焼き。 牛テールを焼くっていうのはなかなか無いかも。 下処理された牛テールの塊がどーんと出てきました。 このまま食べるのかなー、と思ったら、鉄板で焼くんですねー。 鉄板の上で転がしながら全面に焦げ目を付けます。 脂がじんわりにじみ出てくるのが美味そう! 焼きあがったテールは手づかみでガブリ。 ほろほろに崩れる肉がたまらない! よく煮込んだ豚の角煮のような柔らかさに塩胡椒の相性が抜群。 これは必ず頼まないとイケナイ奴。 ■一番を詰め込みました★特選一頭盛合せ その日の一番美味い肉を詰め込んだ盛り合わせ。 内容は壁の黒板に書いてありますが、この日は ・ミスジ ・ザブトン ・サーロイン ・モモ ・三角バラ ・友バラ ・カイノミ ・焼きしゃぶ の8品。 こちらはミスジ。焼肉の希少部位の定番ですねー。希少部位で定番というのも変ですが。 しかしこの厚切りカットがたまらない。 こちらは焼きしゃぶ。 一皿に一枚しか入っていなかったので争奪戦必至。 さっと焼くだけでOKです。 クルクルっと巻いてワサビで。 口の中でとろける柔らかさですねー。 シャブリ・ラ・シャンフルール ■白ワイン 赤白泡のワインも国産の物やフランス、アルゼンチンのものなど各種取りそろえています。 この日頼んだ白はフランス産のシャブリ。 ■肉の女王シャトーブリアン 出ましたシャトーブリアン! 1頭から数百グラムしか取れないという希少部位。 それをこの厚さ、大きさでドーンと出して1980円とはオトクすぎる。。。 ■九州名物ゴマハマチ なぜかここで九州名物が。 お店の方が九州出身だそうで、なかなか都内では食べられないゴマハマチを出しているのだとか。 確かにゴマサバはあるけど、ゴマハマチはなかなか無いかも。 この日食べた唯一の魚メニュー。 柔らかく甘めの味付けのゴマハマチも美味いです。 ■和牛の炙り寿司 肉をたっぷり食べて炭水化物が欲しくなったので肉寿司を・・・ と思ったらご飯が見えない。 目の前で店員さんがバーナーで炙って完成。 しっかりご飯は肉の下に隠れてました。 炙ってにじみ出た肉の旨みをご飯が吸収して余すことなく堪能! ■プレミアムロースの焼きしゃぶ すき焼き風 またまた出てきました焼きしゃぶ。 今度は人数分ですき焼き風です。 味の付いた肉を軽く炙って卵に浸けていただきます。 やっぱり柔らか! 今度はしっかり濃厚な味ですねー。 ■トッポギのデザート 〆のデザートに変ったものがあったので注文。 韓国餅にフルーツとクリームをトッピングしたもの。 もっちりとした餅にサンドされたあんこの甘味がマッチしていて美味いですねー。 希少部位はもちろん、銀座の名物料理も堪能できて満足な夜でした。
【完全個室あり】池袋西口より4分。厳選A5ランク黒毛和牛を赤字覚悟の破格でご提供
池袋で和牛をコスパよく楽しめるお店♡ この日は久しぶりに池袋へ。 焼肉を食べようとお店を探してこちらがヒット。 はなれだと個室があるので、 使い勝手的にはこちらがオススメ! コースもありましたがこの日はアラカルトで。 以下頂きました。 ・コッチョリキムチ(白菜) ・オイキムチ ・牛すじ煮込み ・トロタン塩×2 ・熟成和牛厚切り上ハラミ×2 ・上カルビ×2 ・上ロース×2 ・芯ロースすき焼き風 ・ホルモン ・和牛炙りにぎり 頂いたもの全て美味しくてびっくりした! コッチョリキムチは白菜かキャベツをセレクトできる◎ 牛すじ煮込みもお酒すすむ味でよいおつまみ。 お肉は全部美味しかったけど、タンとハラミが 最上級の美味しさでした。脂もしっかりのってたけど そんなにもたれることなく食べられました(^ω^)♡ 結構お酒を飲む方ならコースの方がお得かも! 接客もとても良くてお気に入りになりました、リピありっ! #池袋グルメ
大理石と栃の一枚板を基調とした上質空間で味わう 特選黒毛和牛
表参道 【青麗】 表参道のラグジュアリー空間の焼肉店に行ってきました! その日は、空いていたので、貸し切り空間で良かった。 アクセス良くて使い勝手よいです。 【特選和コース】特選黒毛和牛上ロース含む全9品 ■先附 季節野菜と黒毛和牛の炊き合わせ ■向附 ナムル盛り合わせとキムチ ■冷前菜 黒毛和牛ユッケの小どんぶり風 ■温前菜 牛テールの茶碗蒸し ■特選牛 塩 熟成ネギ塩タン ■特選黒毛和牛 塩 厳選 ランプ ■口直し 青麗特製サラダ ■特選黒毛和牛 たれ 厳選部位 霜降り ■特選黒毛和牛 焼きすき ザブトン 卵黄、一口ご飯 ■お食事 大分産もみ貯蔵白飯・スープ 又は 特製酢橘冷麺 ■甘味 本日のデザート ■お飲み物 コーヒー または 紅茶 #表参道焼肉
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