広尾で体験できる本格ペルシャの味とヘルシーな副菜の数々
珍しいペルシャ料理のお店が広尾にあるので行ってきました。 パセリのサラダやフムスなどなかなか食べれないレアな料理をリーズナブルに食べられました。 #イラン料理 #ペルシャ料理 #広尾駅 #異国料理
あの月曜スリランカカレーが久我山に!
スリランカカレーとスパイス料理のお店 げつようび@久我山 初。最近になって久我山にはカレー屋さんがいろいろあることを知る。 先日行ったジャイジャイカーの少し手前、おしゃれな雰囲気の明るくこじんまりとした店舗。 女性店主のワンオペの様です。 スリランカプレートが1種から3種まで選べます。 3種(1,500円)でオーダー、 さらにスパイスたまご(300円)も。 辛味ペーストのルヌミリスもつけてもらいました。 バナナリーフに乗せられて本格的ですね。 カレーは3種、ビーフ、えび、紅玉りんご。 さらにプレートにはパリップ(豆カレー)、ケールとはっさく、ポルサンボル(ココナッツふりかけ)、なすのモージュ、ハールマッソー・ウェンジャナ(小魚いため煮)、ビーツのキラタ、などがバスマティライスの周りに盛られ、少しずつ混ぜ合わせながら楽しめます。 さまざまな旨味広がる味わいでとても美味しいですね。 どのカレーも優しい味わいで辛くは無いのでルヌミリスがつけられるのがまたよいです。 またぜひ寄りたいお店です。 しかしなんでこんな名前なのでしょう? 今度行ったらきいてみようかしら。 ご馳走様でした!
店名がアジアンタイペイなのかとんぼなのか困惑!? タイ料理が食べたい気分で当初は別店舗に行こうとしたのですが、この日はお休み。 Rettyで他も探したのですが、コロナ禍で休業・閉店になってしまったお店も増えたのか、最後に辿り着いたのがこちら。 旧甲州街道時代のアジアンタイペイはオリエンタル折衷のお店ですが、こちらも中華、タイを中心にフュージョンまで。 店内は中華食堂的な様相です。客層は入店時、近隣のサラリーマンの方ばかりでしたが、私が入った後は女性客もちらほら入店してきました。 タイ料理舌だったので当初はパッタイにしようと思いましたが、なんとキーマオ(¥900)と書かれたものがあるではないですか? キーマオ→パッキーマオ?? 注文のおばちゃんに確認したところ、一応そのようだったのでオーダー。 ただこういったバリエーション豊かなお店は亜流な場合もあるのでどうかな?と思いつつ、品が出てきました。 Oh, no! やはりそうなりましたか… 匂いがまず違う。麺こそセンヤイと米太麺であるものの、ソースがシンガポールチキンライスなどで使われるブラックソイ。野菜もブロッコリー、カリフラワー、キャベツが入っており、本来のパッキーマオではない… しかも酔っ払い麺の由来である辛さもなくキーマオではなく辛くないパッシーユーの方が名称としてはまだ正しいのでは? この料理はブラックソイソース焼きそばと捉えればそれなりに美味しかったです。 厨房は2つあるようで手前のラーメンやチャーハンは初老の亭主が、エスニック系は奥の厨房にいたインド系スタッフが行っているようでした。 お会計を済ませた後、何故かおばちゃんが外まで駆け寄ってきて「お客さん、paypay?」と謎ワードを発されたので、「お会計は先程済ませましたよ。」とお伝えしたらすぐに引き下がっていきましたが、混乱してしまったのかな? 聞けばよかったのでしょうが、というか店名はどちらが正しいのかモヤモヤ… googleではアジアンタイペイで出て来ますが、元々はとんぼが正しいのですよね??うーん… #調布 #中華料理 #タイ料理 #キーマオ
2022年1月23日OPEN。JR 高田馬場駅より徒歩5、6分。さかえ通りの雑居ビル地下に店を構えるミャンマー料理とタイ料理の店。1号店は駅前ビルの2階にあるそうな。 トムヤムクンラーメンを食す。 ラーメンとあるが、麺は平たい米麺。スープは鶏ガラベースに判別できぬ様々なハーブがたっぷりブレンドされて煮込まれたところにココナッツミルク?が加わったような感じで、辛さと酸っぱさの中にこってりとまろやかな味わいが潜む。麺がスープを吸っていい感じ。 ランチには生春巻きサラダとココナッツミルクのデザートがつき、ちょっと嬉しい。 ミャンマー料理に挑戦と思って入店したが、つい大好きなトムヤムを見つけて趣旨替えしてしまった。次回こそミャンマー料理。 #ミャンマー料理 #タイ料理
【赤坂見附駅徒歩2分!】ペルー料理店がOPEN◎本場の味をお楽しみください
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