更新日：2026年07月25日
【東池袋駅】団体宴会＆貸切大歓迎！本格スリランカ料理とお酒を居心地の良い空間で♪
東池袋。フロリダ亭。 ・バナナリーフカレー（1500円） バナナの皮を皿代わり、蓋代わりにしたカレー炊き込みご飯。 バナナの皮を取りまして、パパドゥをくだいてかけまして。よく混ぜます。 さっぱりしたパスマティライスに各種アチャール、ラム肉、たまご、芋。 だいたいできたところでバナナの皮にしきつめ、レイアウトし、最後に蒸す。バナナの皮が蒸気を絶妙に逃し、熱だけが残る。 うまく考えてるなぁ。 具沢山。 ごちそうさまでした。
広く開放的な店内で、安い＆ヘルシーな料理を堪能できる本格タイ料理の店
今日はチキン料理のランチラインナップ。ローストチキン、タンドリーチキン、トマトチキンパスタ。特大ブロッコリーと大量粉チーズのパスタ美味しいー。 #個室ありが嬉しい
異国情緒あふれる空間で味わう、やさしい風味の本格シリア料理
初めてのシリア料理です ついてからすぐはお客さんが いなかったのですが いつのまにか満席になり ひっきりなしに UBERの人が 引き取りにきてました 途中までは初めての味なので 混乱してましたが ナンくらい からは美味しくなりました 異国の気分を味わいたい 人はぜひ
エスニック食材たっぷり、路地裏の本格ペルー料理ランチスポット
南米はペルー料理の専門店。私、実はペルー料理はお初です。どんな料理が出てくるのかワクワクしながらお店へと向かいます。246の裏手、高層ビルを背にする住宅街の一角の地下。ちょっと分かりづらい店構えで一度通り過ぎてしまいました。開店10分ほど前に到着すると、“暑いから”ということで店内で待たせてもらうことに。お店の方は終始笑顔で、ホスピタリティも抜群。これは良店の予感がします。 定番のペルー料理が楽しめる2時間飲み放題コース。まずは生ビールをお願いしてお料理を出迎えます。 『セビーチェ』 定番のペルー料理で幕開け。魚介のマリネ、セビーチェです。今日の具は真鯛。大振りなペルー産とうもろこしの身と合わせます。レモンの爽やかな酸味がふわりと香る一品。脂感あるカルパッチョと比べてスムースで軽い口あたり。これは暑い季節にぴったりですね。 『ツナのカウサ』 なんとも映えるカラフルでユニークなシェイプの一品。ツナをサンドしたポテサラです。皿にあしらわれたソースの色合いがまたいいですね。ぽってり滑らかな口あたりの甘やかなポテトにツナのコクが寄り添います。これは技ありな一品。 『牛ハツの串焼き』 これもペルーではお馴染みだそう。意外に大振りでちょっとびっくり。ナイフとフォークで切り分けていただきます。どっしりした肉感がいいね。ふわりとスパイス香るソースがなんともいい感じです。 『エビのチャウダー』 海老が丸ごと入ったスープ。ミルキーなまろやかさの中に拡がる酸味とスパイス感。そして海老。なんと丸ごと一匹入ってますよ！尻尾の殻を取って豪快にガブり。頭の殻をチューチューやってみそもしっかり味わいます。スープはアクセントの酸味の中に心地よいコクを感じます。トムヤムクンっぽい印象もありますが、まろやかな味わいがいい感じ。美味しいね。 『ロモソルダード』 牛肉と野菜を醤油を効かせて中華風に炒めたもの。ご飯と合わせます。ペルー料理って中華テイストが入っていて、一般家庭でも醤油が常備されてるそう。残ったソースとご飯を合わせていただけば、まんま中華な炒めものにご飯投入な感じです。おもしろいね。 『デザート』 夏にうれしいアイスです。こっくり甘やかなバニラアイスにパッションフルーツのシロップ。柑橘系の爽やかな酸味が心地よいね。 ペルー料理、いいですね！日本人に馴染みの魚介があり、醤油風味の味つけあり、食材はユニークながら難なく受け入れられる感じです。 ごちそうさまでした！
ネットで予約して訪問しました。ペルー料理には以前から良い印象を持っていましたが、こちらのレストランは期待以上でした。 日本人にも食べやすい味付けで、自然な素材の風味を生かした料理の数々が特徴的です。コースは本当にコストパフォーマンスが良く、一つ一つの料理が丁寧に作られています。フレンチさながらのソースのバランスが素晴らしく、素材が本当によく生かされていると感じました。 味わい深い料理の数々に加えて、フレンドリーな店員の方の丁寧な対応も印象的でした。一つ一つの料理に込められた工夫や背景について尋ねると、快く説明してくださいました。 また訪問したいと思います。本当に素晴らしいレストランです。
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