更新日:2024年06月01日
串焼き、うな重の他にもメニューが充実の鰻屋さん
今回もうなぎ串焼きで呑んできました。 串焼きは、れば、くりから、ばら、短冊を2人で各1本づつ注文し、中々ロックをいただきました。 お通しに小松菜の煮びたしと大根の塩もみがあり、串焼きと合わせてじっくりと楽しむことができました。 うなぎ串焼きと言えば、新宿ではカブトがお馴染みですが、お店の造り、コンセブト、雰囲気は全く違うので比較になりませんが、落ち着いていただきたい時はこちらがおすすめです。 予算は3倍くらいかかりますけどね。 うなぎのればは中々いただけないので、良かったです。 くりからも山葵で美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 #2900投稿 #新宿歌舞伎町 #うな鐵 #はなれもあります #うなぎ串焼き #節目投稿
鰻専門店の誇り”国産の活鰻” ”熟練した職人の焼き” ”醤油発祥の地の湯浅醤油”
産休に入ったタイミングで、 やり切った自分へのご褒美鰻!!! 関東風・関西風の食べ比べができるお店。 当日、高田馬場駅についてから電話。 時間制限ありの席ということで即向かう。 電話の時点で鰻を聞かれる。 うな重二尾と特上は売り切れとのことで 一尾半の食べ比べをお願いしておく。 ノンアル(サッポロ)で乾杯! ・うなぎのかぶとと豚もつの煮込み(お通し) 最初からたまらぬ美味しさ。 うな重ラバーとしては うなぎを煮込んじゃうという発想がなかったし、 鰻巻きやうざくを頼むなら、うな重追加したい! と今までは思ってしまっていたけれど… 先日冷凍うなぎで人生初うざくを作ってみて、 これからはいろいろなうなぎを食べてみようと ちょうど思ったところだったから世界が広がった! ・バラミ(塩) 肋周りの肉20匹分 なかなかレアとのこと ・ひれしそ(たれ) 背ビレ7匹分と大葉 ・うな重 1尾半 関東・関東・関西(+110円) 関東風は間違いないです。 関西風は衝撃の香ばしさと、表面のカリッと感! お店の方に声をかけて 薬味(ねぎ、わさび)をいただく。
創業140年の歴史を感じる老舗鰻屋
美味しい鰻でした。 本丸ではないが、肝吸いのキモが鮮度といい火の入り方の絶妙さといい、すごかった。 夜からしかやらない肝焼きも美味しいだろうな。 鰻は、個人的には上野の「のだや」に軍配。
【明治38年創業】創業以来の江戸前たれが絶品のうなぎ屋。黒毛和牛のすき焼きも◎
【タイムスリップ】新宿東口で100年以上続く鰻の超老舗店! 創業明治38年(1905年)! 100年以上続く新宿東口新宿アルタ隣の超老舗店。 大都会のド真ん中に昭和風情の店構えにまずは驚きますが、店内もタイムスリップしたように都会の喧騒を忘れるクラシカルな趣きでさらにビックリ! 1階はカウンター4席、テーブル2席、小上がり1席、2階はお座敷と広くはないですが、カウンター席からじっくりと鰻の焼き上がりを観察できるのが良いですね。 本日はランチサービスの鰻丼(2,300円)をオーダー。 新宿のど真ん中でこのプライスは嬉しいですね。 カウンター席で焼き上がりをじっくりと観察、カウンター越しに店主ができたてほやほやの鰻丼を丁寧に提供してくれるのは好印象でした。 鰻は香ばしく焼きあがっており、ご飯はタレがしっかりと染みこみ少し柔らかい炊き上げが特長的でした。 ビートたけしさんやアルタに出演する芸能人がこよなく愛したのも納得。 味も満足ですが、店構えも含めて訪店する価値ありですね!
新宿で創業50年◆老舗のうなぎ・割烹料理
今度は #うなぎ 緊急事態宣言解除後の10/2に利用しました。 このおみせは戦後間もなくに営みを始め、約70年経つ老舗店です。 うなぎ専門店で #菊川 っと言うお店ありますが 系列とか全く関係ないようです。 今回はノンアルビールで
西新宿、ヒルトンホテル地下の老舗うなぎ屋さん
なかなかしっかり鰻を食べる機会ってないので、良い機会でした〜!!!
新宿で鰻といえばここ、 本店は何度か行った事がありましたが こちらには初来店。 一階はカウンターで 二階はテーブル席になっています。 お酒の酒類も豊富で、鰻串を食べながら 日本酒のマリアージュを楽しみ 締めには鰻丼か櫃まぶしを選択できます。 コスパも良く満足
【新宿三丁目1分】TVや雑誌に取り上げられた話題のお店!看板なしの隠れ家です。
新宿にあるジビエと鰻のお店です。 以前、アド街でやっていて、気になったのでランチで訪問してみました。 場所は新宿五丁目で、JR新宿駅からは、ちょっと距離があり、地下鉄新宿三丁目からは徒歩3分ほどです。 ランチタイムは、炭火で焼く焼き魚や鰻重、かわりどころでは鰻のオムライスがあります。 焼き魚は、鮭、サバの文化干し、アジの干物、ししゃもなどがありました。 鰻系と迷いましたが、鮭の塩焼きをお願いしました。 ご飯は白米と五穀米が選べますが、五穀米を大盛りでお願いしました。 焼き時間にしばらく時間がかかりましたが、見事な焼き上がりの鮭に涎が出ます(*´꒳`*) まずはそのまま戴いてみましたが、いい塩梅な塩加減にほくほくの身が絶品です♪ 次に大根おろしを乗せてみましたが、この大根おろし、少し酸味が加えられていて、鮭の脂をスッキリとさせてくれます。 定食にはおばんざい、漬物、味噌汁が付いていて、卓上にふりかけもあったりするので、大盛りでもご飯がたりないくらいでした^ ^ 次はジビエが食べたいので、夜に来たいと思います! ご馳走様でした( ̄人 ̄)
高田馬場駅から徒歩3分!美味しいうなぎとおでん愉しめるお店です。
鰻酒場スミカさん、赤い建物が素敵 1階はカウンターでバーの様 とにかくリーズナブル うなぎの値段じゃない ランチどれも美味しそう 関東関西食べ比べ重 小鉢や限定サービスのお蕎麦も ついて3100円はすごい! 吸い物はインスタントだが お花のお麩やネギがちらしてある わさびが嬉しい さてさて、蒲焼の味は… 右側カットされてる関西風から びっくり!甘い!かなり甘い! 関西風、バリバリ、端っこはおせんべ 関東風、ふわふわ ご飯が柔らかいが、その分、蒲焼とご飯をワンブロックにして、一口ずついける これはねー、かなり好みが分かれるくらいインパクトあるタレ 鰻は今日は愛知県三河一色産の新仔 若いから甘い味がしつこくない ハマる、私はハマる味 おうちではできない潔い強い甘さのすき焼き屋さんの割下を思い出す(笑) 特に関西風に合う 関西風はご飯よりつまみにいいと思っていたが、鰻の佃煮みたいにご飯でもイケる、おかわりしたいー いろんな鰻屋さん巡りをしたいから、すぐには行けないけど、多分、必ず、また行く中毒店
創業300年の老舗に受け継がれた伝統の技で 引き出される素材味を堪能あれ
名物の鰻の姿寿司をいただきました、! 鰻がしぐれになっていて、くったりした身ともっちりしたごはん部分と相性抜群。 山椒も刺激になり、ぺろりといただきました、!
喉越しの良い麺と濃い目のツユは相性抜群、正統派蕎麦が食べられる店
今日は大雨でしたね都内は(・。・) さてTSUTAYAの帰りにランチタイムは寿々木屋さんへ親子丼ともりそばセットいただきに|д゚) ご飯は少なめにしてもらいました 食べながら外のザーザーって降る雨気になりながら食…