更新日:2023年10月28日
ふわふわで肉厚の新鮮なうなぎの蒲焼が美味しい、老舗のうなぎ屋さん
上うな重 肝吸い 香物 久し振りに外食でのうなぎはフヮッフヮでした。 山椒も粉と粒入りのミルとがありました。 #隠れた名店 #下町の大衆的な雰囲気 #テイクアウトできる #地元民おすすめ #うなぎ
艶つやのお米粒を。釜の内側についたお焦げも美味しい。釜めしの専門店
うなぎの釜飯とうなぎのバター焼き定食を注文。両方とも白焼きだが、釜飯はひつまぶしの蒲焼きが白焼きになった感じ。 釜飯はおすすめの通りに、まずはそのまま、海苔とワサビととろろ、海苔とワサビとあられとゴマをのせてダシをかけて頂く。そのままだと食材の良し悪しがよく分かるが、うなぎも白米も抜群に美味しい。海苔とワサビを加えると、しっかりと味が付いて、うなぎの旨みをより引き立たせる。ダシはしっかりと塩味が付いていて、白焼きのうなぎと程よく調和する。 蒲焼きうなぎだと味変しても段々と飽きてしまうことが多いが、白焼きうなぎだと飽きることなく食べられる。 対するバター焼きは、フレンチのコース料理の一品として出てきそうな一皿。これは絶対に白ワインと合うだろうが、残念ながらドリンクメニューにワインはない。あ~、残念! 2023.02.04 Feb-002
上野町にある西八王子駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
2時過ぎてたまたま前を通りかかったら空いていたので鰻たま重を。あまり高くもなく、町の鰻屋という感じで、ちょっとお客さんの時に出前を頼みたいような店。遅い時間だったので他に客もなく、店のお母さんとおしゃべりしながら待つ感じでした。ランチとしては天重とか食べてみたい。
元本郷町にある西八王子駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
八王子市にある京王八王子駅からすぐのうなぎが食べられるお店
美味しい鰻のお店でした。
多摩センター、京王堀之内駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
このだるま寿司は幼少の頃から鰻が美味しい店として地元で有名なお店でした。 注文してから鰻が焼き上がるまで20分ほどかかりますが、おそらくは注文してからさばき、焼いているのかと。 肉厚でフワッと焼き上がっ…
八王子、小宮駅付近の寿司屋さん
会議後の懇親会。社長行きつけの寿司屋さんで予約なしで大将にお任せの宴会コース。料金はわかりませんが、出てくる料理は、どれも美味い。特に揚げ出し豆腐は絶品でマスコミの取材も受けたそうです。鰻の蒲焼は活…
八王子、西八王子駅付近の寿司屋さん
八王子市にある八王子駅付近の寿司屋さん
八王子市にある西八王子駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
長沼町にある長沼駅からすぐの寿司屋さん
八王子市にある北八王子駅付近の寿司屋さん
明神町にある京王八王子駅からすぐの寿司屋さん
スープは薄味で優しい美味しさ、麺は細麺で硬め、チャーシューはロースがデフォルトで増した2枚がバラだと思います。 味の濃い八王子ラーメンが周りの店で多い中、上品なラーメンが食べたくなったら、このお店が良いです。
リーズナブルで新鮮な魚料理が食べられる、地元でも人気の居酒屋さん
お刺身、焼き鳥、天ぷら などなどたくさん注文しましたが、どれも美味い。 お世辞とかではなく、兎に角美味い。 店内は決して広くはありませんが、お勧めです。 #焼き鳥 #天ぷら #お刺身
子安町にある八王子駅近くの寿司屋さん
【地元民に愛される昔ながらの寿司屋@八王子 鮨八】 3月にランチでレッツラゴーしてました(*☻-☻*) 地元の人に愛され常連さんで賑わうこじんまりしたお寿司屋さんです(*^ω^*) シャリの握り感やネタの大きさなど大…
西寺方町にある高尾駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん