東京 かに料理 でおすすめのお店

【渋谷、道玄坂下にある磯丸水産の蟹味噌メニュー】 蟹味噌甲羅焼きが食べたくて突発訪問。 カニクリと鯵の刺身も注文。 蟹味噌甲羅焼きをつまみながらお酒を飲むのが最高。 蟹味噌ソースのカニクリもとろとろで旨い。 鯵の刺身は丸ごと1尾でいただけて、 残った骨は骨せんべいにしてくれます。 蟹味噌甲羅焼きの写真撮るの忘れた。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #道玄坂 #磯丸水産 #蟹味噌 #蟹味噌しかほぼ食べてない #蟹味噌甲羅焼き

記事が気になったら「#新橋グルメ 」で検索 本日はご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️とらふぐ料理専門店。 2022年8月来店。 玄品 銀座 新橋 ふぐ・うなぎ・かに料理 http://www.tettiri.com 03-6268-8229 ⏰月・火・水・木・金 16:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 土・日・祝日 12:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30⏰ 年中無休 東京都港区新橋2-15-12 2F～5F 新橋駅烏森口から徒歩3分 新橋駅近くに目的の玄品新橋店がある。 今回は、楽天証券で購入していた玄品さんの株主優待券¥1000分が自宅に届いたので早速、ランチで使用する事にしました。 玄品さんと言えば、神楽坂のお店でフグバーガー（KING&QUEEN）の試食会に呼ばれた思い出がある。あとは私が以前、代々木に住んでいたのでプライベートで代々木店へランチへ伺っておりました。東麻布から近い店舗は新橋店という事でこちらでランチをいただく事に決めました。 新橋店は外観は白を基調とした清潔感のあるイメージ。木を基調とした格式高い和の雰囲気だ。奥行きもあり広さを際だてる。 席担当の女性スタッフもハキハキしていて愛想が良い。仕事もテキパキとし、見ていて気持ちが良かった印象がある。 さて、私が注文したのは…↓ ◉【とらふぐランチコース】正午膳（しょうごぜん）-全6品-ご提供価格：3,800円(税込) 【ご内容】 [湯引き / てっさ / 鍋用コラーゲンゼリー / てっちり / 雑炊 / デザート] （てっさは＋300円（税込）でぶつ刺しに変更可） 株主優待券のお陰なのか、おまけで"ふぐ皮"と揚げたてサクサク！中トロふわな"フグの唐揚げ"も付けてくれました、ラッキー フグの出汁も鍋にしみでて美味！最後の雑炊がかなり満足度高かったです。 ご馳走様でした 最初から最後まで担当スタッフさんの気遣い、心遣いが素晴らしかったです。 皆様、新橋に来られた際は"玄品"へお越しください。 【店舗内容】 厳選した国産鰻の長焼き、国産のとらふぐを使用した厚切りてっさが楽しめます。人気のてっさやふぐの唐揚げもオンラインで販売中。玄品名物の「とらふぐ料理」をお店でも、ご自宅でもご堪能ください。 hello world! I introduce a Italian cafe&restaurant "Genpin" at Shinbashi. I ate tasty "today's reccomend course" in there. highly,recommend it. #遊び心あり

蟹味噌甲羅焼きは抜群の美味しさでお酒が進みます。 後は壺ポテトサラダやタコさんウィンナーで昼飲みしました。

ふぐ料理専門店、気軽に高級ふぐを楽しめるお店 焼き白子が一番美味しかったな。 「てっさ」は、ふぐ刺しのこと。 ふぐの身を薄くスライスして、美しく並べたお刺身で、その透明感と繊細な味が特徴です。ポン酢やもみじおろし、ねぎを合わせて食べると、ふぐの上品な甘みと歯ごたえを存分に楽しめます。 見た目も華やかで、ふぐといえば「てっさ」をイメージしますが、厚みのある「ぶつ刺し」の方が好き♪ 「てっちり」は、ふぐ鍋のこと。 新鮮なふぐの切り身や野菜を昆布だしで煮込んで食べる、上品でヘルシーな鍋料理です。ポン酢や薬味をつけてあっさりと。 ふぐの旨みがスープにも染み出すので、最後に雑炊にすると絶品！ コースではなくアラカルトで正解✨ 食べ比べができて楽しかったです♪

【広尾エリア うち津】 広尾からなら10分くらい、恵比寿なら明治通りを広尾方面に15分くらいの場所にあるうち津。2度目の来訪です。 1品目は雲丹やイクラ、 魚卵の前菜に始まりエビ いか 海老しんじょ ハゼ、きす、対馬の藻塩と一緒に。 子持ちのシャコ珍しい。 下仁田ねぎは凄く甘い。 かます、大根おろしに柚子胡椒 カワハギは肝入りの天ぷら 鍋で出てきたのは蕪とアマダイ 穴子は海苔巻きにして、 締めは天丼と大好きな なめこの味噌汁 塩ミルクのアイスで合掌。 最高です。ご馳走さまでした！ #天ぷら #食べる芸術品 #ここでしか食べられない # #1日1回転

【ラーメン業界の最高峰「らぁ麺 飯田商店」の自家製麺を使用し、飯田将太店主がプロデュースした「ふぐらぁ麺」をスタート ！】というニュースリリースが流れてきた。 なんだか面白そう、とすぐに予約を入れた。 そして先日、食べてきたので感想を。 ラーメン好きの方に「飯田商店」の説明は不要だと思うので「玄品」の紹介を。 創業者山口聖二氏がなんと19歳で1980年に大阪府藤井寺市で開店。「とらふぐ料理をもっと多くの人にお腹いっぱい食べてもらおうやないか！」と一念発起、順調に業績を伸ばし、2005年6月、東京証券取引所マザーズに株式を上場。そんな矢先、2005年11月創業者山口聖二が交通事故により急逝。現在は創業者の奥様が代表を務め、69店舗を展開。 1年ほど前から商品開発を進め、ようやくお披露目の時が。飯田さんも初めてとらふぐをベースに素材選びからメニュー開発までトータルプロデュース。飯田さんの麺とスープに対する想いとともに焼きふぐコースの〆の「つけ麺」と、ふぐ鍋コースの〆で味わう「らぁ麺」の2種類を発売。今回提供する麺は、門外不出の飯田商店で製麺された「国産小麦の自家製麺」で平打ち麺（つけ麺）と角切りの中太麺（らぁ麺）を使用。 まずはコースの焼きふぐやふぐ鍋をいただき、〆にらぁ麺（またはつけ麺）をいただくコース。 焼きふぐコースと〆のふぐ出汁【しおつけ麺】6,000円(税込) 玄コースと〆のふぐ出汁【しおらぁ麺】全6品5,300円 (税込) 醍醐コースと〆のふぐ出汁【しおらぁ麺】全7品6,800円 (税込) 天楽コースと〆のふぐ出汁【しおらぁ麺】全9品8,300円 (税込) こんな時期だからシェアするのは止めて、一人いちコースずつ食べようと私は「つけ麺」、同行者（期待に添えず男性）は醍醐コースの「らぁ麺」。しかし、食べてみて気が付いたが、お店の配慮もあり、これは二人で十分シェアできる。なので二人で行ってらぁ麺コースとつけ麺コースをシェアするのがオススメ。 この値段で焼きふぐやふぐ鍋をいただけるのはありがたいし、〆のらぁ麺もつけ麺もさすが飯田さんの監修だけあって、おいしい。スープはとらふぐの中骨と身から抽出し、鶏と昆布出汁とブレンド。無化調なのに芳醇な旨味が素晴らしい。セットで付く「コンデンスしらこ」は、焼き上げたとらふぐの白子と茹でとらふぐ白子をブレンドし、濃縮したしらこソースに仕上げた物。 らぁ麺の丼は有田焼の「佐野実のラーメン鉢」を使用し、「ふぐと鶏の玄品専用『鳥獣戯画』」が描かれている。 11月頃まで発売し、それ以降は未定。多くの店舗が昼夜通し営業なので行きやすい。 ＜飯田将太 店主コメント＞ まだみんなが知らない「ふぐの旨味」を、ラーメンを通じてお伝えしたい。 ふぐの身の美味しさと同時に、スープ（液体）になった時の新たな「味」、らぁ麺だからこそ強く感じる「香り」があります。 皆様どうぞ新たな美味しさをぜひ玄品でお楽しみ下さい。

【お肉やお魚の定食が充実した定食がおいしいお店】 仕事帰りの晩ごはんに訪問。 夜でもアルコール・ワンドリンクではなく定食を普通に食べられる、貴重なお店。 まさに店名のとおり「ごはんが一番」です。 店内は町の食堂といった感じですが、メニューの種類は豊富。 おつまみメニューだけでなくおかずの単品もOK。 盛況な店内、ほどんどのお客さんが定食の食事でしたが、飲みのお客さんもいました。 こういう自由な雰囲気いいですね。 注文したのは、豚肉と野菜の豆板醤炒め定食（1000円）。 野菜の量だけでなく品目数が多いのは嬉しいですね。 豚肉もしっかり入り、ボリュームたっぷり。 豆板醤のうまみがしっかり効いて、辛さもほどいいバランス。 ごはんが進む美味しさです。 これは、無料のごはん大盛にしておけばよかった！と思わせる美味しさです。 添えられたキャベツがたっぷりなのも嬉しいもの。 和風紫蘇ドレッシングがほんのり。 おかずのタレにつけて食べたくなるのも、千切りキャベツですよね。 店内の短冊をよく見ると、本日のお魚の種類が充実。 シマホッケとかブリカマとか、気になりますね。 もちろん、焼魚定食などお魚系の定食も充実。 今回はガッツリ気分だったのでお肉系にしたけど、次の機会はお魚系選んでみます！

ここの蟹味噌甲羅焼が、なかなかハマる( ´艸｀) 海産物を中心に、席で自ら焼くのが楽しいです。金・土は、じゃんけん大会をやっていて、勝てばなんと半額ψ(｀∇´)ψ土曜は九時頃やってました！あと、意外に、鳥らしいこってりとした鳥ラーメンも美味しいです。友達など、気軽に楽しく飲みたい時にぜひ。

カニとふぐのしゃぶ焼きが絶っっ品！高級食材をリーズナブルに楽しめる専門店！ 「しゃぶ焼 ふくのや」さんにお邪魔してきました！ ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは雰囲気も味も文句なしのスタイリッシュな隠れ割烹！ 九州の海でのびのび育ったフグに、プリプリのカニ！ これらのお好みの食材を網で軽く炙ることで旨味がさらに凝縮！ さっと焼くだけで食べれるということは、素材が新鮮だからこそ！ ひれ酒や地酒との相性も抜群 落ち着いた雰囲気の店内で、じっくりと逸品を味わってみて ◆混み具合◆ 平日19:00に利用！ ゆったり食事ができたよ！ ◆アクセス◆ 恵比寿駅徒歩2分 東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 4F ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎ ･記念日利用 ⇒〇 ･接待利用 ⇒◎ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ･ファミリー ⇒△ ◆予算◆ 8,000〜9,000 ◆雰囲気◆ スタイリッシュ感と和の情緒を感じられる落ち着いた店内。 全席ゆったりとした半個室。 ◆オススメのメニュー◆ ･とらふぐ上身（塩、にんにく、タレ）￥3,520 ⇒ふぐってこんなにおいしかったっけ…？と思わせるほどプリプリ！味変も6つ以上楽しめる！ ･生ズワイガニ（ズワイ4本、野菜盛り）￥3,850 ⇒生で食べても焼いて食べても良し！お口でいつのまにか居なくなっちゃう！ お野菜は鎌倉野菜を使用！ ･ずわいかに甲羅グラタン￥990 ⇒口に入れた瞬間ドーパミンが出るくらいのおいしさ！ ･ふぐ雑炊￥1,100 ⇒ふぐのプリプリの身が贅沢に入った絶品雑炊！ ･朝〆穴子の一本天ぷら￥1,200 ⇒フワフワの身の穴子が一本乗ってくる！特性塩と食べると止まらない！ ･北海道産活けダコ（裏メニュー） ⇒その時の仕入れによって提供する特別メニュー ◆服装◆ カジュアル･キレイめどちらでも大丈夫！ ◆客層◆ この日は20代〜40代くらいがちらほら！ ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ 懇切丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 18席（カウンター席、半個室） ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 喫煙可 ◆支払い◆ カード可 電車マネー可 QRコード決済可 ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ ･月・火・水・木・土 18:00 - 23:00 ･金 18:00 - 03:00 ･日・祝日 定休日 ================ #しゃぶ焼きふくのや #恵比寿グルメ #恵比寿デート #恵比寿ディナー #ふぐ料理 #東京グルメ

フグ鍋コースを堪能。 殆ど写真撮り忘れしましたが、フグ刺しとヒレ酒は最強の組み合わせ! 注ぎ酒が2〜3杯いけます。 フグ刺しはぽん酢でサッパリと、フグ鍋はしゃぶしゃぶ出来る部位があるので、しゃぶしゃぶしたフグも好きです。 〆は雑炊。 ご馳走様でした。 #フグ鍋 #フグ刺し #ヒレ酒 #注ぎ酒

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刺身の鮮度が一段上でした！タラバガニの刺身も焼きも鮮度よく。やや高いですが満足です！締めの雑炊と磯部焼き2個320円がコスパ良し！

蟹料理がお手軽に食べれるお店。飲み放題2時間で2品縛りでしたが、美味しいカニばかり。今度はカニと蟹味噌のピザ食べてみたい。

17:00に予約来店し、2時間お寿司とズワイ蟹食べ放題コースを注文。最初にコースの説明があり、お店おすすめメニュー①〜④を先に提供いただきました。 ①こぼれ寿司 ・溢れいくら手巻き ・溢れうに手巻き ・溢れカニ手巻き ・溢れ中落ち手巻き そのまま手巻きで食べれるのですがどれも具沢山で食欲そそられますね！個人的にはうにがたっぷり濃厚でいけてましたが、カニの味がたっぷりこぼれそうで醤油をかけるとより旨みが増します。 ②長ネタ寿司 ・大ネタサーモン ・大ネタまぐろ ・大ネタ玉子 ・大ネタ肉にぎり この長さは迫力ありますね！サーモンとまぐろだけじゃなく玉子まで長いですw醤油に漬けるのが難しい方はかけてもいいかも。一口で豪快に美味しく味わいながら頂きました。 ③カニ味噌の甲羅焼き 提供時に着火し、途中からぐつぐつと香ばしく焼き上がり、一口口に入れると超濃厚なカニ味噌を味わえます。これは超美味しいです！ただでさえ美味しい味噌を焼くことでより味わい深くいただけます！ ④蟹桶2人前 一番のインパクトはこのズワイ蟹ですね。こっちを見てるみたいで迫力あります！専用のハサミでカットして、脚の中の身を専用のスプーンですくって、お酢や醤油に漬けて美味しくいただきました。おかわりも食べ放題込みとなっています。 以下は食べ放題メニューより追加注文しました （写真参照） ・溢れカニ手巻き ・かにみそ手巻き ・甘エビ軍艦 ・あなご ・本日の味噌汁 ・大とろ ・金目鯛 ・あじ ・うに軍艦 ・カニクリームコロッケ ・カキフライ ・中とろ ・帆立 ・かにみそ軍艦 ・ひらめの炙り ・いかバジル ・茶漬け お寿司は握り、軍艦、手巻きと種類豊富で、ウニやかにみそ、大トロなど高級ネタから揚げ物や味噌汁まで幅広く提供していて、誰でも満足すること間違いないですね！時間制限あるのでペース配分を気にしながら色々食べれるので楽しめます。 店内の内装を見るとアルファベットでSUSHIや TOKYOなどのワードが見当たったので海外向けかなと思いきや、日本人客もいるので、カニや高級なお寿司を贅沢に食べたい方はオススメです！ 新宿三丁目駅降りてすぐの場所にあるので、好立地で地下にあるので穴場感もあります。土日はランチもしてるみたいです。

本場の味を気軽にシェア！一皿一皿に感動がある大満足の「台湾小皿料理 荘園」 美味しい台湾料理が恋しくなって、活気あふれる「台湾小皿料理 荘園」さんへ。 ここは、どこか懐かしくも本格的な台湾の味をリーズナブルに楽しめる、まさに食通たちの秘密基地。扉を開けた瞬間からスパイスと出汁のいい香りが漂い、一気に台湾の夜市に迷い込んだような気分にさせてくれます！ これぞ本場の味！お酒が止まらなくなる至高の小皿料理 旨味が凝縮！しじみの醤油漬け 台湾料理といえば絶対に外せないのがこれ。ツヤツヤと黒光りするしじみは、ニンニクと醤油の特製ダレが芯までしっかり染み込んでいます。身をぷりっと一口でいただけば、濃厚な旨味とエキスのコクが口いっぱいに広がり、ビールや紹興酒を誘う最高のアテです！ パラパラ食感が絶品！海鮮五目チャーハン 一粒一粒がお米の旨味をまとった、見事なパラパラ加減のチャーハン。エビなどの海の幸に加えて、ピーマンなどのシャキシャキ野菜が絶妙なアクセント。シンプルながらも職人の圧倒的な火力を感じる、奥深い味わいです。 具だくさんで贅沢！海鮮と野菜の餡かけ炒め 大ぶりのエビ、イカ、そして白菜やキノコなどの新鮮野菜が、とろみの効いた旨味たっぷりの餡で優しく包み込まれています。素材それぞれの食感が活きていて、食べるたびに幸せな気持ちになります。 五感を刺激する！熱々こだわりメニュー グツグツとろける！土鍋麻婆豆腐 熱々の土鍋で運ばれてくる麻婆豆腐は、スプーンを入れるたびに芳醇な香りが立ち上ります。程よい辛さと痺れ、そしてひき肉のコクが豆腐と見事に調和し、ハフハフしながら食べるのが堪りません！ 旨味と酸味の黄金バランス！酸辣湯（サンラータン）麺 キノコや豆腐、卵などの具材がこれでもかと入った、とろみのある濃厚スープ。絶妙な酸味とピリッとした辛みが細麺にしっかりと絡みます。お好みでお酢を少しプラスすると、さらに爽やかさとコクが引き立ち、最後のワンスプーンまで飲み干したくなる美味しさです。 おすすめポイント 一皿のポーションが絶妙なサイズ感なので、少人数でも色々なメニューを頼んでワイワイシェアできるのが最大の魅力。定番の居酒屋メニューに少し飽きた夜や、ガツンと美味しいアジアの熱気を感じたい時には、間違いなくここが正解です！ 気取らない雰囲気の中で、お腹も心も満たされる最高のディナータイムでした。 美味しい台湾の夜をありがとうございました。ごちそうさまでした！絶対また来ます！ #台湾小皿料理荘園 #荘園 #台湾料理 #しじみの醤油漬け #麻婆豆腐 #チャーハン #アジア飯 #ガチ中華 #グルメスタグラム #Rettyグルメ

家族で。 たまにはカニでもいいか。と。 所用で上野に来たんで、美味いもんでも食べようと。 当日予約で入りました。 満足です。

友人たちとの忘年会に利用しました。 当初は御徒町駅目の前、カニ食べ放題という情報だけ見てインバウンド目当ての雑な店かなと疑ってましたが、どの口コミを見ても評判がよく予約してみました。 個室に通してもらい注文はタブレット。個室はかなり防音が効いておりこの時点でかなりテンションが上がりました。 そしてメインの蟹は身もぎっしり、茹で加減も良く、シンプルに美味い！と声を出してしまったほど。下手な観光地で食べる蟹より上等なものが出てきてびっくり。 蟹だけでなく、お造りの鮮度、具材を選ぶと焼いて持ってきてくれる焼き物も肉、野菜、海鮮どれも美味しい。 唯一の後悔は飲み放題に日本酒をつけなかったことだけです。 特別な宴会にぴったりな素晴らしいお店でした。また利用します。

お誘いいただきディープシーレッドクラブのコースを堪能してきました～♬ 先ずは泡で乾杯♬♬♬ カニのセクション盛り 大きい～南アフリカケープタウン沖、深海600mにすむ ディープシーレッドクラブの味を楽しめる 食べやすくカットしてあります～♪ カニミンにんにく炒め 豊かなカニみそとにんにくのハーモニーが絶妙～濃厚なソースがパンに良く合います～♪ シェフこだわりシーフードサラダ 自家製ラテン系スパイシードレッシングと新鮮魚貝との相性が抜群 初めて食べるサラダ癖になります～ ビスク カニの殻を丁寧に煎って野菜と白ワインを加えたっぷりの銀身とトマトでコトコト煮込んだポタージュのよう カニピラフ 体にやさしい十六穀米を使用 銀身がたっぷり入った贅沢なピラフ美味しい～♬ ワインも美味しかった～♬ 美味しくて楽しい女子会でした～♬ #ディープシーレッド #カニ尽くし #ワイン

アメリカ、韓国からのVIP海外ゲスト5名を日本料理でアテンドしたく利用。 19：00に予約し、スムーズにコースがスタート。 まず初めの活き蟹のパフォーマンスから圧巻でゲストの皆さんも期待感あり。 先付けの茶碗蒸しからとても満足いく内容でした。 蟹出汁がよく出ており、蟹独特の香りをよく感じました。 刺身、しゃぶしゃぶ、炊き込みご飯も感動の内容でボリュームも含め全員が満足する内容でした。 蟹専門料理屋としてコストパフォーマンスは最高でまた特別な機会だけでなく定期的に利用したいと思います。

早めのディナーでふらっと立ち寄り。福井のせいこがには季節でない夏だったので、蟹はどうなのかな?と思ったら毛蟹がご案内されていました。毛蟹が準備に1時間かかるとのことで、この間に越前そばと油揚げを注文。おろしそばは安定のコシと美味しさ油揚げもペロリといただきました。毛蟹は蟹味噌が絶品で美味しかったです。さすが身がたくさん詰まっていました。 ぜひ次は旬な季節にせいこがにを食べに来たい！