更新日:2026年01月02日
蟹の旨みを余すことなく楽しむ和食処
冬がおわる前に友人と駆け込みで蟹。 すっきりした味わいのズワイガニとねっとりした甘みのタラバガニをこんなにしっかり味わうの初めて。 どの料理も蟹がたっぷりで贅沢。 追加したカニクリームコロッケも蟹の身がたっぷり入っていて味わいもしっかりとしていておいしい。
贅沢な蟹尽くしと上質な空間で、大切な日のご褒美ディナーを
かにといえばの大定番。 ビルの中にある昔話のような空間。ワンフロア丸ごとなので、エレベーター降りてからきちんと門がある不思議な造りです。今回はお座敷へ。個室では無いですが高い衝立で囲まれ感があって落ち着きます。 平日の夜はそこまで混んでいませんでした。 この日は冬景色のコース。季節によってラインナップは違いますが、かなり細かくコースがありますね。今回はお刺身がお目当てだったのでお刺身を含むコースでした。 以下、冬景色コース。 タラバガニ酢 花氷(ズワイガニお刺身) カニ茶碗蒸し タラバガニ唐揚げ カニ鍋 雑炊 デザート やはり花氷のお刺身がとても好き。 氷で冷やされたズワイガニの身の、ちゅるんとした食感がたまらないです。 タラバガニは唐揚げで食べるとフカフカで、香りがふわっと広がります。食べ応えもすごい。 カニ鍋は、ズワイガニとタラバガニの食べ比べが出来るところが一番のポイントです。身のほどけ方や柔らかさ、味はこっちが好き、なんて言うのとても贅沢な時間です。お雑炊にして頂いて、旨味が最後まで存分に楽しめました。 今回、唯一の心残りはカニ酒を見逃したこと。 予約時からチェックしていたらしい連れもすっかり失念していたようで、またぜひリベンジします。 #大事な接待に #大人デート #贅沢にご褒美ディナー
【創業60周年】専門店の多彩なかに料理をゆったりとした和の店内でお楽しみ下さい。
先入観であまり美味しいと思ってなくてごめんなさいのかに道楽@銀座 なかなかどうしてちゃんと美味しいし、銀座なのにゆったりのスペースでとても良かったです
専門店ならではの、多彩なかに料理をお愉しみください。
GO TO EAT食事券を使ってこちらへ。 久しぶりのカニ もちろんうま〜い。 茹でても、天ぷらも、カニ釜飯も すべてうまい 中でも刺身が一番かな。 甘くてたまらん。 たまの贅沢もありかな。 ご馳走さまでした
ニュースeveryで紹介された『流氷明け活毛蟹』をご堪能!絶品の旨さです!
外国人観光客お客さんが多い。 それでも銀座という立地と有名店なので、 サービスと味は、めちゃくちゃ満足。
神楽坂 漆喰の空間 天草和牛・旬素材を織り交ぜ モダンな彩りと上質な和食をご提案
神楽坂の和食屋さん。 前菜が豪華です。 オペレーションが回る人数のみを入れている感じで、ゆっくり過ごすことができました。 いまどき、ありがたいことです。 お肉も含めて、たっぷりと一品一品にたっぷりと量があることが、印象的です。 お味も、一定以上のレベル。 特に、蛸の煮物の味付けは深みがあって、柔らかくて、レベルが高いと感じました。 気になった点はありません。
和を大切にした優美な空間で、彩り豊かなかに料理をお楽しみ下さい。
憧れのかに道楽!✨ 年始に行こうと言っていたのですが、予約がいっぱいで行けず2月の始めに行きました! ある程度メニューをみて何を頼むか決めていたのですが、やっぱりちょっと悩みました(笑) 色んなものを食べたいので、万葉を注文して彼は有明を頼みました。 飲み物はノンアルのシャルドネを頼みましたが、とても美味しかったです! ガブガブのんでしまいそうでした... 最初の小鉢のサラダは、カニ味噌ドレッシングがかかっていてサラダもカニ仕様! カニ酢も玉子豆腐もちょうどいいミニサイズで、美味しかったです! 有明の方は、茶碗蒸しがあったのですがそれも美味しかった(*ˊᵕˋ* ) メインのかにすきは、かにの形のお鍋でした(笑) お出汁もなにもかもが完璧で、本当にかにづくしでした...! かにのつくねもふわっふわで、幸せすぎました! かにすきの後はお鍋で雑炊を作ってくれるのですが、おなかいっぱいなのにペロッといけるくらいあっさりでかにの出汁が効いてる雑炊です! 有明の方の炊き込みご飯ももらいましたが、こっちも美味しい!次行った時はどっちがいいかな、と悩んでます(笑) デザートはバニラアイスの抹茶がけを選びました! 抹茶がその場で店員さんが点ててかけてくれるのですが、それを見ているのも至福でした( ˊᵕˋ )♡ 抹茶の苦味が大好きな私にはピッタリなデザートでした☺️ 絶対にまた行きたいし、来年の年始にリベンジしたいです! #かに #ランチ #かにすき #贅沢ランチ
専門店の多彩なかに料理をお琴の生演奏と共にお楽しみ下さい。
【店名】かに道楽 新宿駅前店 【最寄駅】東京都 新宿東口 【予算】10000〜 動くかに看板でおなじみのかに道楽 #かに道楽#蟹#かにしゃぶ #歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
楽しい宴に会話もはずむ、かに料理。お得なお昼のかに会席は午後4時まで。
昨日は【かに道楽 西新宿5丁目店】へ行ってきました 茹で蟹、蟹の刺身、焼き蟹、蟹のグラタン、蟹のお寿司 蟹づくしで堪能できました #かに道楽西新宿5丁目店 #かに道楽 #蟹づくし #茹で蟹 #蟹刺身 #蟹炭火焼き #蟹唐揚げ #たらば蟹 #ずわい蟹 #毛蟹
今や希少、蟹を大満足に頂ける蟹専門店
甲州街道沿いのかに道楽 土曜日のランチで利用しました ・紫水 3500円 籠盛 (カニ酢・茶碗蒸し・ミニサラダ) カニグラタン カニ釜飯 香の物 赤だし ・万葉 5000円 籠盛 (カニ酢・卵豆腐(カニ餡掛け)・ミニサラダ) ランチ蟹すき 雑炊 香の物 デザート ・花氷 2800円(ズワイガニ刺身) カニ釜飯に蟹すきに蟹刺しなんて もうたまらないラインナップ こんな贅沢なランチ きっと前世で蟹を助けたに違いない 花氷のお刺身は 歯応えは優しく とろりと甘くとろけるタイプ うーん幸せ カニ釜飯が炊ける間に カニすきをいただく 蟹の身をほぐし取る例のブツは 金属ではなく 竹製で美しい曲線 蟹すきを食べ終わる頃に 釜飯が炊き上がるという 素晴らしきon time 釜飯の蓋を開けると 殻付きの足がたくさん これは各々で身をほぐして 釜飯に戻してかき混ぜます 同行者の蟹すきを散々いただいたんですもの 釜飯は上手に作らせていただきますと せっせと身をほぐす私 蟹の出汁が染み込んだ 美味しい釜飯に ほぐした身が混ざり もうあまりの美味しさに 手がチョキになってく そして釜飯を食べ終わるかどうかのところで 蟹すきの雑炊が、、、 これは店員さんが作ってくれます きっと研修があって 作り方を学んだことはわかりますが いやいやおにーちゃん そもそも自分でご飯作ったことあるのかい?って レベルの手つき、、、 まぁきっと誰が作っても美味しい材料ですし 拙い手つきだろうが 手順通りに行なっているので 美味しくいただきましたが も少し所作も板についてくると こちらも安心して見てられますので 修練を期待します 大満足な蟹ランチ 道端で傷ついた蟹を見つけたら 優しく助けて また蟹ランチのご褒美に授かろう
店名:越前かに職人 甲羅組 築地店 場所:東京都中央区築地4-9-1 日時:10月15日(土)10:00 待ち:20分 目的:築地食べ歩き 雰囲気:店前混雑、外国人店員多し、開放型 特徴:鶏の餌から管理する契約農場から毎日直送される新鮮な玉子を使用。余分な添加物は一切加えず、素材のうま味と秘伝のダシのみを使い、熟練された職人が丹念に焼き上げ。ふんわりと、口の中でとろける絶妙な食感は、高級玉子焼ならでは! メニュー:海鮮丼、帆立、いか、 金額:? 提供:時間かかる(主観) 感想:食べ歩きがメインだったので、このサイズでちょうどいい!思ったよりもご飯の量が多いので注意しよう。焼き物系は炊きたてで食べられることが強み! みなさんもぜひ! 累計行った店数:119 #海鮮丼 #磯焼き #築地 #食べ歩き #イートイン
専門店の多彩なかに料理をゆったりとした和の店内でお愉しみ下さい。
倅の卒業祝いに初来店。 ランチメニュー「万葉」を注文。 5,000円。 かにすきがメイン。かにの甘みが抜群。 締めの雑炊も最高でした。 かにのご膳にしてはリーズナブルですね。
満足!! 日本海に行く旅費考えたら、ここで満足てまきちゃう。 今年は旅行できなかったから、ここで満足です! 蟹は、小さな関節まで、身がギッシリ。 カニ味噌うまし! カニ味噌の甲羅焼きが絶品。 甲羅焼きに蟹飯載せてリゾット風にしたら、もう〜〜〜絶品過ぎてたまらん! 蟹3杯キッチリ平らげて、おつまみもそこそこ食べて、一万円! 飲放題付きだしよくない?
特別な日に訪れたい、蟹と雲丹が主役の贅沢和食ダイニング
「さくらこみち」に『魚晴』さんの2号店としてオープンされた『蟹雲~魚晴~』さんまで®️町田ランチ部会緊急出動(^-^ゞ お刺身定食(税込1400円)♪ ☆シマアジ ☆イサキ ☆マダイ ☆ヒラメ ☆太刀魚の炙り 豪華5点盛りのお刺身は新鮮でマイウー(^_^)v 普段は夜のみの営業ですが、今日だけ特別にランチ営業しますとインスタにポストされたので猛暑の中ホイホイお邪魔して大正解でした( ☆∀☆)
【銀座駅より徒歩1分】北海道直送の《蟹》を堪能し尽くす高級料亭
銀座の蟹料理専門店「蟹長者」 今年の9月にオープンしたばかりのお店で、 北海道直送の蟹を使った日本料理/和食を楽しめるお店 貝料理や牡蠣も豊富 タラバ蟹とズワイ蟹の焼きと茹でがそれぞれあり、 それ以外にも、カニの刺身、蟹クリームコロッケ、蟹みそ、蟹酢、蟹茶碗蒸し、蟹入り出し巻きたまご、蟹の甲羅焼きなど、蟹メニューが豊富。 メインも、ズワイ蟹しゃぶしゃぶ、ズワイ蟹のすき焼き、蟹雑炊、特上蟹ちらしなどなど、バラエティ豊かでカニ好きには最高の環境。 締めには蟹味噌汁は注文必須。 カニの実がぎっしり入ってて、出汁も出てて酒飲んでるときには最高に沁みる。 ランチもやっているので、蟹好きな人は行くべし。 ここまで蟹に特化したお店は珍しいから、 蟹好きな人を連れて行くにも良さそう #蟹長者 #銀座グルメ #東銀座グルメ #銀座 #東銀座 #蟹 #カニ #貝料理 #牡蠣 #日本料理 #和食 #日本酒 #毛ガニ #ズワイガニ #タラバガニ #カニクリームコロッケ #カニ味噌 #刺身 #crab #Japan #Japanesefood #Tokyo #Ginza
蟹をはじめ、魚介類・野菜まで最大限国産にこだわりお客様に安心して食べて頂きたい。
神楽坂兵庫横丁 風情ある古民家で湯葉と旬肴を気軽に愉しむ「おいしんぼ本店」
元日に初詣の後に寄らせていただきました。予約しての来店です。連れが足が悪いので、テーブル席にしました。 神楽坂の表通りから細い路地に入ったところにあります。少しわかりにくいところではあります。 湯葉懐石のコース7,000円。飲み放題は+2,500円です。 お正月なので振る舞い酒をいただきました。茨城のお酒、「来福」美味しかったです。 湯葉餡かけ舞妓飯が美味しくおかわり(500円)しました。 元日の夜は、うちらの他に1組だけでした。
メディアでも話題の青山の名店|贅沢に蟹を楽しめるフレンチ×創作和食
日本料理を基礎にフレンチのエスプリ効く 南青山の創作料理屋。2011年創業。 筍、鱧、蟹、虎フグなどの 季節に応じた"◯◯尽くし"コースが楽しい一軒。 今回は蟹尽くし。 お腹いっぱいに良質な蟹を頂きました。 場所は外苑前と青山霊園の間くらい。 アットホームな入りやすい雰囲気で 暖色照明で店内明るくすっきり。 オススメは店内奥のカウンターですが、 今回はTPO的に白木格子の半個室利用。 個室料は"食べ◯グ"だと3,000円/室ですが、 "◯etty"だと2,000円/室の記載。 少しお得なのかもしれない Re◯ty予約にて週末コース利用。 ちなみにアラカルトやドリンクはタブレット注文。 声を上げずにスマートに過ごせますね。 <発注内容> 蟹尽くしコース(20,000円/人) 前菜から土鍋ご飯まで 毛蟹、タラバ、ズワイガニを ふんだんに使った料理が続きます。 今宵のお酒は、神泡モルツ後に終始日本酒。 大きなワイングラスで頂く日本酒も良いですね。 ①前菜盛り合わせ ・毛蟹と完熟トマトのサラダ仕立て ・じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース ・ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵 ・ゴボウと田楽味噌 もうこの時点で毛蟹。 きめ細かくてしっかりした味の毛蟹は この後のコース内容の期待が高まります。 ②お造り盛り合わせ ・毛蟹のほぐし身 ・熊本の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油と本山葵 ・勝浦の金目鯛の昆布締め 煎り酒で ・新潟の甘海老 土佐酢ジュレ 蟹以外も強い。 お酒の進む良質が魚達と こだわりの調味料と薬味が良いですね。 ③タラバカニのトリュフバターステーキ パンパンに身が詰まった太いカニ足を、 トリュフとバターにより更に風味豊かに頂く。 これを口いっぱいに頬張ると、すんごい多幸感。 このコース料理のなかで最も心踊った瞬間でした。 ④ズワイカニ鍋 西京味噌仕立ての濃厚スープのコクと、 ズワイの細くて長い足から取れる出汁が至福。 ⑤ズワイカニの土鍋ご飯 そろそろ蟹も・・となるかと思いきや、 蟹ってすごいですね。まだまだ飽きません。 ズワイ身がどっさり。 そして三つ葉と蟹汁が効いたご飯は美味しいですね。 ⑦デザート リンゴ、パインやブルーベリーの 果実を白ワインゼリーで固め、濃厚なカスタードソースで頂く。 抜かりなしのクオリティ。 季節が巡れば、 また、他の"◯尽くし"コースを食べてみたい。 非常に良い店でした。 後半は店主のお子さんかな。 お皿を運んでくれたりと和む。 少し早い到着もご調整頂き、 親切なお店です。 最後に些細な注意点ですが、 店舗前はそれほど広くない二車線。 タクシーを呼んで到着した時は 迅速に出発しましょう。 2022.12 #南青山 #外苑前 #創作料理 #日本料理
【恵比寿駅 徒歩9分】隠れ家で味わう、四季折々の味覚と丁寧な仕事が光る和の一皿
東京出張! 今回は美味しい和食のお店に行きたくて 東京の日本料理にお詳しいRettyユーザー光岡志朗さんに厚かましくも直々にメッセージを送らせて頂き、15000円くらいのコースでお勧めのお店を教えて頂きました^ ^ 緊張しながら入店しましたが、とても気さくで話しやすいご主人で本当に楽しく食事することができました。 しかもサプライズ!なんと光岡さんからと、シャンパンを出して頂き感激‼️ お会いしたこともないのにお店に宜しくと電話までしてくださってて何て素敵な方なんだろう(*☻-☻*) 小豆粥からスタート! 上に乗ったバチコ(なまこの卵巣を干したもの)がとても美味しい! 北海道の生蛸、松葉ガニなどなど沢山のお料理全て美味しく、ついつい熱燗が進んでしまいました^ ^ 帰りはご主人、外までわざわざ見送りしてくださり感動‼️ また絶対行きます♡ ご馳走さまでした。 ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡
多彩な日本酒と料理を手頃に楽しめる居酒屋
気になってふらっと入りましたが、日本酒も色々ありますし料理も多種多様でこの辺では割安。ぜひまた行きます。
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