東京 刺身 でおすすめのお店

【初訪問・長く付き合った方との新年会^o^】 私の前職時代から長いお付き合いをさせていただいている方と新年会をしました。久しぶりに銀座エリアで和食を楽しみました〜 カウンター席で、板前さんと食材についての興味ある話を伺いつつ、彼との長い付き合いのお礼も兼ねて楽しいひと時を過ごさせていただきました。 以下の料理は全て素晴らしい味です。普段は控えている日本酒も少し飲んで満足でした！ ・先付:根菜揚げ出し〜海老芋、聖護院大根、堀川牛蒡、薬味、美味出汁 ・八寸:季節の品々〜壬生菜浸、太刀魚、煮鮑、牡蠣燻製、磯つぶ貝、からすみ、河豚煮こごり ・お椀:雲子みぞれ椀〜聖護院蒸、長芋、柚子 ・向付:盛り合わせ〜土佐醤油、山葵、つま一式 ・焼物:和牛難波焼〜長ネギ、琥珀玉子、かもじ葱、蓮根キンピラ ・蒸し物:九絵ちり蒸〜白菜、椎茸、豆腐、薬味、ポン酢 ・食事:牡蠣土鍋ご飯〜留椀、香の物 ・御甘:本日の甘味 #本店からすぐの、離れでいただきました #和食を堪能したいとき #銀座一丁目駅A3 #人生には飲食店がいる

気の置けない会食利用。 おすすめされて行きましたが早い時間から満席で、人気なのが伺えます。 ★くらげ刺身 ★鳥の唐揚げ ★もずく酢 ★厚揚げ焼き ★なす田楽 あとは串を数本。店内に所狭しと貼られたメニューを見てるだけで楽しい、素晴らしい酒場でした。 またすぐ行きそうな気がします！

釣り好きの店主の刺身・鍋・アテをいただく店 五反田駅から徒歩で少し歩くと、目黒川を渡って目黒川沿いにあるのが、このお店 35年ぐらい、ずっとこの場所でやっているとの事だが、五反田は割と馴染みがあるつもりだったが、全く知らなかったのが悔やまれる 知り合いが割と最近この界隈に引っ越し、投稿していて気になっていたお店 久しぶりに再開するお友達もこの界隈に住んでいるので、この店にお連れすることにしました 結論から言うと、日本酒・魚介系和食が好きな人は、一度行ってみて下さい 金曜・土曜以外は、割と空いているとの事で、 店主が、色々、魚や料理の話をしてくれました あん肝は生をゆっくり火を入れると美味しいとか、言われてから食べると、なるほどと納得の蘊蓄が聞けます イチオシの鍋は、30年以上前からやっているそうで、食べる順番にもお勧めがあり、雲丹、白子、牡蠣、あん肝、最後に豆腐や野菜、この順序が味の濃いものがあとで、出汁が染みた具材で〆られるので、おすすめの順だそう 最後の〆には、もちろんうどんがさらに追加で入ります この鍋、名前を特につけていなかったそうだが、 某平井の鍋の有名店の料理がきっかけかと思われるが、SNSで似た鍋を投稿する人が増えて、痛風鍋という通称が定着してきたので、この店でも痛風鍋と呼ぶ様になったそうです 渋谷とかでメニューに痛風鍋と明記して売りにして店もありますが、食材の拘り、火入れが違うみたいなので食べ比べるのも、それまた一興かと 店主が釣り好きで、運が良いと釣果をいただけます 刺身盛り合わせは、どれも美味しく、どの日本酒と合わせるのか贅沢な悩みも楽しみの一つ 次回は、4人ぐらいで、アテをもっと色々楽しみたいと思います 大きな鯵が釣れたら、迷わずフライにする、と言う話を聞いたので、鯵が釣れた日に当たることを祈りながら、次回の訪問を楽しみにしたいと思います 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

様々な燻製料理が食べられます。 店内は落ち着いた雰囲気で簡易的ですが完全個室なのでデートにもピッタリですよ。

日本酒と美味しい和食を味わいたいならばここ！ コスパの良さと四季折々の料理を楽しみに、おまかせコース（税抜5千円の圧倒的コスパ）をお願いしています。（デザートの写真を忘れた） ここのアジフライが好きすぎて、いつも通り、追加オーダー。

うな丼食べたくて参りました カウンターメインの川魚が得意な居酒屋さん スタッフは外国の方が多い雰囲気 QRコード注文ですが口頭も全然オッケー メニューにはうな丼があったけど モバイルメニューにはなくて 伺ったらそのまま受注されました さすがにいきなりご飯も　色気がないし ちょっと肌寒く風邪っぽくもあったので 熱燗頼みました　澤乃井純米銀印 薄い琥珀色に見えたけどお猪口次第かな あったまる〜　あ〜身体の鈍い痛みが消える お通しはきのこと大根おろし 一味をかけて頂きます 川魚専門店なれど、実はあまり… で、串物　半熟うずら玉子に大判しいたけ うずらは醤油にくぐらせてあり 半熟で柔らかく美味しい しいたけも美味　 ただアジシオをパラパラパラパラパラとかけて くださったのでしょっぱい（笑） 塩を落として厚みのある身をじゅわ〜っと 熱燗を口に含み　幸せですね 一緒に頼んでしまったのでお酒がまだあるうちに うな丼到着　さっきからうな丼、うな丼と 言っておりますが、メニュー名はうな丼 出てきたのは鰻重（笑）蓋つきです おしんこも付いてきました お吸い物は別の様でした 鰻重の鰻は目の前で焼いてる姿を見られます だからすぐにくるのは承知の上 しっかり焼かれていて　 それでもふわふわ感もあり タレの甘辛具合も濃さも良く 鰻自体も美味しかったです オーナーさんが山梨で養殖してるそう 山梨の鰻なんて初めてです　嬉しい！ ご飯も硬さも味も良く　おしんこもバッチリ 2500円はかなりお得に思います お持ち帰りもできるみたい 滞在時間かなり短く あっという間の夕飯でしたが 次は川魚のお刺身とか姿焼き 岩魚の骨酒とか　 イケる口の方を誘って みんなで楽しく飲むのがいいかな

久しぶりの新木場、駅下だけお店が固まって存在感をだしてますね。こちらは昔からあるいわゆる街の定食やさん、一つ一つは安いんだけど意外にあわせると高くなるんだよなぁ^_^と思いつつ身体に良さげなお惣菜、ごぼうサラダ、イワシフライ、牛蒡煮物、中ご飯とお味噌汁で締めて890円也。夢中でいただきました。しかしお惣菜の種類すごいなー。隣ではビール飲んで不思議笑。ご馳走さまでした。

大学時代の友人達との飲み会に利用しました。 新鮮な魚介類が美味しい久しぶりの思い出話も話が弾み、次回もこちらにしたいと高評価でした❤️

とにかく、美味しい！ そして、元気をもらえる。 接客が素晴らしい〜 また、会いに来たくなるお店。 はあ〜無限胃袋ほしくなる。その肯定感下がるのが、唯一の残念（笑）

途中下車の口福探訪　@代々木上原 自分が電車の中で連想する、ふらりと寄りたいお店。 2回目の訪問だ。 とにかく、ここのカウンターが良い。 考え事をしながらお猪口を口に運びながら考え事をしつつ、食の合間に店主と会話するのも楽しく。 落ち着くと言うか、居心地が良いと言うか。 それを思い出して改札を出た。 ◆ホヤ塩辛 これは、濃厚。 酒は進むが自分には塩が強く感じた。 ◆枝豆 このコリコリ食感、好みだ。 そして追いかけるコクが良かった。 ◆秋刀魚塩焼き 今年の秋刀魚は上等でサイズも立派。 焼き加減が素晴らしく皮目の脂と塩が身の味とよく融合。 肝は苦味なく芳醇な美味さ。 ◆鯛と茄子の胡麻酢和え このお店の和え物はとにかく凄い。 数といい発想と言い。 鯛の冷やかな食感と甘み、茄子の青味が香ばしい胡麻でまとまる。 酒の肴として最高の一品。

諸事情により写真僅か❗️ 協力会社との忘年会。 初めてお会いする方もいるので前半の料理の写真は撮れてません(^^;) 酒が進み場が和んで会話も弾んだ辺りからパチリパチリと。 一度ランチで来たことがあるへぎそばの店。 新潟推しなので日本酒は久保田、麒麟山、吉乃川など新潟一色。 刺し盛り、栃尾揚げに続いて生牡蠣、鴨鍋、天ぷらそして〆はへぎそば。 こっちのテーブルはへぎそばが余ってたのでしっかり2人分くらいいただきました(^.^) ラストオーダーで日本酒4合頼んで店員さんに残したら罰金と脅されたけどキッチリ飲み干してご馳走さまでした♪ #忘年会 #鴨鍋 #へぎそば #新潟

西新宿にある青ヶ島料理のお店。オーナーが青ヶ島の出身。メニューは珍しいものばかりで、例えばアオウミガメの塩煮込みなる名前だけでもインパクトのあるものや、青ヶ島漁業女性部絶賛ムロメンチカツなど、ネーミングで勝負のもの等、気になるメニューばかり。明日葉の料理は天ぷらが多いなか、ツナマヨ和えがあったのは珍しいが味はイマイチか。天ぷらの方が良いかも。ドリンクは青ヶ島の焼酎をメインに八丈島の焼酎も提供。途中途中でオーナーから八丈島を紹介した冊子を渡される。珍しいメニューばかりだが味は個人的には普通なものも多く、値段もそこそこ高めが多いため、一回行けば良いかなーと思うお店。

いつもなら海鮮丼だなぁって感じでお店に入るんですけど、メニューを見てアジフライとカニクリームコロッケが！！ そして刺身もつくってあるじゃないですか！！ これはってことで、このセットを注文。 飲み物は、セルフでして お冷をって感じでもらいに行くと 温かいお茶や、ウーロン茶もある。 なんて優しいお店なんでしょうね。 ありがたい。 さて 料理が出て来ました。 揚げ立てで、サクサクで熱々。 当たり前なんですが 満足いく当たり前のことでした。 ご飯も美味しい そして刺身は三切れ 寂しいが、美味しい。 次回は、海鮮にするぞって 気になります。 美味しかったです。

■アクセス 東京メトロ千代田線・乃木坂駅より徒歩10分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 西麻布の閑静な住宅街にお店を構える和食屋さん。 趣のあるカウンターメインの店内で、旬の食材を使った少量多皿のフルコースを楽しめる隠れ家です。 　 ■メニュー お料理はコースが基本となっており、目の前で手際良く作られていくライブ感を楽しむことが出来ます。 締めはヒレカツやステーキ、エビフライが用意されており、それぞれ一つまたは複数オーダー可能。 この日は下記のお料理を頂きました。 ・パプリカのスープ ・ローストビーフ ・お刺身盛り合わせ ・鰯の胡麻和え ・海老とタルタルソース ・新物イクラと大根おろし ・ネギトロご飯 ・鰹のお造り ・鰻の押し寿司 ・雲丹そうめん ・落ち鮎 ・数の子のフライ ・黄韮のお浸し ・筑前煮 ・鰯の塩焼き ・秋刀魚の塩焼き ・ヒレカツ ・エビフライ ・松茸ご飯 ・シャインマスカット 　 ■感想 友人に誕生日祝いをしてもらうことになり、友人がイチオシというこちらのお店を予約して頂き、初めてお伺いしました。 まさに隠れ家という言葉がぴったりなロケーションと店構えに、お料理が登場する前から期待が高まります。 お料理は工夫が凝らされた小皿がテンポよく登場し、和食をベースとしたハイセンスなお料理を次々に堪能。 どれも非常に美味しいですが、その中でも印象に残っているのは中盤で登場したネギトロご飯。 叩いたネギトロをシャリと合え、コーンフレークを合わせたオリジナリティ溢れる逸品となります。 ネギトロの甘みがシャリによって引き立ち、さらにサクサクのコーンフレークで立体感も生まれ、どんぶりで一杯頂きたいほど絶品な一皿でした。 締めは名物であるヒレカツとエビフライをオーダー。 ヒレカツは見ての通り鮮やかな火入れが為されており、衣のサクサク感とお肉のしっとり感がお見事なコントラストを演出しています。 ヒレの上品な旨みが素晴らしく、コース終盤ながらペロリと食べられてしまう軽さも兼ね備えた逸品でした。 大将と女将さんの空気感も心地よく、今後も定期的に通いたいと感じるお店です。 ご馳走様でした。

新橋駅から徒歩5分ほどにある四川料理屋 辛いものは好きだけど体がついていかないタイプですが、辛いを求めて伺いました(⁠*⁠﹏⁠*⁠;⁠) 激辛の会 ◯料理 ・マーボー豆腐 ・よだれどり（辛口） ・鶏肉の塩味揚げ ・辛い水餃子 ・イカの唐辛子炒め ・海老のチリソース炒め ・豆苗炒め ・豚肉と青唐辛子炒め ・鶏肉と唐辛子炒め ◯お酒 ・ビール ・サワー系×3 まずは手始めに"麻婆豆腐"を注文 やっぱ辛いけど美味しいですね "よだれどり(辛口)"も辛いけど胡麻ペーストでマイルドになって美味しかったです 辛さ控えめの料理も挟みながら中盤までは美味しくいただきました 後半は激辛料理にも挑戦 "豚肉と青唐辛子炒め"はピーマンと思って食べたら青唐辛子...当然めちゃから辛で舌が殺られました "鶏肉と唐辛子炒め"は鶏肉よりも唐辛子の方が多い(⁠-⁠_⁠-⁠;⁠)⁠...山椒の痺れもあって一口で終了 激辛を普通に食べてた一緒に行った仲間がすごいです 食べて飲んでこのお値段はコスパいいですね 大満足でしたが汗が止まらず...舌が壊れずっとヒーヒー言ってました(⁠*⁠﹏⁠*⁠;⁠) でもまた行く〜！ #新橋駅 Name：Chinese Jukeifu The nearest station is #Shimbashi Amount of money：¥5,000/Per person(1/5) Waiting time：Pre-booked Casual Chinese restaurant in Shimbashi. Shinbashi Pioneer Building 2, 2nd floor, 2-2-4 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo

特上天丼で4180円。 浅草はオレンジ通りから奥の方に入ったところにある天丼屋さんです。入口は細いですが、この区画の奥の方はこのお店になっています。週末にフラッと来ると予約で入れないこともありますが今日は月曜日だからか入れました。 特上天丼はホタテの磯辺巻き、車海老2本、アオリイカ、メゴチ、鰆、穴子の天ぷらが載っています。上品な雰囲気の中、美味しく頂きました。

昨晩、冨田麗香さん路上ライブ参戦後に4人で入店。 人気店でいつも混んでいて久しぶりに入店出来ました。 特に生タコ刺し、春菊天が美味しかった〜。 アルコールも安くて良きです♪

友人に連れて来て頂きました。山形県ご出身の山形推しのお店です。日本酒のラインナップも山形中心。メインはマグロカマ鍋。鍋の季節には早いものの、鍋を食べる機会がほとんど無い私を気遣ってか鍋のコースで。まずは先付け盛り合わせですが、ここ時点で間違いなく美味しい。特に一番下の親地鶏のおかひじき？と和えたのが美味でした。目鯛煮付けとローストビーフの合わせ技、刺身はタコ、マグロ、ヒラメだったか？　そしてお待ちかねのマグロ鍋。ピリ辛味噌仕立てで箸が進む進む、酒も進む進む。マグロの量が半端なくて、本当にお腹いっぱいになりました。個室もあってビジネスにぴったり。良いお店教えてもらいました。

酔鶴のお母さんの息子さんのお店へ♪ ウワサ通り、お魚はもちろんどのお料理も美味しくて大満足でした^ ^ 中でも天ぷらは最高！ また伺いたいお店です╰(*´︶`*)╯♡

【住吉の絶品本鮪鉄火丼ランチ】住吉にあるもとみやさんの本鮪鉄火丼です。 以前から気になっていたお店。 住吉の駅からは徒歩10分です。身体に優しい。笑 漬け丼と迷いましたが、本鮪でこの価格は優しいなかなかないので、鉄火丼に。 いやーめちゃくちゃ濃厚。実に美味い。 鮪はやはり本鮪に限りますねー 990円でした。ご馳走さまでしたー