更新日:2024年11月22日
丼の上には海鮮マウンテン!贅沢丼一本のみ、行列の出来る海鮮丼屋さん
東京は日本橋でお昼です ぜいたく海鮮丼をいただきました 注文したのは雲丹なしの竹です ねぎとろのまぐろだけでない版に イクラが被ってます 新しい境地の海鮮丼です 〆は鯛出汁ののお茶漬けをいただきました
プリプリのあんこう鍋がお腹いっぱい食べられる月島の有名海鮮料理店
めかぶ、あん肝小鉢からのお刺身4点盛り、ウニが甘くて絶品!そしてメインのあんこう鍋。締めの雑炊で1滴のこらず鍋を食べ尽くしました。冬の醍醐味。美味しかった〜。2週間くらい前に予約して伺いましたが、月曜日からほぼ満席でした。毎冬1回はルーチンにしたいです(^^)
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
箱飯の中箱、あ巻き、白焼き、穴子の押し寿司を注文。 白焼は広島の百名店に入っている居酒屋のものが美味しくて、東京のはどうなんだろう…と思っていたのですがここのもおいしかったです。おすすめ。 う巻きならぬ穴子のあ巻きもおいしかったです。 穴子の押し寿司は穴子も柔らかくタレとの相性◎ 中箱は中にぎりぎりまでおさまった穴子はとろっとしておりごはんが進みます。 建物が古いので老舗かと思ったら創業は2005年とのことでそこは意外でした。 うなぎとまた違った美味しさが楽しめるお店でよかったです。
鮮度もボリュームも満点、3~4人で楽しむのに最適な海鮮料理屋さん
月島にあるお魚屋さんの居酒屋で新鮮で美味しいお刺身が食べられました。 21時に行ったので刺身は海老と中トロしかなかったけど、値段の割に量が多くて満足でした。 ベンチ式の席なので相席でワイワイ呑んでる感じも楽しいです。 外国人の気さくなお姉さんの接客で店内わちゃわちゃしてますw メニューは壁に貼ってあるものだけだからいくらか正直ちょっ分かりずらいけど、良かったです! #月島 #魚が美味しい居酒屋
お刺身食べ放題、ロケ地としても有名な海鮮料理屋さん
マグロは良い。
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる!レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
ミックス丼に単品で生牡蠣をつけて2000円しませんでした。お得ですね。
調理方法を指示する新システム、築地市場開業と同時創業の歴史ある居酒屋
ミックスフライ定食B ¥1.450 マグロぶつ切り ¥350 いやー、こんな美味いカキフライ&アジフライ! 飛び出る風味、ほろほろの食感、たまりまへん。 マグロもよかー。
【久々の玉ゐで同僚の予祝】 ランチの穴子重1300円と穴子丼と刺身定食1300円に出汁を追加。老舗の絶品ふわふわ穴子を食べた後は残したご飯に出汁を注いでひつまぶしのお茶漬け風に。ランチはお得過ぎますね。7〜9月の穴子の刺身はコリコリ食感で旨みたっぷり、塩でいただくのが良さそうです。期待を超えてきたのは穴子の一夜干し、旨みが凝縮された穴子の身をパリパリの皮と共に噛み締めると口中に深い滋味が広がります。日本酒に合いそうですね。名店中の名店ですね。 #穴子 #日本橋室町 #老舗 #三四四会
元鮮魚店の家族が経営している築地屈指の海鮮料理店
には刺身13種に生牡蠣と生雲丹が、そして“極、その先へ”には厳選刺身13種に生牡蠣と生雲丹が盛られるとのことでありまして… 確かにどちらも新鮮さが感じられるお刺身が盛られていて素晴らしいのですが、500円の差額であるとは言え“極、その先へ”を選ぶだけの魅力はないように思えます いただいたカウンターの端っこ席は調理場との伝票のやり取りなどスタッフの方が頻繁に作業されることから落ち着いて食事を愉しむことができませんでしたし、13種のお刺身とは別に生牡蠣と生雲丹と書かれているにもかかわらず生雲丹が載せられていなかったことも残念に思えます https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41396300.html
九州直送の素材を活かした、料理のコースが秀逸な看板のない居酒屋
鉄道の要所、東京駅で迎えたご褒美ランチタイム ここは九州から仕入れているお魚が美味しくて有名なお店 オーダーは、玄海茶づけ1,000円 まずは漬けをご飯の上にのせて海鮮丼 新鮮でブリブリのお刺身の漬けを思う存分楽しみます 少量のご飯に残りの漬けと山葵をのせてアッツアツの出汁を注げば玄海茶漬けの完成 この旨さを知ってしまったら最後のその呪縛から逃れる術はないだろう また一軒、この街で美味しい海鮮茶漬けを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感超絶極大∞ #居酒屋 #居酒屋ランチ #刺身 #焼魚 #東京
「肉を使用しない焼肉」がコンセプト!丁寧に焼き上げた新鮮な魚を堪能できるお店
今回は焼きうお中心に、マグロ、ノドグロ、トラフグ、アナゴを注文。 マグロなど脂が多いものは酢飯と一緒に食べますが、酢飯との組み合わせがあっさりと食べられて美味しい。 トラフグはあっさりとネギで食べられたりとお魚によって食べ方も違い、いろんな焼きうおを食べたくなります。 次回は海鮮丼も食べてみたいところです。
銀座の路地裏にある、超うまい穴子専門店
スーパーの寿司パックに入っているものより臭みが無く薄いけどまぁふんわりしっとりしています。 ミッドタウンのプレッセで購入しましたが、 弁当のラベルに「ひらいの厨房」で作っている(と私は受け止めた)と書いてあるので期待したのですが、非常に残念でございます。
【銀座駅 徒歩5分】『近代卒』の魚と和歌山県の紀州の恵みを愉しむお料理の数々
海鮮丼 1,850円 紀州丼 1,650円 有楽町でランチ。 以前から気になっていたこちらで、ランチを いただきます。 近大マグロが食べてみたい。 強気の価格帯、でも食欲に負けました。(^^;; 13時33分、カミさんと2人で入店。 海鮮丼と紀州丼をオーダー。 お値段はかなり高く感じましたが、話題作りには なるかもしれませんね。(^^;; おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2014年8月4日ランチにて利用
銀座で食べられる宮崎の郷土料理を提供するお店、行列必至
豚汁とマグロの漬け定食 久しぶりに行ったら会計が食券に変わってた! 料理の中身は従来通り。マグロの漬けと豚汁は絶品。2杯目のご飯には漬けのタレをかけてもらうのがお薦め! 因みに、ご飯とガリ生姜、味噌汁はおかわり自由です(豚汁はおかわり不可)。 ご馳走様でした(^^)
30代が少し背伸びするのにぴったりなイタリアン
生牡蠣は数年前にあたって以来、あたらない牡蠣をうたう某グループでしか食べていないのですが、ここならきっと大丈夫だろうと一大決心をして(笑)食べました。(苦手な人は差し替えてぐださるそうです)今のところ無事です。つけ合わせの西洋わさびのソースがとてもよかった。 トリュフとそら豆のスープの豆乳フラン。豆乳がそこまで好きではない私でも美味しく食べられました。ジュレと生牡蠣で冷えた体がじんわり温まる一皿です。 天使の海老フライ。これは人生最高エビフライでした。タルタルソースもおいしい。 雲丹と帆立のミルフィーユ。下のパイ生地が崩れてめちゃくちゃ食べにくいですが、口の中で食材が一緒になると最高です。トッピングの海苔がきいていて、口の中が磯の香りに。ペアリングの赤ワインとも合いました。 桜えびと三つ葉のパスタ。コースでこれがいちばん好きです。旨味と塩味がすばらしい。 デザートのココナッツババロアも美味しかったです。 お店の雰囲気はシックで落ち着いていて、いろんな場面に使えそう。私がいった時も、若い カップル、親子、おじさまと美女(銀座っぽい)などいろんな方がいました。
築地の仲卸が直営する牡蠣好きには堪らないオイスターバー
牡蠣の産地によって大きさや甘さも違い、食べ比べは面白い。新鮮な牡蠣なので、勿論美味しい! 私は西京味噌バター焼きが好き! アテのえんがわユッケとイカのカニ味噌&うに和えも美味で泡に白に赤と合わせて頂きました! いつも地下に入れないから、地下に行かないとヽ(^^)ノ
一年を通して牡蠣を食せる厚岸の直送店
戻り鰹の刺身の脂がたっぷり乗った旨みは最高。一切れでご飯一杯食べれるレベル。 両日美味でした〜。
雰囲気よし、味よし、コスパよし、美味しい魚介のお店
ほんとまた牡蠣食べたい。こんな大きい生牡蠣食べたことない!美味しかったです。 予約したほうがいいかも〜
西京焼きが最強、人気の京粕漬けもお土産にどうぞ、海鮮料理のお店
なんだかんだ、もう10年以上ぶりになってしまったこちらへ伺いました。 なんせ土日休みなので、中々伺えません(^_^)a 今回は、ファストフードばかり食べている息子を連れ、大人の昼飯を経験させました^_^ 息子に…
築地場外市場から離れた路地裏にひっそり立つ、コスパのいい寿司店
他には鮪赤身、鰯、鰹、鯛、鰤、いか、鰻、赤貝、生えび、玉子。どれも新鮮でめちゃめちゃ美味しかったです。 他のお客さんが食べていた刺身定食や丸ちらしもボリューム満点で美味しそうでした。ごちそうさまです。