更新日:2024年04月27日
【ミシュラン星付き鮨店出身の大将が握る、極上のお鮨が楽しめるお店】
【プリフィックスコース】+アラカルト ・細巻き ・小肌巻き〜ネギ大葉と ・スミイカ握り ・メヒカリ握り ・胡麻豆腐の茶碗蒸し ・岩もずく ・紫雲丹と馬糞雲丹巻き ・蛍烏賊握り ・平貝海苔巻き ・中トロ握り ・味噌汁 ・甘味 【アラカルト】 ・毛蟹握り ・車海老と白海老握り ・ノドグロ握り ・蒸鮑〜佃煮のせ ・赤身漬け握り ・穴子握り -------- プリフィックスコースはある程度食べて、お好みで追加していくスタイル。 そこそこ食べたから、おまかせコースでも良かったかな。 紫雲丹と馬糞雲丹を一緒に巻いたり、 車海老とシャリの間に白海老を仕込んで握ったり、 おもしろい趣向ある鮨もあったり。 今回1番気に入ったのは、蒸鮑に海苔の佃煮をのせたツマミ。海苔の佃煮が良い塩気を足してておいしかった〜。 #鮨波残 #波残 #ハザン #鮨 #寿司 #sushi #六本木グルメ #西麻布グルメ
★黒毛和牛焼肉&ユッケや肉寿司も絶品!テラスでは手ぶらBBQも♪※店内半個室あり
そして生肉がとろけて旨味がたまらない和牛寿司を一口食べるだけで感動です。
【2021年11月10日OPEN】築地の名店が六本木に!肉を使わない焼肉 焼うお
■至福の三食丼 そして間髪入れずに出てきたのがそう、この店の名物でもある至福の三食丼。 ウニとイクラという海鮮の横綱級の二食材に加え、肉に見立てたマグロを焼いて乗せる、圧倒的インパクトと美味しさを誇る三食丼なのだ。 いきなりこんな豪華な丼を出してくるところにこの店の本気°を感じる。 早速焼くマグロの姿は圧巻。うーん、美味しそう。 レア目に焼き上がったマグロを乗せて完成。 こんなのうまいに決まっている。 よくあるただ単に見た目重視の派手な丼ではなく、しっかりネタとして最高の食材を使っており最高の一言。 最初からこんな美味しいものを出してくるなんて驚きだ。 ■スッポンの肝刺し アオリイカの洋風塩辛 キンキの旨煮 続いては珍味3種類。 この時期はすっぽんが出てくるらしく、初めてスッポンの肝刺しを食す。 どれも珍味というだけありクセの強い味わいだが、個人的にはどれも非常に好き。 日本酒が欲しくなる。 ■日本酒 ということで日本酒を注文。 日本酒は飲み放題だと辛口、甘口、バランス型の3種類が選べるのだが、バランス型の日本酒をチョイス。 飲みやすくてオススメ。
【駅近】個室有・喫煙可!新鮮魚介と肉寿司が楽しめる◎お得コースは2H¥3000~
タバコ吸えて個室で◎ 魚も肉もうまいのでここの系列リピっちゃいます笑
【赤坂駅徒歩1分】朝8時まで飲めるお店‼︎肉寿司やダーツでお楽しみ頂けます◎
【アヒージョ】 お店名物選べるアヒージョ ※メニューの中からお好きな具材を 3個選べます ソーセージエビブロッコリー 熱々のアヒージョにパンをソースに たっぷり浸して具材と一緒にいただく ソースはニンニクが効いていてパンと合う 【肉刺し】 低温調理で安心 レバー刺し ハツ刺し 新鮮で臭みなくいただきました。 【締め】 大判肉寿司 高級トリュフ塩で食べる 大判サーロインの炙り肉寿司 みんなでワイワイもより サクッとのみたい方にも アクセス良しのお店です!
お寿司の他、おつまみから、天ぷら、焼物、煮物などが美味しいお寿司屋さん
フロアによって業態が分かれており、1階は「肉と和食」、地下1階は「鮨と和食」がコンセプトとなっています。 大人の街麻布十番にふさわしい、上質な空間でお食事とお酒が楽しめるお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 特に鮨業態の地下では、握り多めのコースや摘み多めのコースなど、ニーズに合わせて色々なプランが用意されています。 この日は地下一階の個室にお邪魔し、スシまかせコース(10,800円)をオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 ・しじみのスープ ・つまみ 1種 ・鮨10貫 ・煮穴子 ・お椀 ・デザート ■感想 友人の誕生日会にお呼ばれして、初めてお邪魔したこちらのお店。 麻布十番という街に良くマッチした、大人の隠れ家という言葉がぴったりの空間でした。 個室での利用だったため、コースは数貫がまとめて提供されるスタイル。 シャリの味は全体的に大人しめで、握りはどちらかというとコンパクトな印象を受けます。 コースの中で記憶に残るのは、車海老の握り。
和と洋の絶妙なエクリクティックを味わえるレストラン
お肉はサーロインをチョイス、タレが各種ついていて色々な味を楽しめた。また利用させてもらいます。
【新橋駅徒歩2分】肉寿司・馬刺し・串焼きなどが味わえるお店! 少人数から個室OK
肉寿司がうまい!! 安心安全な空間で美味しいお肉を味わい時はこちら!!
新橋駅1分! 北海道の食材を贅沢に使用!3時間飲み放題付コース2980円~!