更新日：2024年06月02日
サラダ 鮪の油となすのサラダ 定番 カリフラワーの牛乳豆腐 真ダコやわらか煮 小鉢 順才と桜えび三杯酢 旬菜 天まめあつあつ焼き 刺身 炙りさわらレモンペッパー 本鮪トロと赤身 焼物 稚鮎塩焼き 黒ムツ酒盗焼き 揚物 キス唐揚げ にぎり 大トロ、赤ムツ、コチ、アオリイカ、 シメサバ、アジ、車えび、生トリ貝、 ウニ、穴子、あつあつ玉子焼き 飯、巻物 あん肝キャラメリーゼ 焼きひしおサバ茶づけ 鮪MAX追トロタク 甘味 コーヒープリン おまかせコースのみ。奥様手書きのコース内容が壁に貼ってありますが、その日の仕入れによってベストの魚を提供していただけますので、記載されている部材とは若干異なりました。 仲買からの仕入れというだけあって握りが素晴らしいのはもちろんですが、こちらの醍醐味は握りの前に出てくるオリジナリティ溢れるおつまみ各種で、この日は8品も登場しました。 まだ走りの稚鮎の塩焼き、あん肝のクリーミーさと塩味と甘味のバランスが効いたキャラメリーゼが合うあん肝のキャラメリーゼなど、お酒と共に季節感のあるつまみが楽しめます。
駅近、ランチメニュー有、出前・テイクアウト対応、お寿司の他一品料理も充実してます
ランチ寿司おすすめです。 1000円以内でこれが食べれるのはありがたい 感謝
