更新日：2023年04月22日
ネタと寿司の握り方が最高のお寿司の名店
【池尻大橋、絶品の海苔に埋もれた海鮮丼がいただけるお寿司屋さん】 池尻大橋の三宿交差点ほど近くにあるお店。 店内に入ると年配の店主とおかみさんがいらっしゃいました。他のお客さんは基本的に地元の方みたいで、結構慣れ親しんだ感じ。 五点盛り本マグロ丼をオーダー。一番安い本マグロ丼で1100円なのでかなりおやすい。 寿司というより、海鮮丼として営業を昼間はしてるのかな？という印象でした。しばらく待ってちゃく丼した丼は海苔が大胆に振りかけられてて見たこともない盛り付け。 この海苔がすごい美味しかったです。五色丼はオクラも入っててやや爆弾を思わせます。ネタが一個一個ちゃんと美味しい。 この値段でお手頃に頂けるのは嬉しい逸品でした。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #海鮮丼 #寿司屋 #寿司 #本マグロ #海苔がうまい
巻物はうに、いくら、ネギトロと好きなもの尽くしでたまらない一品でした。
駅から離れた閑静なエリアにある落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん
・握り1.5人前 ネタは鯛、中トロ、赤身、イカ、エビ、いくら、イカゲソ、穴子、玉子つまみ。 鯛は分葱がネタとシャリの間に仕込まれてて、わさびではありませんでした。歯応えがあり脂が乗ってて美味しい。中トロも程よくとろけて美味しかったです。 いくらが載ってるのも嬉しい。いくらの味わいが広がり、後半は海苔の良い風味が感じられる一貫でした。 穴子はとろけるようで噛まなくても食べられるレベルです。甘めの味付け。 最後はデザートの梅ゼリー。 ほんのりとした梅の味わいで寒天ゼリーでした。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #三宿 #鮨 #寿司 #ランチ #握り寿司 #茶碗蒸し
池尻大橋の老舗ふぐ料理店。ふぐ刺しがぷりっぷりで贅沢
ふぐの時期、半年間しか営業しないとの事で行きつけの方に誘われ５人で初訪。 あん肝に自家製ポン酢を溶かし頂く、ふぐ刺しは最高に美味しい！骨ヒレ酒を初めて飲見ましたがとってもいい香りで美味しいくてビック…
