更新日:2023年12月26日
ボリューム満点、魚も美味しい!昔ながらの雰囲気のお寿司屋さん
二度目の訪問 開店の10分前に到着 一番目でした 上バラ海鮮丼をオーダー 以前もでしたが 今回もなかなかご飯に到達しない 完食した時にはもうお腹いっぱい 女性のお客さんも多かったです
大トロ、中トロ、イカ、エビ、タイ、赤貝、 イクラ、ウニ、子持こぶ、アナゴ、アジ、 たまご、芽ネギ。付け合わせのお椀。 見た目には、アナゴが大きくて、びっくり。 食べ応えも十分でした。 珍しいのは芽ネギで、 食感がシャキシャキしていて楽しめます。 赤貝もコリコリ食感がいい。 大トロ、中トロともに、 脂も乗ってて最高でした❗️ #寿司 #にぎり #軍艦
どれも美味しく大満足、地元客も多い賑わうお店
焼き物のサンマや刺し身のカツオも 寿司ネタに負けず劣らず絶品! 至れり尽くせリ!
かなりレベルの高いお料理を堪能!JR御徒町駅近くのお寿司屋さん
(限定20食) ばらちらし 穴子丼 ネギトロ丼 サーモン・イクラ丼 の4種類で、お椀付。 以前はコーヒーも付いていましたが、今はなくなったようですね。 今回もばらちらしをオーダー。 注文して10分程度で提供です。 数年前から何度か訪問し、毎回ばらちらしをオーダーしていますが、毎回ちょっとずつ見た目と具材が変わっていますね。 今日のばらちらしは、たらこ、海苔、錦糸卵、たこ、まぐろ、サーモン、いくらなどの海鮮に、おくらやたくあん、ガリが。 海苔は、巻いてもよし、ちぎって散らしてもよし。 しゃりはお酢の感じは、かなり控えめ。 わかめとねぎ入りのお吸い物、程よく薄めの味付け、ちらし寿司の邪魔をしない味。 量はちょうどいい感じ、わたしは小食なので、普通の人はちょっと物足りないかもしれません。 おいしくいただきました〜 2022年6月1日ランチにて利用 3.51
日本酒のソムリエがいる、お手頃ランチが食べられる老舗すし屋
【鯛】 鯛は熟成5日目。柑橘とお塩でいただきます。 【イサキ】 【コハダ】 コハダは、黄身酢でいただきます。 こちらには、まるいしをあわせていただきます。 【中トロ漬け炙り】 【鰻・奈良漬け】 鰻と奈良漬けの手巻きは、シン・ツチダでいただきます。 今日は、すし初さんで、大将の説明(ウンチク)を聞きながら、 日本酒ペアリングを楽しみました。
不忍池近くにある新鮮なネタと職人の匠技が自慢の地元で有名な寿司店
ホルモンからのハシゴは締めに寿司。 寿司は一口サイズで固めの酢飯はするっと食べれる。 生牡蠣も大振りで食べ応えあります。 ここもリピート確定
目の前で職人の調理を堪能、最高品質のネタを提供する湯島の寿司店
写真に撮り損ねたのは茶碗蒸しとデザート(^^)お刺身もお寿司も抜群でした!ぜひまた1人でふらっと行きたくなるお寿司屋さんでした(^^)
江戸前の新鮮なネタが自慢の、出前もしてもらえる寿司店
2018.10 おまかせ つまみとにぎり 旨かった ちょっと遊びで、キャビア乗せをお願い。 3人で4.5万円くらい
文京区にある湯島駅からすぐの寿司屋さん
大将が1人でやってるこぢんまりした店。 日本酒や焼酎が充実しており、気の利いた肴も多いので飲んべえにはオススメ。 反面、1人なので仕込みに時間が割けないのか、手の掛かる品は少ない印象なのと、鮨自体に特筆…
\2024年1月NEW OPEN/湯島駅2分、上質空間で食す完全おまかせの極寿司