更新日:2024年03月31日
次はぶり大根‥煮物ではなくてお刺身と大根おろし イカの煮物と菜の花 丸い春菊のお鮨 筍のお椀 握りはサヨリから始まり トロ ブリ 赤身 赤貝 小肌 桜鱒 車海老 ホッキ貝 雲丹 トロ手巻き 穴子 ずっと美味しいの連発でした すっぽん素麺で体が温まり 最後の焼芋のアイスは3個くらい行けたかなw
木目が美しいカウンターを中心に、モダンクラシックな雰囲気が漂う寿司屋
久しぶりにお寿司を頂く機会があり、早速初ガツオからスタート 刺身と漬けとがセットになって、またこの季節が来たかーって嬉しくなりますね 他にも雲丹やら小肌やら好きなもののみの構成で、おいしいお寿司を堪能 隠れ家みたいな場所なのに、ゆっくり寛げる雰囲気も素晴らしいです
大将の丁寧な仕事がすばらしい、神楽坂のおいしいお寿司屋さん
【神楽坂の寿司ランチでビール乾杯!】 お寿司が食べたいねという話になり、大好きな街 #神楽坂 に来た! 小さい頃からずっとこの辺うろうろしてたから、懐かしくて懐かしくて、 今日めっちゃエモエモな人間でした・・はんせい! 13時ごろ伺ったら、常連さん1組のみだったので、 のんびり広々とお寿司を謳歌できました! ランチでお寿司食べるなら、黒ラベル飲みたいよね〜 寿司職人さんめちゃフレンドリーだし、ネタも新鮮で美味しいし これらが常連さんに愛される所以なのだなあと思いました! またランチしに行きます〜 #ランチ #寿司 #お寿司 #ビール #Retty人気店
大手寿司チェーン店系のお店だと後で知りました。 神楽坂で行きたいお店へランチに向かったらお店がなくて、目についた舟盛り丼が気になって入ってみました。11時40分過ぎくらいでしょか、既にかなり人が入って人気のほどが伺えます。 1日限定10食の舟盛り丼をお願いしました。 舟盛り丼というか、大漁丼です! お値段がお値段なので超すごい海鮮は入ってないけどボリューム大満足。 赤シャリのご飯にイクラがこぼれてる! 最初はお刺身で食べましたが、やっぱり海鮮丼にしてみたくなりました。 少し食べた後でも丼が綺麗に埋まるボリューム! 天丼などもあり、こちらのお店を見つけたら他店舗も入ってみたい。
創業50年の老舗、アットホームな雰囲気でランチも人気な寿司店
最初に刺身を貰いました。種類も多く最初から楽しめます。 おすすめのマスの煮付けを貰ったあと、イカワタホイル焼き、味噌豆腐をチョイス。 ここで日本酒に切り替え、お酒が進みます。 〆は数貫握ってもらいました。シャリが少なめなのが良いですね。 お店の雰囲気も良く、また訪問します。 ご馳走様でした。 #刺身盛り #味噌豆腐 #イカワタホイル焼き #虹鱒の煮付け #〆は握り #人気店
お昼に時間が取れない時重宝する、立ち食い寿司屋さん
セットに海老のお味噌汁が付いているのを見逃してお味噌汁2杯になってしまいました。しかし海苔碗も欲しかったのですんなりいただきました。色々食べられて美味しかったです。
お肉のお寿司が美味しいと人気の、飯田橋にあるお店
金曜夜なのにわりとスピーディーに料理出てきた 肉もバリエーションあって悪くない 肉寿司だけど寿司はあんま食べなかった
大きさも柔らかさも大満足の江戸前アナゴがおススメのお寿司屋さん
マグロ タイ いわし ホタテ エビ 玉子 などの定番メニュー 巻物も付いています。 お吸い物は出汁の効いたあっさりタイプ。 こちらの特徴が出ていると思います。 寿司屋の鯛茶漬けも美味しそうですね。 #神楽坂 #鮨 #老舗
【ミシュランガイド掲載】8年連続ミシュラン獲得店。進化し続ける天冨良と鮨を味わう
【よこ田】@神楽坂 過去食べた天ぷらの中で一番美味しかった、 8年連続ミシュラン獲得店の天ぷら/お鮨@神楽坂 今回 ・天冨良と寿司 昼【特上】会席(8,000円) 【先付】旬の前菜3種盛り 【お凌ぎ】イクラと芝エビかき揚げ天巻き 【造り】季節のお造り 【揚物】天婦羅 6種 【温物】茶碗蒸し 【握り】握り寿司 7貫 【〆椀】 赤出汁 【デザート】アイスクリームとフルーツ 神楽坂上と神楽坂下交差点の間くらいにある、 麻布十番の名店「天冨良 よこ田」の神楽坂店 噛めば噛むほど旨味を感じる赤酢を使ったお鮨はもちろん、 天ぷらが美味しすぎた サクサクな衣に包まれたジューシーな素材 特に舞茸の天ぷらが一番だったな キノコの天ぷらを美味しいと思う日が来るなんて我ながらびっくり。。 今のところ天ぷらNo.1のお店 カウンターも個室もあり、 神楽坂のお鮨屋らしく、落ち着いた雰囲気の店内 接待/デート等、色んなシチュエーションで使えそう◎
気軽に楽しめるお寿司屋さん、出される料理はどれもおいしく満足のいく味
神楽坂の毘沙門天近くにあるお鮨屋さん(^O^) 先ず特筆すべきは何と言っても居心地が抜群なのよ(=^▽^=) 大将も女将さんも気さくで明るく楽しい時間を過ごせる(´∇`) お鮨も王道(^o^)o 赤シャリに旬のネタが合う(≧∇≦…
値札のないお寿司屋さん、大将の小粋なトークとともに楽しめる
神楽坂駅より歩いて5分程 十兵衛寿司さんへ。 以前は牛込神楽坂にお店がありましたが4年ほど前に移転して店内は綺麗になりました。 (私は綺麗でも趣があるでもどちらでも好きです) カウンターで大将とお話ししながらいただくお寿司は美味しいし楽しいで満足度は✖️2倍ー! 特に穴子と鯵は美味しくておかわりをしてしまいました。 雲丹の食べ比べも味の違いが鮮明で食を楽しむということはこういうことなんだなあってしみじみ。 写真には撮っていませんがアラカルトに好きなものを選んでいただくのはとても至福ですね。 20,000円は越えましたが (コースあるのかな?いつもアラカルトなのでわかりません) 大将の拘りからすると高くはないです。 お客様がいたら朝まで営業して毎日豊洲へバイクで買い付けして営業の準備…お一人で… 休んでないじゃないですか! というお話をしたら、数時間寝れていますよって。 安くてもまずいものは100円でも高い。 美味しいもので納得できたら値段は2の次。 これが今日の名言になりそうです。
高級ホテルで料理長を務めた店主が腕を振るう珠玉の鮓
新鮮、こだわりがあるネタで勝負の神楽坂の寿司の新店舗!鮓家一さん。神楽坂はカレー激戦区というイメージですが、寿司も激戦区なんです!寿司アカデミーはありますが、徐々に腕のある寿司屋さんが続々と新規開店しているのです。 鮓家一さんでは18000円のおまかせをいただきました。本場の富山のほたるイカから最高の甘みのある雲丹、身のしまったアジ、まぐろ、トロ…どれも唸るおいしさ。大将の素材、ネタにこだわった姿勢が寿司一貫一貫から伝わります 時期的に終息してからだが、また再来店したいお寿司屋さんです。 #女性客の多い寿司屋 #寿司職人が握る
気軽に利用できるお寿司屋さん
刺身、焼き物、握り、文句なし シャリもうまくて最高でした。
仕込みが丁寧ながら価格はリーズナブル。一人でも気軽に行ける寿司店
神楽坂でまったりと美味しいお寿司ランチ。 普段は夜のみの営業ですが、緊急事態宣言下ではランチのみ営業しています(11:30〜13:30)。 ランチメニューは、特製ばらちらし(1600円)と味噌汁(300円)のみ。 せっかく…
お刺身はアミノ酸の作られる加減なども考えられているそうですよ。 漢方を味に影響しない程度に入れてみたりと、体に優しく美味しい品々を生み出した大将竹次氏の健康志向にぐぐっと引きこまれました。 また、お酒をいただく時のお水もシリカ水(軟水)であり、隅々までこだわった内容に脱帽です。 あと、手巻きに使う海苔巻き、内容によって種類変えてるそうです。 どれもこれも美味しくて書いてたらみんな「美味しい」 としてしまうので、ここに一言で終わらせておきます。全部美味しい、大好きだ!! 今回ドリンクが通常より多かったのですが、カウンターにいた別のお客さんのリクエストがあったりして、私たちにも出してもらえた感じかな。 隣に外国人の方が座ってましたが、コース後に単品オーダーされたトロたくの海苔巻きをご馳走してもらったり、なんだかイイ感じで皆で写真を撮ったりと楽しい時間が過ごせました。 良いお店です。もう本当に。今年No.1のお鮨でした。
生牡蠣や白子のバター焼きがおいしいお寿司屋さん
神楽坂上近くにあるお寿司屋さん。 ランチで訪問。カウンターのお寿司は久しぶり♪ らん 1300円(税込) まぐろ、白身、甘エビ、イカ、ほたて、中巻(とろたく、ねぎ、しそ)、玉子、ウニ、イクラ お味噌汁つき どのネ…
メニューなしのお店。酒肴5種はお酒と絶妙な調和で美味。椎茸握りが珍しい
海老は甘くて濃厚でもったりしていました。 次は必ず写真を全て撮って投稿したいです。笑 握りはどれも美味しくて口に入れた瞬間にほろっとするシャリの硬さと握り方は格別でした。 落ち着いていたというのと早い時間にお邪魔したので大将が適度に話してくださり楽しい時間でした。
特にここは、マグロ赤身が絶品で分厚くて美味しい。ちょっとリッチに食べましたが大満足です。ご馳走様でした。
兎に角美味すぎて感動的な寿司屋でした。 また凄いお店が誕生した… 【本日のお任せコース】 •鰹 燻製 •いくら漬け •すっぽん茶碗蒸し ゆり根 銀杏 •知多 天然岩牡蠣 シャブリ キウイ •ガリ 2種、昆布 山椒 •お茶で炊いた身欠きニシン •自家製明太子 •ショウサイフグ唐揚げ 握り •新イカイカ塩 •新イカ ゲソ •キス 昆布締め 大葉 梅 •平塚朝どれ鯵 •石垣貝 •〆鯖 •ノドグロ 昆布締め 肝乗せ •うなぎ 白焼き •鰹(山芋) •煮蛤 •本マグロ 大トロ •車海老 •雲丹 雲丹塩 •穴子 •しじみ 赤だし •玉 •追加 干瓢巻き •豆腐 ムース #寿司 #鮨 #神楽坂
鮮度のいい刺身と魚料理。 〆の鮨は醤油はつけずに。 美味しい日本酒。