更新日:2023年12月31日
ここでしか食べられない珍肉ジビエ多数!都内随一の鳥獣虫割烹。
米とサーカス 新宿の系列店は前から気になっていて 錦糸町にもあると聞きつけ訪問。 競馬場が近くにあるので年配の男性が 昼間から酒を飲んでいる。 こちらはジビエでもウサギや昆虫類も ありました。 串焼きは…
2月10日(金曜日) Mクリニックの帰り道。 久しぶりに寄った「スオーノ」でボッチランチした。 冷たい雨のそぼ降るランチタイムに先客はまばらだった。 エビのトマトクリームスパゲッティにミニサラダ・スープ・コー…
両国に十代続く『しし鍋』『ジビエ』の老舗専門店。
寒くなってきたので、鍋を求めて、 両国にある、極老舗のイノシシ鍋で、 創業1718年、恐らく日本で一番古い老舗の 《も々んじや》さんに訪問。 名の由来は(百々獣=ももんじゅう)だそうです。 で、獣専門の料理店…
炭火焼が美味しい、珍しいジビエ料理を堪能することができるレストラン
錦糸町でマタギ料理。 エゾジカ美味!! 血がしたたる肉(笑) レバーペーストも美味しいです!!