米とサーカス 錦糸町ダービー通り店 公式情報 こめとさーかす きんしちょうだーびーどおりてん

焼肉ならこの人!グルメなビジネスマン をはじめ 8人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~4000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 錦糸町駅(出入口1) 徒歩3分(180m)
ジャンル
居酒屋 ジビエ 焼き鳥 ラーメン
定休日
毎週火曜日
もっとみる
050-5303-0936

ここでしか食べられない珍肉ジビエ多数!都内随一の鳥獣虫割烹。

鹿骨100% 鹿ラーメンが「ラーメンぴあ2019」に掲載されました! ☆1月限定 猪フェア開催!メニューページへ▷▶ ・ 秋冬名物《獣鍋》がスタートしました! ■クマ味噌鍋 ■紅葉(鹿)すき焼/味噌鍋■牡丹鍋(猪)醤油味/味噌味 ■
穴熊すき焼 ■タヌキ味噌鍋 ■カラス火鍋 高田馬場で8年目を迎える「ジビエ居酒屋米とサーカス」の2号店! 更にエッジを効かせて錦糸町に獣鳥割烹としてオープンしました! ここでしか食べられない珍肉ジビエを炭火串焼きとこだわりの鍋で美味しく仕上げています◎ そして更に昆虫食も多数ご用意しております! 勇気を持って食べてみると意外な美味しさにビックリするかも…?! じっくり漬け込んだ特製薬膳酒と一緒にご賞味あれ!! *珍肉例* 鹿・熊・猪・狸・カンガルー・ワニ・ラクダ・トド・ウーパールーパーなど *昆虫例* イナゴ、蜂の子、タガメ、カイコ、コガネムシ、コオロギ、ゴキブリなど

米とサーカス 錦糸町ダービー通り店のコース

  • 希少なジビエ満載!【ムジナ鍋コース】肉刺し・串焼き・揚げ物がセットの贅沢コース《ご奉仕価格☆2時間飲み放題付き7,000円/お食事のみ5500円》 飲み放題

    大分県産「穴熊」と島根県産「タヌキ」を盛り合わせ鍋で! 自慢の肉刺し、串焼き、揚げ物がセットの贅沢コースです。 ・お食事コース4000円 ・2時間飲み放題付き7000円

    7,000円
  • 【熊鍋コース】名物の炭火串焼き・肉刺し・希少な熊肉鍋のチャレンジャーコース《2時間飲み放題付き6,000円/お食事のみ4500円》

    超希少!なツキノワグマもしくは穴熊を堪能頂けるコースです。名物の「獣串焼き」に「肉刺し」が3種類、さらに「ワニ/うさぎ/ナマズ」の揚物もセットで酒池肉林!! ・お食事コース4500円 ・2時間飲み放題付き6000円

    6,000円(税込)
  • 【猪鍋コース 】名物の炭火串焼き・肉刺し・イノシシ鍋の正統派コース《2時間飲み放題付き5,000円/お食事のみ3500円》

    贅沢なビジエをあたたかく。「猪鍋」と「肉刺し」に名物の「獣串焼き」がついた ジビエを満喫いただけるコースです。 ・お食事コース3500円 ・2時間飲み放題付き5000円

    5,000円(税込)

口コミ(8)

    基本的に4本足系が好きな人でも、たま~に6本足とか8本足の生き物を無性に食べたくなる夜ってあるじゃないスッか? そんな時にオススメなのはこちら! 本店は高田馬場にあるそうですが、今回訪問したのは錦糸町にありますダービー通り店。ダービー通りの由来は、近くに場外馬券場があるからかな? ●虫の6種盛り この日のラインナップはススメバチ、蜂の子、コオロギ、ゲンゴロウ、カイコ、タガメ、そして我らのG様!もう一回言います、我らのG様(マンセー!) 調理方法で分けると 素揚げ・・・G様、コオロギ 甘露煮?・・・ススメバチ、ゲンゴロウ、カイコ 天日干し(干物っぽい感じ)・・・タガメ 以前も別のお店で素揚げの昆虫を食べたことありますが、味に大差はないですね。よく言われるように食感的にエビに近いです(エビを食べながら読んでいる人、ごめんなさい)。 甘露煮系も味が似てるけど、ゲンゴロウだけは一味違う!! 鼻を抜ける風味がナッツっぽい(ナッツを食べながら読んでいる人、ごめんなさい)。 ゲンゴロウが美味しくて感動していたら店員さんがナッツ風味がするゲンゴロウは「当たり」だと教えてくれました。 ハズレは匂いも味もかなりキツイとか・・・ そして7種盛りで一番気に入ったのがタガメ。 まずハサミが渡されて解剖を。おしりの当たりをカットして、そこから胸部へ向けて「Y字型」に切り観音開きのようにボディーを割くとお花畑にいるような香りが一面を包みます(お花畑で読んでいる人、ごめんなさい)。店員さんに聞いたらオスのタガメをメスを呼び寄せるためのフェロモンだそうです。 この香りだけで日本酒を1合飲みました。 ●串の3種盛り 写真左から、シカ、ナマズ、ダチョウ。 やっぱり鳥類ですね、ダチョウは串焼きにしても美味しかったです。シカは、まあ普通でナマズは不向き。アラカルトでも注文できるのでナマズを避けるのが無難かも。 この日はゼロ次会だったので食べませんでしたが、鹿の骨と水だけで作る「鹿ラーメン」が人気で、ラーメンだけを食べに来るお客さんもいるそうです(居酒屋のため1ドリンクの注文はマスト)。 店内はカウンター席のみで自分ら以外は全員女性、隣の女性がヤギの睾丸のルイベやイモリの姿揚げをつまみにして美味しそうにビールを飲んでいたのが印象的でした。 #蓼食う虫も好き好き#タガメのフェロモン

    虫、ヤモリ、トド、穴熊などなど そういう系が食べられる楽しいお店! 全部人生で初めて食べたものばかりで めちゃくちゃ楽しかったです(^ν^)!笑 意外に美味しくてびっくり! お店の方も良い人ばかりで とても楽しい夜でした〜っ! 是非一度行ってみてほしいお店です (^ν^) #人生初体験 #虫

    先日の訪問でG様とかタガメを食べたお店です。インスタを見たら期間限定の新メニューが出ていたので再訪しました。 緑のたぬきそば(1280円、税抜き) たぬきの骨と水で出汁を取ったとのこと。 独特の獣臭が漂い、着丼3秒前からその気配を十分に察知していました。スープを口に含むと野山にいると錯覚してしまうような、何とも言えないオイニーです。 でも、慣れって本当に怖いですね。 数秒後には普通に麺を啜っていました(^o^)トッピングはネギと蒲鉾と天カス。そして細切れのたぬきの肉を発見して食べると、野山にいると錯覚してしまうようなオイニー(2回目)。 でも、慣れって本当に怖いですね(←もうイイ) 即座に現実を受け入れて完食してしまいました。 鹿の骨で出汁を取った鹿ラーメンよりも臭いから勧めないと店主に言われていましたが割とイージー(ただしオレ比)。 お店は居酒屋さんなので蕎麦のみの注文は不可。ワンドリンクとお通しが付くので、ソフトドリンクを頼んでもお会計は2000円をオーバーするのは、コーラを飲んだらゲップが出るぐらい確実。 なので、ネタとして行くのはちょっとした高いかな。

メニュー

  • 名物!「炭火獣串焼き」各種

    名物!「炭火獣串焼き」各種

    色々な種類の肉をお試しいただけます◎ カウンターの目の前で焼く「獣串焼き」は1本から注文可能。 炭火なので表面はカリッと香ばしく中はやわらかくジューシーに焼きあがります。 3本~盛り合わせもございます! *ラインナップ例* 鹿、猪、熊、ウサギ、カンガルー、ワニ、ラクダ、ダチョウ、雉、蛙 、ナマズなど

  •  鹿骨100%で作る『鹿ラーメン』スタート! 人気ラーメン店がレシピ監修!

    鹿骨100%で作る『鹿ラーメン』スタート! 人気ラーメン店がレシピ監修!

    980円

    鹿骨100%の「鹿ラーメン980円」をスタート。 人気ラーメン店「ムタヒロ」さんにレシピ監修をお願いしています。 鹿の旨味をシンプルに味わってもらえるように 鹿骨100%と水だけで出汁をとった、 とても美味しい一杯に仕上がっています。 大量に駆除される鹿を、幅広い世代に食べてもらえるように 親しみやすいラーメンとして提案します。

  • 希少!「アナグマすき焼き」

    希少!「アナグマすき焼き」

    2,680円

    【猟師たちのヒミツのご馳走】 “アナグマ” 入荷しました!!!!! とても希少な食材のため、1日5食限定となります。 なくなり次第終了ですのでお早めに! ※2人前より

お店からのオススメ

  • 季節の旬ジビエを使った「獣肉鍋」もご用意。

    季節の旬ジビエを使った「獣肉鍋」もご用意。

    古来より日本各地で郷土料理として食べられてきた「獣肉鍋」を米とサーカス流にアレンジ。鉄分豊富でヘルシーなエゾシカは甘辛いすき焼きで。・紅葉すき焼き(鹿)/猪ロースは、上品な西京味噌仕立で脂の美味しさを堪能。・牡丹西京味噌鍋(猪)/まさにマタギの味、野趣溢れる熊肉は味噌鍋でご提供。

  • 錦糸町駅から徒歩3分。小さいけれどオシャレな店内★

    錦糸町駅から徒歩3分。小さいけれどオシャレな店内★

    テーマは"紳士淑女の遊び場"。 真っ白なタイルに提灯、麻雀牌やパチンコ玉を使ったユニークな内装です。

  • ハブ酒、マムシ酒、サソリ酒…珍しい薬膳酒10種類!

    ハブ酒、マムシ酒、サソリ酒…珍しい薬膳酒10種類!

    パンチの効いた滋養強壮、薬膳ゲンキいっぱい! スズメバチ酒/唐辛子酒/大蒜酒/生姜酒/オオヤモリ酒/海馬酒/冬虫夏草酒

米とサーカス 錦糸町ダービー通り店の店舗情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • ジビエ
  • 焼き鳥
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 錦糸町駅(出入口1) 徒歩3分(180m)
東京メトロ半蔵門線 / 住吉駅(A2) 徒歩8分(630m)
都営新宿線 / 菊川駅(A3) 徒歩14分(1.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 錦11 錦糸堀 徒歩2分(120m)
都営バス FL01 錦糸町駅 徒歩2分(160m)
都営バス FL01 江東車庫 徒歩4分(300m)            

          
店名
米とサーカス 錦糸町ダービー通り店 こめとさーかす きんしちょうだーびーどおりてん
予約・問い合わせ
050-5303-0936
オンライン予約
電話番号
03-6659-4929

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Naoto Suwa
最新の口コミ
S.Satoh
最終更新

※ こちらのお店はRettyのお店会員に登録しているため、みなさんの編集はできません。
  情報に誤りを見つけた場合は、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。

米とサーカス 錦糸町ダービー通り店のキーワード

米とサーカス 錦糸町ダービー通り店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

錦糸町周辺のランドマーク

050-5303-0936

お店からのニュース