更新日:2025年12月24日
自家製麺と旨味たっぷりスープを楽しむ朝から通える喜多方ラーメン
【蔵出し醤油ラーメン(背脂)TP:チャーシュー】 熟成多加水麺or平打ち太麺のどちらかを選択できます。 ここは平打ち太麺をチョイス! あごだし醤油&背脂はこれはもう悪魔のスープ。 案の定 即完まく! #ラーメン#ラーメンランチ#背脂醤油ラーメン#喜多方食堂#稲荷町ランチ#田原町ランチ#浅草ランチ
赤坂で味わう心安らぐ九州料理と上質な個室空間
お昼は『赤坂うまや』で。 高級そうな構えだが、ランチの定食は千円台前半からある。 予約なしでもスムーズに入ることができ、カウンター席に通された。 ◆上楽屋めし・・・市川猿之助さんのプロデュースする店。楽屋に届けるお弁当をアレンジして提供。 ◆うに豆腐
全国の離島の食材を使ったお料理でゆったり島時間
様々な離島つまみ、ビール、イエラム。 東京の三越前駅徒歩1分、直結の駅ビル地下1階にある離島アンテナショップ。 日本の離島に特化したアンテナショップで島の名産などが買えるお店の中にキッチンスペースがあり、そこでランチから飲みまで楽しめる。 木曜の19時に着いて先客1名。 予約してたので待ちなし。 お酒もほぼ離島で作られたビールや焼酎がメイン。 料理は夜は酒のアテになるものが様々並ぶ。 【頼んだもの】 ◎寒シマメ漬け(島根) 寒サバ キノポンおろし ○たこの塩辛(愛知) 島豆腐梅ドレ(宮古島) ○あごだしポテト(種子島) ○ムロアジメンチ(長崎) 海鮮フライ盛り合わせ ◎海風しいたけ(八丈島) カツオと明日葉(伊豆大島) キムチもずく(宮古島) 特に美味いのがシマメ漬けというイカの肝醤油漬け。 酒のつまみとしてかなりレベルが高い。 しいたけは聞いたことはあったが初めて食べた。 大きさは一般的だが肉厚で出汁をよく吸って甘味が強い。 たこの塩辛は青唐辛子を使ってピリ辛。 どちらかといえばお酒を飲むためのつまみになっている。 お酒をゆっくり飲んで気に入ったものを横のアンテナショップで買って買えるのが良さそう。 ランチは丼で楽しめる。
旬の富山食材を贅沢に楽しむ、都会の中のごちそう和御膳
富山県のアンテナショップ「日本橋富山館」の中にあるレストラン。富山の旬の食材を使った「宝づくし御膳」、3,980円。満足です。 #旬の食材を味わえる
人気のテラス席◎ ≪日本橋駅徒歩1分≫看板のない隠れ家居酒屋 土佐の鴨肉を東京で心ゆくまで堪能できるお店です♪ ☆オススメ☆土佐鴨しゃぶ<〆麺付>1人前2,600円!
鴨ラーメンをいただきました。 鴨そばに似てます。 ボリュームもあり 食べやすいです ちょっと濃い味でしたが おいしかったです。
世界が認めた、グビグビ飲める秋田生まれの個性派地ビール
1997年、秋田第一号の地ビールとして誕生した田沢湖ビール! 「3リットル飲めるビール造り」をスローガンとし、 これまでに数々の賞を受賞しているこだわりのビールです(*^^*) 【田沢湖ビール6本セット】 アルト:330ml瓶×1本 (2011・2012年ワールド・ビア・アワード アルト部門2年連続世界一獲得) ケルシュ:330ml瓶×1本 (2013年ワールド・ビア・アワード ケルシュ部門世界一獲得) ピルスナー:330ml瓶×1本 (2014年ワールド・ビア・アワード ドルトムンダー部門世界一獲得) バイツェン:330ml瓶×1本 ブナの森:330ml瓶×1本 桜こまち:330ml瓶×1本 どれも本当に飲みやすくて、風味豊かで、グビグビ行けちゃうビールでした☆ 「3リットル飲めるビール」ということは、 これを10本飲まねば!(≧∇≦) 都内だと、この秋田ふるさと館と、 品川のウイング高輪のあきた美彩館でも購入できるようです。
日本酒好き必見!スパークリングも楽しめるコスパ抜群の駆けつけセット
日本酒、焼酎、泡盛、果実リキュールなど約50アイテムが100円から試せちゃう『日本の酒情報館』☆ 探していた『黒松剣菱 特撰 180ml』をこちらで買えるという情報を飲み友さんからキャッチ☆ ®️美女との新橋デートの前にやってきた☆ 新橋駅から向かうとかなり遠いね☆ 虎ノ門駅の10番出口から行くのが良いみたい☆ 平日の17時30分過ぎ、店内に入ると多くの外国人の方が楽しそうに試飲中☆ 私のお目当ての商品は比較的入口近くの籠の中に☆ ®️美女と今日行くお店のママにプレゼントする分で3本お買い上げ☆ 後日、記載通りにレンジを500Wに設定し、蓋をはずして1分加熱☆ 美味しいぬる燗の出来上がり☆ 特殊な瓶の形状が美味しく仕上げる秘密らしい☆ もう少し温度を上げたくて追加で1分温め熱燗に☆ これかなり使える☆ 手持ちの酒燗器の出番が減りそう☆ こちら、土日祝以外は10時から18時まで試飲可能☆ おつまみが無いのは残念ですが次は私も試飲しに来たいと思います☆ ☆お会計☆ 黒松剣菱 特撰 180ml @351×3 3点合計 ¥1,053- #試飲 #日本酒 #焼酎 #泡盛 #國酒 #手土産 #プレゼント #剣菱 #燗酒
本格的な山形郷土料理と心地よい和空間で味わう、贅沢ランチと夜のひととき
山形郷土料理のお店です。 店内は落ち着いた小料理屋の雰囲気です。 ランチが良かったので今回は夜の会食利用。 お酒は十四代、くどき上手、楯野川、上喜元、 栄光冨士といった山形の地酒が揃ってます。 食事は玉こんにゃく、米沢牛、山菜のような 如何にもな山形料理だけでなく、揚出し豆腐、 ハラス、鯖味噌漬け焼き、地鶏塩焼き等の 居酒屋的なメニューも豊富なお店でした。 揚げ物も良い仕上がりで、ゆり根かき揚げや、 ホタルイカの唐揚げが絶品でした。 そろそろ芋煮が出てくるそうで、次回の楽しみです。
社畜移動中に立ち寄った街、町田で迎えたご褒美おやつタイム 冬がやってきて、風邪やインフルエンザと24時間戦い続ける今日この頃 寒い時に冷たい物を食べて免疫力をアップさせる為にはソフクリが最適 フィジカルディスタンスを十分に確保して、注文ゲートへ オーダーは、ふらの雪どけミルクソフト350円(税込)をコーンで 着コーン お値段の割にはボリューミーで、コーンからはみ出しているのがイイデスネー まずはトップからガブリンチョ 舌に絡みつくような食感で、ジェラートのような味わい 甘さも控えめだし、北海道の割に牛乳感は普通 続いてサイドからペロリンチョ 脂肪もくどくなく、爽やかな後味が超絶ココチイイー 温度が低いのか、頭がキーンとなる感じもイイデスネー また一軒、このエリアで美味しいソフトクリームを食べられた奇跡に感謝 今後もこのエリアでおやつタイムを迎えたらこのお店を思い出す予感極大 #スイーツ #ソフトクリーム #北海道ミルク #町田
軍畑駅の高水三山入口にある釣り堀屋さん。ヤマメの唐揚げがとても美味しい。 食材持ち込みのBBQ利用でしたが、お店のヤマメの唐揚げ、塩焼きがとても美味しいかったです。高水三山に登って降り口を軍畑側にしておけば、美味しいヤマメも頂けるし、お酒も飲めるしでいい感じなのではと思いました。
焼酎と九州料理をゆったり楽しめる居心地抜群の大人向け居酒屋
新宿駅付近エリアでは貴重な、美味しいお酒とご飯がゆっくりと楽しめる大人の居酒屋さん! 鹿児島焼酎の種類が超豊富。ワインのように好みを伝えると店員さんが色々おすすめしてくれます。ただしワインと違うのは、ほとんどどれも値段が一緒なこと!安心して好きなのが選べます。 最近は芋のソーダ割が流行っているとのこと、フルーティーでラベルもかわいいフラミンゴや焼き芋焼酎などおいしくいただきました! 食べ物は地鶏やきびなごなど、鹿児島の絶品食材がたくさん。食べたものぜんぶおいしかった。地鶏刺しは要予約だそうです。 聞けば今の場所で20年以上お店を続けているとのこと。ぜひまた行きたいお店です!ごちそうさまでした。
行列必至、鉄板前で味わう本場仕込みの広島お好み焼きとアットホームな賑わい
広島焼きランチ。蕎麦1.5にイカ天トッピング。イカ天美味しいですよねー。今度はイカ天ダブルにしようかと。 広島焼きはぎゅっと圧縮され、旨みが凝縮されています。頼めば辛いソースも頂けます。 ご馳走様でした。 #広島焼き #蕎麦1.5 #蕎麦ダブル #イカ天トッピング #レモンサワー
和モダンな空間で味わう、山形の郷土料理と上質な肉料理
ランチの予約は11時半まで、12〜12時半に行っても入れ替わりで入れる可能性アリ。 米沢牛、芋煮は美味しかった♪ 米沢牛セットはドリンク付きでビールも選べます。 ご飯は1杯目はガビガビと普通のMIXでたべづらかったが、2杯目は明らかにピカピカの美味しいところだけ!美味しいつや姫。 連れの2杯目は私のと比べても明らかに色が違うしガビガビ部分だらけ、、、 お焦げなら食べれるけど、不快感MAXなガビガビは何とかして欲しい。 たまたまこの日だけならいいけど....
【新御茶ノ水駅徒歩4分】メディア大注目◆都内で岐阜県の郷土料理と地酒に舌鼓
蔵助@新御茶ノ水 飛騨の特産をつまみにおいしい日本酒を頂くことができます。 料理はどれも美味しく・オススメです
スープ・麺が選べる本格沖縄そばと多彩な創作料理
沖縄すば 800円 麺とスープが2種類から選択できます。 今回は沖縄荒削りのクリア鰹出汁と首里製麺の生麺。 見た目は透き通っているのに、旨味がしっかりと 広がるクリアな出汁。麺は太めの平打ち縮れタイプ。 もっちりとした食感で、出汁との絡みも良好。 一般的な沖縄そばのモサっとした麺もいいけど 首里製麺の麺はオンリーワン的な存在感あります。 トッピングは三枚肉、マーミヤー蒲鉾、紅生姜、 アオサ、ネギなど。800円にしては豪華すぎます。 後半はコーレーグース投入して汗かきながら完食。 ごちそうさまでした。 #代田橋の異空間
行列でもすぐ食べられる、クセになる特製スープの稲庭うどん処
つけ汁が最高でした‼️なんの出汁かわかりませんがクリーミーなのにさっぱりで絶妙でした! バラチラシもおいしかったです‼️ 平日しかやってませんが行く価値ありです。
秋刀魚のうまきはだし巻き卵の味が広がった後、秋刀魚のうま味が広がる。 上に少しわさびが乗っているが、辛さは感じられず、程よいアクセントになっていた。 まさに一口で二度美味しい。 土瓶蒸しは口に含んだ瞬間、松茸の上品な香りと秋刀魚の味わいがバランスよく広がり口の中が幸せに包まれる。 カボスを数滴垂らせば爽やかな味わいに様変わりする。 飲みの最後に飲んだら誰でもため息が出る安心の味。 刺身のお造りは少し歯応えがあり、噛むとほのかな甘みが感じられる。 わさびと生姜が乗っており、どちらも刺身に合う。 ラーメンは一言で言うなら上品な海鮮ラーメン。 スープは蛤が主体だが、さっぱりしていていくらでも食べれる。 これもまた、飲みの締めに欲しい一品である。 麺は小麦の芳醇な味がしっかりしており、さっぱりとしたスープによって味が引き立てられている。 具は鯛と蛤の2種類。 鯛はほろほろとしており、あっという間に口の中から消えてなくなる。 蛤は身がぷりぷりで噛んでいて旨みを堪能できる。 これだけのクオリティなら店によっては一万超えるところもあると思うが、一人一万円以下のは満足度が非常に高いお店である。
北海道の味を満喫できる、お腹も心も満たされる居酒屋
銀座ケントスへ行く前飲みで参上! とりあえず生ビールを頼み、ポテトサラダと北海道ということなのでザンギを注文。 生ビールを飲んでましたら持ってきたお通しがポテトサラダ(笑)モロ被り!だったら漬物とかにすれば良かった! この後、芋のソーダ割りを飲み、メインのザンギを食べました。味付けされてないのでウスターソースをかけて食べるみたいです。これが本場流なのかな。 熱々で美味しかったです。 ちなみにポテトサラダはじゃがいもを1個まるごと使ったみたいな凄い量だったので食べきれず半分残して会計。 とにかくお腹いっぱい! 会計は2,885円でした。
最近1番美味しいと思っている十割そばの店アネッソやまかです!名前も店の作りも一見イタリアンの店かなと思いますが、 実は日本各地の美味しい物を食べさせる店なんです!その中でも開田高原蕎麦を自家製してるんです!しかも十割で蕎麦もつゆも美味しくとろとろの蕎麦湯が最高です!今私が1番お気に入りの店です!現在の昼営業は木曜日・金曜日のみ蕎麦定食を営業をしています!おすすめは蕎麦とローストビーフ丼のセットです!そして、夜も蕎麦は食べれるので〆の十割そばも最高ですよ!
圧巻のボリュームとしっとりチャーシュー、醤油香る昔ながらのつけ麺の名店
No.1429【「らぁめん ほりうち」さんや「らぁめん大安」さんの原点!】 「らぁめん 満来」で「ざる」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:20時25分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「ざる」1300円 ◆着丼時間:20時32分(7分待ち) 新宿駅西口にお店を構える「らぁめん 満来」さん。1961年に練馬で創業し移転を重ねて現在の新宿に店を構えたのが1972年というんですから、かなりの老舗。「満来」の創業者の右腕だった方が「満来」と目と鼻の先で開店したのが「らぁめん ほりうち」で、八王子の「らぁめん 大安」さんの修業先もこちらの「満来」さんだったりと、多くのお店に影響を及ぼしている歴史のあるお店です。 「満来」の系統のお店と言えば、「らあめん」と「ざる」の2本柱。どちらも麺量がかなり多く、さらに特徴的なのがトッピング。トッピング自体の選択肢は非常に少ないのですが、玉子と納豆を和えたものが乗る「納豆」と、とんでもない量の肉塊が乗る「ちゃーしゅー」は「満来」の系列ここならではのトッピングと言えます。 「ほりうち」「大安」は何度も行ったことがあるのですが、肝心の「満来」には未訪問だったので、飲み会終わりに吸い込まれてきました!現着すると並びは無し。すんなり入店です。いつもなら大抵の場合は「らあめん」を頂くのですが、今日は珍しく「ざる」をチョイス!流石に飲み会終わりですし、麺だけでもかなりのボリュームなので、「チャーシューざる」にはせず、ノーマルの「ざる」でお願いしました。 非常に清潔感あふれる店内で、大量の麺が冷水で〆られる姿を見ながら待つ事7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ いいですよね、この安心する見た目(笑)早速麺を持ち上げつけ汁にドボンしていただきます。おお!食べた瞬間感じる豚感♪スープは鶏豚が中心で、程よい酸味と甘みを感じ、醤油はつんけんせずに非常に優しい感じ。麺はモチモチの中太麺で、しっかり締められていてのど越しも心地いい!序盤はつけ汁の豚感を非常に感じましたが、中盤にかけては酸味がどんどん主張を増してポン酢のような爽やかさを感じるため、相当な麺量ではあるのですが、スルスル行けてしまいます。 チャーシューは肩ロースでしょうか。脂の甘みをグッと感じるチャーシューで、ホロホッロの無茶苦茶美味いチャーシュー!このチャーシューに魅了されて、「チャーシューざる」を選んだり、「ちゃーしゅーらあめん」を選ぶと肉と格闘する事になるんですよね…ただ少しだけ肉と格闘知ればよかったと後悔(笑)それほどまでに絶品なチャーシューでございました。 前述通り、中盤から終盤にかけてつけ汁の爽やかさが増していき、あっという間に完食でございました。案外スルっといけるもんですね(笑)遅い時間までやっている事ですし、また飲み会終わりに躊躇なくいってみたいと思います。美味しかったです。ご馳走様でした!
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