東京のご当地グルメ 子連れOK オススメ20店

浅草で喜多方ラーメン。 浅草寺に行った帰りにかっぱ橋へ立ち寄り、家族で遅めのランチ。食券を買って外のベンチで待機。席が空いて中に通されると、すぐに着丼しました。 我々のすぐ後の2人組は、席が空いていても通されませんでした。順番にしか座らせないようで、我々と一緒に中へ。あくまで来た順で着席という方針のようです。 こちらのお店は、あご出汁と多加水麺が特徴のようです。 背脂ネギラーメンをオーダー。 ツルプリの多加水麺に、スープがよく合います。スープも優しくて美味しい。 ちゃんと朝ラーもできるそうで、近所の人が羨ましい！！

様々な離島つまみ、ビール、イエラム。 東京の三越前駅徒歩1分、直結の駅ビル地下1階にある離島アンテナショップ。 日本の離島に特化したアンテナショップで島の名産などが買えるお店の中にキッチンスペースがあり、そこでランチから飲みまで楽しめる。 木曜の19時に着いて先客1名。 予約してたので待ちなし。 お酒もほぼ離島で作られたビールや焼酎がメイン。 料理は夜は酒のアテになるものが様々並ぶ。 【頼んだもの】 ◎寒シマメ漬け（島根） 寒サバ キノポンおろし ○たこの塩辛（愛知） 島豆腐梅ドレ（宮古島） ○あごだしポテト（種子島） ○ムロアジメンチ（長崎） 海鮮フライ盛り合わせ ◎海風しいたけ（八丈島） カツオと明日葉（伊豆大島） キムチもずく（宮古島） 特に美味いのがシマメ漬けというイカの肝醤油漬け。 酒のつまみとしてかなりレベルが高い。 しいたけは聞いたことはあったが初めて食べた。 大きさは一般的だが肉厚で出汁をよく吸って甘味が強い。 たこの塩辛は青唐辛子を使ってピリ辛。 どちらかといえばお酒を飲むためのつまみになっている。 お酒をゆっくり飲んで気に入ったものを横のアンテナショップで買って買えるのが良さそう。 ランチは丼で楽しめる。

さあて、さて、rettyのシステムエラーは継続中のようで、投稿しても公開されないみたいです。 仕方ないので、○○ログにも投稿しました！ retty友さん達の投稿を見て、日本橋の『高知県芸西村 土佐鴨 日本橋』さんへ初訪問です！ いただきましたのは、 ⚫︎鰹の藁焼き定食（高知の生姜ご飯・小鉢・鴨 海苔スープ付） です！ 日替わり定食とも悩んだんだけど、まずは、『藁焼き』かな？！と藁焼きアリーナ席にて決めました（笑） さすがの高知の鰹の藁焼き！ 大きなお刺身が6切もドーンと登場して、オススメの「塩」を付けて食べると、もう最高です！！ ツマ的なさらした玉葱はポン酢でいただきました。 小鉢はポン酢冷奴、こちらも美味しい。 そして鴨つくね入の海苔スープがまた美味しくて、 生姜ご飯を並にしたのが悔やまれるくらい、パクパクっと完食してしまいましたよ！！ 夜の鴨鍋も食べてみたいですね♪ ご馳走さまでした♪♪ #日本橋 #高知県芸西村土佐鴨 #鰹の藁焼き

ヘラで切り分けた瞬間に、中から湯気が立ち昇る。広島のお好み焼きは、この蒸されたキャベツが甘くてうまい！薄い生地の下に、たくさんの具材が隠れている。イカやエビ、カリカリの豚肉、そしてそば！このそばがあるお陰で腹持ちが違う。ツンとした、でも少し甘みのあるソースと香り豊かな青のりが食欲を掻き立てる。 店の中央にある大きな鉄板を囲む形でカウンター席がある。店主や女将さんがお好み焼きを焼いてくれるのだが、高くそびえ立つキャベツが蒸されて、次第に平べったくなっていく姿は、いつまでも見ていられる光景だ。出来上がると自分の前の鉄板に運ばれてきて、それを自らヘラで切り分けて食べていく。いつまでもホカホカなのがうれしい。 常連客と店主や女将さんが賑やかに会話が弾む。見ると昼間からビールを飲んでいるではないか！あぁ、私も飲みたい。牡蠣とビールをまず食べ、そしてお好み焼きを食べたい。今度は夜に来よう。 ◆オーダー 全部入り そば 1,700円 ◆場所 神田駅から徒歩３分 ◆店内 大きな鉄板周りにカウンター席が20席ある ◆支払い 現金 #神田　 #ランチ　 #お好み焼き

　【今度はごま風味でね！yes say!伊勢うどん】 　神田川。 高田馬場を神田川の流れの方に向かうと下り坂になる。 ここら辺は谷間なのだなと感じる。 コンクリで覆われた川岸から少し入った場所に曾ての緑を思い出させてくれるのが松川公園。 その斜め向かいの2階に都内では珍しい伊勢うどんの店が有ります。 　階段には下から店の入り口まで一つ一つに花、草が置いてある。花が店前に有る店は美味い事が多いらしい。 　初めて入ったので、少し戸惑いました。 柔かなご婦人がいらっしゃるのは承知していたけれど、強面のあんちゃんが居るとは思わなかった。 　伊勢参りがまだな私は、伊勢うどんなるものをお食べた事がない。所謂、一般的な「伊勢うどん」を食べてみたかったのです。でも、お薦めは「冷やし肉おろしうどん」 醤油かゴマかと問われたので、醤油に。 　先客は4人ほど。席は窓際を指定されました。 公園の緑が鮮やか。借景となり高田馬場らしくない涼やかな緑を見ながらのランチタイムとなりそう。 工事警備の方が、汗を拭きながら休憩中。 彼も風景と言えるでしょう… 　10分ほどかかり、うどんとご飯を女将さんが運んでくれました。緑映える窓際のうどん。 暫し、身を軽井沢に置きましょう… 　ぶっといいうどん。もちっとした感じを想像していました。でも反して強い（こわい）麺。味わいの有るうどん。 上に乗せられた肉は豚。冷しゃぶの様。 伊勢だから勝手に牛を想像していました。 こう言う食べ方だと豚の方が美味しい筈！ 想像していた伊勢うどんとは違ったけれど美味いうどん。 近くのあの人気の讃岐うどんの味よりも第一印象は美味いと感じました。 　そして特筆すべきは「ご飯」 うどんにご飯はいらないなあと思っていましたが、これも想定外。 茶漬けの様。 出汁に浸したご飯。この出汁の味わいが素晴らしい。 冷たいうどんに温かな出汁ご飯。 ナイスマッチング！ 期待以上の美味しさに満足でした。 うどんは別腹。 本来の伊勢うどんも食べられそうだな！ と、思いもしましたが、グッと我慢。 帰り際に女将さんに美味しかったと伝えると、 「次はごま汁でね」と。 ん〜、次は伊勢うどんにします。 ご馳走さまでした。 #高田馬場グルメ #高田馬場の渓谷美 #伊勢うどん

2022/12月 【東京都渋谷区　ゴリラに誘われてカツカレー❣️】 明治通りを歩いていたら ゴリラに連れ去られ地下にあるこちらに監禁(〃ω〃) と言うか 私よりひと回り近く若いゴリラ並みにマッチョなツレのお気に入りで 連れて来てもらいました初ゴーゴーです(^^) 揚げたて熱々のカツ(^^) デフォルトでカツにソースがかかってます 濃厚なカレー(^^) 昭和の喫茶店を思わせるステンレスの皿(^^) なかなか良い感じです❣️ 隣りでツレはゴリラの様に大盛を秒殺です 旨い！とツレに言ったら翌週も連れてきてもらい2週連続で来ちゃいました（≧∇≦） 3回目からは小盛にします 美味しいけど並盛でもおじさんにはやはり少し重いです(苦笑) 衣服に油の匂いが付くので着てくものには配慮が必要かな ファブリーズ置いて無いし カツカレー食べにまた行きますよ^o^ ◎ロースカツカレー(並盛)　￥800 #東京都渋谷区 #渋谷駅 #明治通り沿い #ゴーゴーカレー #ロースカツカレー #揚げたて熱々ロースカツ #濃厚カレー #ゴリラ #カウンターのみ

【ゴリ押ししちゃうぜ！カツカレー！☆ご当地グルメ金沢カレー♪︎フォークを使うのよ♪︎】 東京都八王子市旭町。ご当地グルメ「金沢カレー」の東京普及に一翼を担っている「ゴーゴーカレー」の八王子駅前スタジアム店です。最寄りは、中央線・横浜線・八高線の八王子駅。駅北口すぐにあります。久しぶりのゴーゴーカレーですわ(*´Д`*) 毎月５の付く、５日・15日・25日は「ゴーゴーDAY」で、トッピングサービス券を貰えますが、生憎とこの日は別の日。通り掛かりに無性にカレーを食べたくなったので夕食をコチラで。店舗は地下にあります _φ(･_･ ◆本日の注文◆ ロースカツカレー中盛　900円 平日19時過ぎ、先客１名、後客２名。店員さん中華系の方と東南アジア系の方。コの字型カウンター席のみ。タッチパネル式券売機 _φ(･_･ 〈金沢カレーの定義〉 ①ルーは濃厚でドロッとしている。 ②付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。 ③ステンレスの皿に盛られている。 ④フォークまたは先割れスプーンで食べる。 ⑤ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。 ドロッとしたルー♪︎色は濃いめで味は濃厚。スプーンがなく、フォークだと少し食べにくいですな(´･ω･`; ) キャベツの千切りは食感を楽しむためかな。やっぱり美味しい、ゴーゴーカレー(๑´ڡ`๑) #前頭 #ゴーゴーカレー #金沢カレー #ロースカツ #５月上旬訪問 #Ｂ級グルメ #ご当地グルメ #カレー #テイクアウト #無料トッピング券が欲しい #再訪可能性100％ #次回は歌舞伎町スタジアム

2014年9月OPEN。都営三田線内幸町駅直結、西新橋スクエアビル2階に店を構える、北海道を謳う居酒屋。 ｢でっかいどう。北海道｣昔懐かしいコピーを思い起こさせる店名。(昭和のANAのキャンペーンで眞木準さんのコピー) ･ご馳走漬け つっこ飯 ･鯖塩焼き定食 を食す。(2回分をまとめて投稿) つっこ飯とあるが、札幌の人気居酒屋｢はちきょう｣のいくらを目の前で山盛りのせてくれる｢つっこ飯｣とはまったくの別物。サーモンやいくら、つぶ貝、帆立貝ひも、昆布を漬け込んだ松前漬けを丼ものにしたような印象。白飯にも合うが、呑みたくなる味わい。 鯖はホッケかと見紛うような大きさ。脂ものっていて、ホントにホッケみたい。想像以上の大きさに驚き、白飯を少な目にしなかったことを後悔。 前回のジンギスカンはイマイチであったが、この二品は満足。ご馳走漬け つっこ飯の方が他ではお目にかかれないメニュで楽しかったかな。 #松前漬け

ホントは未訪のラーメン屋さんに行こうと思ってたんだけど外は凄い雨。仕方無いので目の前の『ゴーゴーカレー』さん。 真っ黒なカレーにカツ、千切りキャベツが乗った金沢カレー。このご当地カレーを全国区にしたのが『ゴーゴーカレー』。金沢のホテルの朝食ビュッフェでも提供されてるらしい。 『ゴーゴーカレー』自体食べるのは５年ぶりぐらいなので、一番人気の「ロースカツカレー」を大で注文。1,150円ってけっこうするね（笑） カレーは濃厚でちょい辛口。当たり前だけど、レトルトっぽいというか、チェーン店っぽい誰もが知ってるあの味。逆に言うと、何処で誰が食べても同じ味を提供してるって事。これって凄い。 ロースカツはカラッと揚げてあってジューシー2cmぐらいに細めに切ってある。カレーと相性の良いサイズなんでしょう。 忘れちゃいけないのがキャベツの千切り。口直しでそのまま食べても良いし、カレーと混ぜても美味い。大だけどあっさり完食です。 総じて… 金沢カレーの代名詞『ゴーゴーカレー』です。 美味しいです。今や金沢のご当地カレーが世界中で食べられるんだから凄いですよね。美味しく戴きました。

【1160】この日は一部の人気メニューはすでに売り切れでしたが、名物の焼売や焼鳥で充分満足。定番の九州産日本酒ラインナップで4人で1升飲んでしまった。

地域ごとの郷土料理やお酒を楽しめるお店です！ 酒も進むお店なのですが、旅行等に思いを馳せられる、とてもロマンのあるお店でした。 料理のラインナップも豊富で、メニューを眺めているだけでも会話が弾みそう。何回行っても楽しめそうでしたので、またぜひ行きたいです！

ランチで訪問！ 吉田うどんを食べてみたくて行ってみました。 食べやすくて美味しいおうどんでした♪ 店主のおじさんも優しかった！

【竹岡式・旨辛・二郎系の三枚看板☆都内では貴重な竹岡式ラーメンのインスパイア店】 東京都豊島区駒込。千葉県三大ご当地ラーメンの１つ「竹岡式ラーメン」のインスパイア店です。「旨辛ラーメンふじ本」としても営業。竹岡式、旨辛ラーメン、二郎系ラーメン(豚ラーメン)の三枚看板で勝負されているお店です。最寄りは山手線・東京メトロ南北線の駒込駅 _φ(･_･ ４月頭のⓇラーメンツアーの予行演習的な感じでコチラヘ訪問。千葉県の三大ご当地ラーメンの１つ「竹岡式ラーメン」インスパイアのお店です。真冬の平日11時過ぎ、先客無し、後客４名。店主さんのワンオペ。口頭注文後払い。厨房を囲むカウンター席のみ _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 竹岡式ラーメン(中盛り)　800円 全マシ　300円 麺並盛(150g)と中盛(200g)同料金。全マシにしたからなのか、圧倒的な存在感のチャーシュー。筋が多いタイプなので、パサパサ感が目立つのは否めませんが、肉好きにはたまらないのではないかしら。スープは、チャーシューを煮込んだ汁か作られる本来の竹岡式とは違い、別出汁と醤油ダレから作ったオリジナル。麺も、乾麺を使った本来の竹岡式とは異なり、自家製麺とのこと。ツルツルもちもちの中太麺で、麺に関しては本家よりコチラの方が好みです(๑´ڡ`๑) 薬味の刻み玉葱が結構あります。味玉も美味しい。全体的にアッサリで、見た目のインパクトよりだいぶ食べやすい感じです。本家の竹岡式ラーメンとは、かなり異なりますがコレはコレでありなのではないかしら。美味しかったです(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) #前頭 #1月中旬訪問 #竹岡式 #旨辛 #二郎系 #ラーメン #2025年64杯目 #自家製麺 #チャーシューの存在感あり #ご当地グルメ #つけ麺 #Ⓡラーメンツアー予行演習 #再訪可能性高い #次回は豚ラーメン

No.1547【「背脂にんにく らぁ麺」は、中毒性満点のまさに異端の八王子ラーメン！】 「らぁ麺 金蔵」で「背脂にんにくらぁ麺（大）」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時00分 ◆並び：12番目に接続 ◆並び方：店内待ち席なし。食券買わずに並ぶ。店の入り口から店舗に向かって左手に、店舗の壁沿いに列が伸びる。店員さんに促されたら入店する。入店したら食券を購入して着席。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「背脂にんにく らぁ麺（大）」1150円 ◆着丼時間：12時41分（41分待ち） 今年4月にテレビ東京系で放送された「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！～八王子VS相模原グルメバトル～」で、八王子のタクシー会社がピックアップしていたラーメン店「らぁ麺 金蔵」さん。2023年4月に開店した比較的新しいお店で、食べログ、ラーメンデータベースでもパッとしないスコアのお店なんですが逆に惹かれますよね。美味しいお店でスコアが悪いお店はごまんとありますし、その逆もまた然り。見つけた感が強いのも嬉しい所（ま、テレビで見たんで全然自分で見つけたわけではないのですが…） そんなちょっとしたワクワク感を胸に抱きつつ現着すると、テレビの効果か、元々人気だったのかわかりませんが、なんと既に11名の並びが！ ド昼の時間とはいえ、お世辞にも立地が良いとは言えない…いや、あえて言おう、立地が無茶苦茶悪いこの場所でこれだけの行列はなかなかのものです。といことで大人しく12番目に接続。凡そ30分程待って入店と相成りました。 券売機を見ると、基本は八王子ラーメンと思われる「らぁ麺」に各種トッピングが乗る感じ。海苔にこだわりがあるのか、大量に海苔が乗った「海苔に乗ったらぁ麺」など、個性的なトッピングもあったりします。そんな中私が目を奪われたのが「背脂にんにく らぁ麺」！！ 普通は基本の「らぁ麺」系を頂くのが常なんですが、「背脂にんにく」の途方もない引力に指が引き寄せられ、気づいた時には「背脂にんにく らぁ麺」をプッシュしていました…しかも大盛で(笑) 席に座りおよそ11分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ スープの表面にラードが張り、刻み玉ねぎが乗った醤油ラーメンと、八王子ラーメンのレギューレーションは満たしつつも、明らかにヤンチャな見た目のラーメン！背脂ににんにくですからねぇ、否が応でも心躍ります。早速スープから。おお！いきなりのニンニク先制パンチ！バツンと口に、鼻にニンニクが駆け抜けていきます。これは結構容赦なくニンニクだぞ(笑)ベースはさっぱりとした醤油で酸味は強めですが、動物系の旨味が強いスープ。そこにラードと背脂ですからかなりパンチがあるスープに仕上がっています。そこに合わせるのはバツッとザク感がある低加水気味の細麺。ギュっギュっと舌歯ごたえが楽しい麺で、個性的なスープに負けず主張が強い麺です。 時折口に刻み玉ねぎが飛び込んでくると、「あ、これは八王子ラーメンなんだな」と思い出しつつも、やはりかなり異端(笑)八王子ラーメンを魔改造したような一杯でした。無論むちゃくちゃおいしいいんですけどね。 チャーシューは、小ぶりですが厚みのある肩ロースが3枚も乗っています。ここで気づいたのですが、通常の「らぁ麺」にはチャーシューが1枚、海苔も1枚、味玉は乗らないのですが、「背脂にんにく らぁ麺」はチャーシューが3枚、海苔も3枚に味玉まで乗ってくる言わば「特製仕様」。なぜ「背脂にんにくらぁ麺」だけ、デフォで特製仕様なのかは謎ですが、私的にはこれ頼んでおけば間違いないメニューに感じる嬉しい誤算でございました。 ガツンと来るスープに、ザクザクで麺量たっぷりの低加水麺を堪能し、あっという間に完食でございました。ご馳走様でした！こういう角度の八王子ラーメンもあるんですねぇ。奥が深い♪流石に次回はノーマルの「らぁ麺」を試してみようかな。美味しかったです。ご馳走様でした！

【名物からみ餅はオススメ！☆道の駅にあるお母さん達の惣菜と弁当のお店】 東京都八王子市滝山町。東京初の道の駅であり、東京唯一の道の駅である、「道の駅 八王子滝山」内にある惣菜や弁当のお店です。最寄りは、かなり離れていますが、八高線の小宮駅。「からみ餅」オススメです(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 暑くなってきた６月中旬の平日、出先から戻る際に道の駅で小休止。八王子滝山は久しぶりです。平日なのにかなり賑わっていますね。手軽に買えそうな惣菜屋さんを見掛けて覗いてみました。元気に動き回るお姉様方のお店見たいですね。母の味的な(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) ◆本日の注文◆ からみ餅　380円 大根おろしの辛味と、甘じょっぱい醤油ダレに、つきたての様なモッチモチのお餅が絶妙に合いますね。これは大正解でした(๑´ڡ`๑) 今度来た時また買いましょう♪︎ #前頭 #からみ餅 #24年6月中旬訪問 #道の駅「八王子滝山」 #駐車場あり #惣菜 #弁当屋 #デリカテッセン #テイクアウト #再訪可能性高い #TOKYOＸのモツ煮が気になる

【めんそ～れ♪こんなところに沖縄料理店があったとは!!!☆外は寒いが南国気分】 東京都稲城市大丸(おおまる)。この前、南武線の稲城長沼駅近くにある町中華でお昼食べた後、商店街をぶらぶらしていたら、沖縄そばの幟が目に留まりました(p^-^)p Googleマップや他のグルメサイトには殆ど情報がないので不安でしたが、看板や営業時間もしっかり書いてあるので、今回、多摩市方面へ向かう途中、お昼に寄ってみました。駅周辺には何ヵ所かコインパーキングが有ります。稲城長沼って快速が停車するようですね。矢野口・稲城長沼・南多摩、通称稲城三羽烏では一番栄えています(^-^;) 駅から徒歩３分ほど。 11時オープン直後に到着。岩瀬ビル１階の少し入ったところにお店は有ります。店内入ると、母娘！？かなぁ、店員さんお二人。オーナーは宮古島の方だそうです。2016年８月にオープン。きれいな店内、ディスプレイの泡盛も色々(^-^) 四人掛けテーブル席×２、二人掛けテーブル席×２、小上がり六人掛けテーブル席×２、計24席。もちろんBGMは沖縄ミュージック。ハイサイ(o´∀`)♪ ◆本日の注文◆ 沖縄そば　700円 油みそおにぎり　150円 写真を撮って良いか確認し、10分ほど待ちました。先ず、おそばが着丼。そばと言っても小麦粉、かんすい使用の太め中華麺です。こちらはわざわざ宮古から取り寄せているそうですよ。スープも王道の鰹、昆布、豚骨だと思います。良い出汁が出てますね(゜∇^d)!! 味付けは、塩と醤油かな。具はシンプルに豚の三枚肉、宮古産カマボコ、小ネギ、紅生姜。全体的にサッパリとした仕上がり。車なのでコーレーグス(唐辛子を泡盛に漬けた調味料)は少量にしておきましたf(^_^; これが美味くなるんだ。量が少ないので汁完（´ 3｀) 炊きたてご飯のおにぎりは、中に甘辛の油みそが入っていてジューシー。緩めの握りが優しい食感。旨し d(^-^) ソーキそば、タコライス、チャンプル系、海ぶどう、島らっきょう、グルクン等々、定番沖縄料理はもちろん揃っているようですし、泡盛も数種あるようです。夜は居酒屋としても利用出来ますね。 土曜日･日曜日のみ営業 11:00～14:00(ランチ) 18:00～22:00(ディナー) #小結 #ペアリーロード稲城商店街 #東京都です #泡盛有り #宮古島 #コーレーグス #沖縄料理 #郷土料理 #ご当地グルメ #居酒屋 #何故かステーキ系も #もちろん沖縄ポップス #汁完 #きっかけは町中華 #稲城応援隊

新宿駅西口から徒歩5分ほどのところにあるラーメン屋 ランチで伺いました 行列の7番目で待ち時間は15分ほど 一人あたり約1,500円 選んだのは ・らあめん(大盛) 透き通った醤油スープはコクがあり後味すっきり 自家製太麺はもちもちで名物のチャーシューも分厚く食べ応え抜群 普通でも大盛級なのを忘れて大盛注文、、、必死に完食しました(⁠*⁠_⁠*⁠) 苦しかったけど美味しかった〜 Name：Manrai The nearest station is #Shinjuku Amount of money：About ¥/Per Person Waiting time：15min Ramen Restaurant located about a 5-minute walk from the west exit of Shinjuku Station. 1-4-10 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

懐かしの新潟ラーメン！長岡生姜醤油に燕三条の背脂がコラボしたラーメン。半チャーハンに生姜醤油ラーメン、背脂トッピング！1250円。 岩海苔が特徴で良い。個人的には燕三条派なので、生姜醤油じゃなくてもいいがメニューにはない。チャーハンが絶品！しっとり濃いめは新潟チャーハンを彷彿。次回はチャーハンから攻めるか。

屋台形式のお店は雰囲気的にとても良いです。スープ、シナチクは美味しいのですが、麺が卵麺っぼくてあまり絡まないのと、チャーシューが厚切りだったらもっといいな思います。ブラックペッパーが常備されてましたが、ホワイトペーパーの方が合いそうです。

No.1523【20年ぶりぐらいかな…学生時代を思い出す懐かしい味！】 「桂花ラーメン 新宿東口駅前店」で「太肉麺」と「赤マー油」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時24分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「太肉麺（太肉 2個）」1350円 「赤マー油」100円 ◆着丼時間：12時32分（8分待ち） 先日投稿した「駄目な隣人」に伺った際に、久々にその存在を思い出した「桂花ラーメン」。結局「駄目な隣人」に行ったのですが、どうにも「桂花」のあの独特な書体のロゴが頭から離れず、結局新宿にまたやってきてしまいました…新宿のお店の連続投稿ですが別日です(笑) 「桂花」といえば、大学の新入生の時、先輩に「うまいラーメン屋があるんだよ」といって連れて行ってもらった思い出のお店。「ここに来たら『太肉麺』な」といってメニューすら見せてもらえず注文したのをよく覚えています。因みに太肉（ターロー）とは豚バラの角煮みたいなものです。思い返すと「桂花ラーメン」と、そこから目と鼻の先にあるロールキャベツが有名な洋食店「アカシア」は、学生時代は頻繁に、大学を卒業してからも何度か訪れはしましたが、気づくと、とんとご無沙汰してましたね。それにしても、どちらも未だに超人気店。移り変わりの激しい飲食業界では奇跡のようなお店たちです。あの頃はアルタが無くなるとは思わなかったなぁ(笑) 現着すると幸いなことに並びは無し。店頭の券売機とご対面。そして購入したのはもちろん「太肉麺」。未だに先輩の言葉が呪いのように効いており、選択の余地なしですね(笑)さらに券売機を見回すとトッピングに「赤マー油」という気になるメニューを発見！こんなの昔からあったのかな？とりあえず辛くてマー油なら間違いなさそうなのでこちらも購入してみました。 激狭な店内は2階席もあり意外と席数はありますが、カウンターのみの1階は席の後ろのスペースも狭く結構ギッチギチ。なんとかカウンターの端に滑り込んで食券を提出。およそ8分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ まずは「太肉麺」が到着し、「赤マー油」はレンゲに入った状態で別皿提供でした。途中で味変で来るので嬉しい配慮ですね。それにしても懐かしい！マー油のかかったキャベツに、ゴロンと太肉が二つ。これですよ、これ！ まずは「赤マー油」は使わずそのままでスープから頂きます。熊本ラーメンという事で豚骨なんですが、博多や久留米のようにガツンと前面に豚感を押し出した豚骨ではなく、かなりさっぱりとした臭みの無い豚骨ラーメン。焦がしニンニク油のマー油の芳ばしさも相まって、豚骨の臭みのようなものはほぼ皆無。今でこそ東京でも臭い豚骨は頂けますが、当時は受け入れられなかったという話をよく聞きます。「桂花」がその時代から愛され続けてきたのはこの間口の広さが大きかったんでしょうね。相変わらず美味しいなぁ。 麺は中細ぐらいかな。マルイ断面のモチモチした麺で、結構固ゆで。ギュッギュという歯ごたえが良く、甘みがある麺は豚骨スープによく合います。 そしてなんといっても主役の太肉！！！しっかりと醤油が染みたホロホロの肉と、満足感のあるプルプルトロトロの脂身が口の中で混ざり合うとウットリするぐらいの幸せが訪れます。やっぱうまいなぁ「太肉麺」！ マー油がかかった生のキャベツをバリバリと間に挟んでリフレッシュしつつ食べ進めると、気付くと「赤マー油」を入れないまま中盤に。 慌てて加減をしながら「赤マー油」投入！「赤マー油」はもっと「マー油」が主張する物かと思ったのですが、結構豆板醤の香りが強く、味に与える影響は大きめ。それはそれで美味しいのですが、ベースが美味しく、そしてとても懐かしかったので控えめに使わせていただきました。 いやぁ、美味しかったですね「太肉麺」！そしてとても懐かしかった！！