更新日:2026年04月11日
匠の技が光る、希少ブランド鰻と圧巻のライブキッチン体験
和匠は脂が程良くのっていて食べ応えあり 未来はあっさりとしつつも鰻本来の味を感じられる どっちも美味い それだけだ
創業大正十二年から続く、伝統の味
百年に及ぶ歴史あるお店。赤坂ふきぬきさんの鰻重をお土産でいただきました。 大正十二年創業とのこと。 関東風のふっくら鰻、特製のタレも香ばしく、最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 平日リモートワーク、身体のためにも質素なご飯になりがちです。たまにはご褒美ランチも良いな。
渋谷の大人が集う、雰囲気抜群の和食居酒屋で贅沢な夜を
渋谷駅から徒歩4〜5分のお店ですが道に迷いました。約10年ぶりの渋谷は様変わりに生まれ変わっていて工事中で通れない箇所もあって行ったり来たり。焦りました。今夜は、以前一緒に仕事した先輩と後輩と三人で集まり、久しぶりに飲み交わしました。懐かしい話を肴に日本酒が進みます。 ◾️宮城県石巻 平孝酒造「日高見」 透き通る辛口。お刺身の味を引き立てます。 ◾️神奈川県海老名 泉橋酒造「夏やご MOMO13」 田んぼに吹く夏風をイメージさせるような爽やかな酒 ◾️福島県会津坂下町 曙酒造「天明」 旨味、甘味、酸味、厚みのある味 酒の肴の一品一品が素晴らしい。特に刺身盛りはネタ数が多く、どれも脂が乗っていて新鮮で美味い! とても楽しい夜でした。メンバーを増やして次回またこちらに集合を約束しました。
かつおぶし香る特製おだしが自慢のお茶漬け屋さん♪
ルミネエスト 7階のこめらくに行ってきたよ。 会社の方からおすすめしてもらい、お茶漬けも良いねと言う事で(笑) ルミネエストな女子率高くて、あんまり来たこと無かったけど美味しそうなお店がたくさんあって良いね。 豆乳タルタルのチキン南蛮膳 1,350 円 トッピングが2種類選べたので、 博多明太子と炙り鮭ほぐしをオーダー。 まずは定食としてタルタルたっぷりのチキン南蛮を。 ご飯を器に移して出汁汁をかけ、トッピング2種をかける。 卓上には、海苔、鰹節、あられがあったのでそれもお茶碗に入れる。 定食、鮭茶漬け、明太茶漬けと1回で色んな種類を食べた気になり、大満足。 美味しかったです。
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