更新日:2026年01月08日
【和食×希少な日本酒】恵比寿の路地裏に佇む、粋な小料理店。テイクアウト始めました
◆刺身3種盛り合わせ(2人前) ◆生さんま刺身 ◆熊本大長茄子の一本焼き ◆鳥ひき肉の肉詰め大判椎茸焼き ◆とりそば ◆日本酒(辛口純米 黒牛・和歌山) ◆日本酒(純米酒 八兵衛・三重) 恵比寿駅近の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な和食料理店。日本酒の品揃えもバッチリです。高校時代の友人と一献傾けました。 カウンター席に着き、目の前で調理している店主の顔を見た瞬間、百田尚樹かと思いました。ちょっと怖そうな感じで、友人との記念写真を撮ってほしくてホールのスタッフさんに頼むとそれに気づいた店主に「忙しいから写真は勘弁して!」とキッパリ断られました。確かに席は満席でホール担当が一人っきりでてんてこまい。明らかに頼む方が間違っていて自撮りしました。 刺身はどれも美味しかったですが、特にさんまが脂がのって皮の炙り加減も絶妙でした。 熊本大長茄子は胡瓜よりも長く、50cmくらいはありました。果肉が柔らかくて甘味もあって、醤油も何もつけずそのままでも美味しかったです。 鳥挽肉の肉詰め椎茸焼きは塩加減が絶妙。 〆のとりそばはスープの出汁が最高に美味しくて細縮れ麺によく絡み、もう1杯はいけそうでした。 日本酒の和歌山の黒牛はフルーティな辛口で、甘口派の自分でも十分に美味しく飲めました。三重の八兵衛は日本酒らしいじんわりと味わえる美味しさでした。 日本酒、久しぶりに飲ましたが美味しいですね。これから日本酒頻度が高まりそうです。
半解凍が美味しい、卵とカラメルのバランス抜群プリン
おとりよせネットで当選。 お店で人気のプリンとのこと。 【大きさ】 少々小振り。 【風味】 完全解凍すれば凄い卵の風味を感じるものの、 半解凍ではかなりさっぱりしています。 カラメルソースと合わせると丁度良いです。 【カラメルソース】 苦み強めですがコクがありますが後味はかなりスッキリしています。 かなりトロリとしたテクスチャーやコクは蜂蜜のおかげでしょうか。 私はカラメルソース不要派でしたが、 こちらのプリンには必須です。 【食感】 ・半解凍 これがBEST シャリシャリを通り越したくらいが好きです。 全く水が出ず、口の中の温度で溶けたあとに、ふっと卵の風味。 室温まで温まってしまうと分離するので解凍は慎重に。 ・完全解凍 室温まで戻ってしまうとカスタードの冷凍ゆえ分離の傾向は否めないですね。 とはいえ、水っぽさはあるものの嫌な舌触りでは無くふわふわ不思議食感。 ストックできるのは嬉しいけど、プリンらしさはないかな?
塩で際立つ絶品焼鳥
お店のおすすめ三品贅沢オーダーしました!! 焼き鳥も食べたいもの全部オーダーー!! 写真撮ってないけど緑茶ハイが濃厚でタイプでした。 辛いのが大丈夫な人は焼き鳥と一緒に唐辛子のペーストを頼むのがおすすめです。ちょっとの量でも辛いですが癖になります。 お通しにでてくるシジミスープが濃厚で体に染みました。
自家製タルタルソースのチキン南蛮 美味しいですよ 土日は 24時間やってるし ご飯に味噌汁 おかわり出来るし おなかいっぱい 食べられるよ 七味は 好みで(笑) ちなみに 鳥唐揚げも 美味しいよ
あっさり鶏だしと創作串おでんで楽しむ立ち飲み・食事スポット
仕事の一環で日々料理研究をしています。 Xやインスタで見つけて実際に行った中で素敵だなと思ったお店をレビューしています。 珍しいおでんが食べたくて友人と来店しました。 ここでは、串焼きのおでんや半熟卵のおでんなど他ではなかなか食べられないおでんが食べられます。 今回頼んだメニューはこちら、 大根 名古屋コーチン半熟卵 せせり 砂肝 鶏の出汁がおいしかったり、大きな大根は出汁がしみててとってもおいしかったです。 シチュエーション的にはデートや友人とのディナーに使えそうです。 飲食コンサルティングを営んでいる自分から見てもおススメできるお店です。
レタスたっぷり、やみつきスープで楽しむさっぱり癒しのしゃぶしゃぶ
久しぶりにレタシャブ。こちらは九州郷土料理が楽しめる吟さん。もうかなり昔から通わせていただいてます。 やっぱりこちらのレタシャブはやめられません。病みつきになるスープと罪悪感を感じないレタスの虜です。笑。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。
落ち着いた個室でまったり。久しぶりに水炊きをいただきほかのコース料理も美しく思ったよりもかなりお腹いっぱいになった。冬に最適。
池袋での一軒目 メガスーバードライをオーダーし、 つまみは、 鶏の塩もつ煮込み これがイケル 2人ともビール止めて メガ強炭酸ハイボール 強炭酸ハイボール 秘伝の骨付き鶏 基本が焼き上がった。 見た目は焦げて不味そうだけど、 食べてみるとジューシーで美味しい。 2人で3,638円とリーズナブルでした。 #骨付き鶏
旬食材と珍しい日本酒が楽しめる新宿の和食居酒屋
うまいもん…うまかった! 飲みすぎてほんとに覚えてないけど人気店なのわかるなーと思ったのだけ覚えてるわ笑 日本酒好きは行くべし。
濃厚水炊きと串揚げと日本酒が美味しい落ち着いた大人の割烹料理店
麻布十番で鶏の焼肉を食べました。 自分で焼くスタイルで焼き加減が難しいですが、どれも新鮮で美味しかったです。蕎麦屋さんなので締めの蕎麦も充実していました。 この辺りにしては価格も安めでいい感じ!個室っぽい席が何個かあるので落ち着いて食事ができます。
卵と鶏肉が引き立つ贅沢親子丼
普通に当たり前のことをきちんとされている料理屋さんです。 おでんのお出汁は、澄んだ鰹昆布の一番出し、日本のコンソメというべき身体に染み込む!素晴らしい。 大根、練り物もお出汁が染み込んでパーフェクトです。関西なので、魚河岸揚げとか珍しいものも。半熟卵もとろとろ! ばちこをつくる能登の海鼠も熱燗とあって至福の時。 焼き鳥もじっくりと香ばしく焼かれてうーむ、そしてお会計、コスパでした。4000円/円 でお釣りも! リピート間違いなし、ほんと良心的なお店です。
野菜もお肉もコスパよく食べられると人気のチェーン店
糖質制限ダイエッターには最高でした。お肉もお野菜も2時間食べ放題選び放題!!!!豆乳のスープもトマトのスープも美味しかったあ、、ちなみに小鉢もデザートもオジヤも頼み放題です!お腹いっぱい食べたい時にオススメです!
夏でももつ鍋や水炊きなどのお鍋が楽しめるお酒の種類も豊富な居酒屋さん
平日の夜はもつ鍋を食べようということで池袋にあるこちらの居酒屋へ 注文は 明太子ポテサラ 400円 もつ鍋醤油 1,380円 馬刺し赤身 1,080円 お通しはコアジの唐揚げからスタート 続いてシンプルに明太子が練り込まれたポテサラ シャキシャキの食感が良かったです。 メインのもつ鍋が登場 こちらはキャベツ、ニンニクスタイル 煮ること数分キャベツをしっかり沈ませしたからもつを引き出しさらに煮立てていきます。 染み込んで煮立ったらいただきます。 プリプリのもつにしんなりキャベツがたまらん味わいでした。
新鮮なレバーがおすすめ、六本木駅近くの焼き鳥屋さん
【六本木】”鳥義士” 六本木交差点からすぐ、六本木駅徒歩徒歩1分未満という好立地な場所に位置するカウンターの焼き鳥店。 ビルの2階に店舗がございます。 この日いただいたのは飲み放題のついた”地鶏お試しコース”(9,300円)。 飲み放題はなんと2.5時間とたっぷり楽しめます。 焼き鳥屋とはいっても煙がモクモクしないような造りになっており、臭いが服に着く心配もありません。 焼き鳥をいただく前にお新香に大根おろし、”サラダ”から。 サラダはこの写真で1人前!! 焼串は”大山鶏のささみ”から。 食べ応えのある大きめなポーションの串は食べ応えがあります。 特に”レバー”は鮮度抜群でクリーミーな味わい。 “長イモ”に”ししとう”など野菜串も美味しかったです。 “締めはミニ親子丼”、デザートは”塩アイス”まで。 “お試しコース”とは思えないほど充実した内容でした。 飲みメインのコースと思っていただけに良い意味で期待を裏切られました。 ここの名物は”つくね”ということですが、この日のコースには含まれていなかったので是非次回は頂いてみたい….!! 六本木駅交差点の目の前で、飲み放題までついてカウンター焼き鳥1万円でここまで楽しめるお店は他にないんじゃないかなぁ。 またお伺いしたいと思います。 【地鶏お試しコース+飲み放題2.5h】 (9,300円) •大根おろし •本日のサラダ •大山鶏のささみ •ハツ •ぼんじり •長イモ •そり •ささみ •レバー •ししとう •ミニ親子丼 •自家製コラーゲン鶏スープ •塩アイス #焼鳥 #焼き鳥
ランチやってます♪ 539~704円程♪お財布にも優しい♪ 【来店曜日】水曜日 【来店時間】11時55分頃 【混み具合】終始僕1人♪ ランチメニュー、お店の外に掲示してないので、 ランチやってる事自体、知らない人が多そう"٩(ー̀ꇴー́)w 【メニュー】でか唐揚げとチキン南蛮の合盛り定食@704 【 味 】★★★☆☆ あ、美味しい♡ 外側カリッのタイプのやつー♪ 美味しかった(,,•﹏•,,) でも、南蛮は唐揚げにタルタルかけただけっぽい感じかなー? ご飯の炊き加減も好みでした♡ お味噌汁熱めが…ってめんどくさい依頼にも対応頂けたのか、比較的温かいお味噌汁で嬉しい♡ 【ボリューム】★★★☆☆ まあお腹いっぱいになりました♪ でも、「でか唐揚げ」ってほど大きいかと言うと、 そこまでのインパクトは無いかな꒰ঌ(っ˘꒳˘c)໒꒱ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧でした♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★☆☆ 悪くないです♪ が、唐揚げ系のコスパとしては、 亀有駅には、チョモランマ(唐揚げ定食@580)があるので、 評価が難しいところ! 【総 合】★★★☆☆ このお店の良きところは、 死ぬほどコスパが良いわけでは無いですが、 ランチのメニューが意外と多く、 500円台~様々選べるとこかな? チョモランマは唐揚げのみのストロングスタイルだからね♪ ~皆様にお詫び~ 30代と記載していましたが、40代になったのに 変更していませんでした(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )ゴメンヨwww ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
もつ鍋はもちろん、博多を始めとした九州のうまかもんがたっぷり
家から近いのと、クオリティはそこそこなので普段からちょい飲みに利用させてもらってます。 今日は先輩と近況報告と称した語り飲み。 乾杯ハイボールはデカジョッキで出してくれるキャンペーン中みたいですね。 その他とり天やチキン南蛮など九州料理が豊富にあります。 鍋もいいなとは思ったのですが2人だったので普通におつまみで。 お互いハイボールを6杯ずつぐらい飲み、それなりの量も食べて9500円。 また近々利用しまっせ。笑
少人数の半個室宴会から25名様の貸切宴会まで様々なシーンでご利用下さい!!
三軒茶屋駅から徒歩3分。 知る人ぞ知るしゃぶしゃぶの名店です。 扉を開けると落ち着いた雰囲気で、半個室を中心としたテーブル席はプライベート感があり、デートや女子会はもちろん、家族での食事にもぴったり。 今回は鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題100分に寿司食べ放題のオプションを注文。 お肉や野菜、おつまみなど50種類以上が食べ放題という贅沢な内容で、特に鹿児島産の黒豚は脂の甘みが際立ち、口に入れると驚くほど柔らかく、いくらでも食べられそうな美味しさです。 バラ肉はジューシー、ロースはしっとり上品で、どちらも出汁との相性が抜群。白ネギを一緒にくぐらせると甘みが増して最高でした。 お寿司も食べ放題とは思えないクオリティで、赤酢のシャリと新鮮なネタが美味しく、専門店に劣らないほどの仕上がり。しゃぶしゃぶと交互に楽しむと、食事全体にリズムが出て大満足でした。 これだけ質の高い食材をこの価格で味わえるのは本当に貴重なので、しっかり美味しいものを沢山食べたい方にも自信を持っておすすめします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
【お通し・席料なし】生ビール199円!コスパ最強!水炊き・焼鳥が旨い鶏料理専門店
経堂をぶらぶら散策した時に立ち寄った、とりいちず経堂店^ ^ リーズナブルな価格で美味しかったです! 焼き鳥には秘伝のスパイシー粉をかけて食べると美味しいです! 結構店内は広く、カウンターで一人飲みもできるからまた来ようかな^ - ^
パーティースペースを借りての職場宴会の後、8人でこちらに雪崩込みw 生絞りレモンサワーが税込み165円という事だったので、たぶん全員がずっとコレばっかり飲み続けて泥酔ww でも1杯の値段が値段なので、お勘定は衝撃の激安価格でしたwww これは嬉しい。また来たい!
文京区にある湯島駅からすぐのもつ鍋が食べられるお店
もつ鍋と焼き物、鳥刺し等も食べましたが、鍋は少し味は薄目、鳥刺しは値段の割りには少な目、焼き物が一番美味しかったかな✨ あくまでも、個人の差レベルです。 全体的に、仕事は全て丁寧で従業員も人柄の良さが出ていて気持ち良く頂けました。
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