更新日:2026年01月28日
香ばしい炉端焼きと蒸籠ごはんを気軽に味わえる店
◆賀茂茄子味噌田楽 ◆深川コロッケ ◆深川めし ◆その他串もの 門前仲町でディナー! ふらっと気軽に入れる居酒屋さん?あさりが沢山入ったコロッケ、蒸籠ごはんが美味しい◎
江戸情緒漂う隠れ家空間で、豊富な魚串と旬野菜を味わう和の居酒屋
ワテラスの中にある定食屋。鯖の味醂干し定食とサラダ。鯖は香ばしい。ご飯進む。 #定食 #魚 #健康を考えたメニュー
【馬喰横山駅徒歩1分】駅近で味わう、炭火が奏でる香ばし旨味の原始焼き体験!
成田空港に着陸したあと、 余韻に浸りたくて横山さんにお邪魔しました⭐︎ 日曜日の遅い時間ということで、 店内はおとなしい感じで、 店員さんとお話ししながら♪ オーダーしたのは、 白レバー刺し、生牡蠣の昆布焼き、鳥刺し盛り合わせなど。 日本酒に合わせて美味しくいただきました⭐︎ #地元民に愛される店 #落ち着く雰囲気
三陸の美味しさを気軽に堪能できる、市ヶ谷の半個室ダイニング
石巻行ってきたばかりだけど 海鮮は食べてなかった。 市ヶ谷でいつも行くビルで 石巻に出会えるとは思っていませんでしたー 目の前でサバ焼いてました
お祝いと体験が楽しめる、季節も楽しみなお店
2025/12 ひな鳥焼きを美味しく頂きました♪ 後は追加でタンなどを! 初めてだったので、どんな風に船が止まるのか?到着アナウンスって何?とか、色々楽しみでした。 肝心の料理も美味しくて、ただのエンタメだけのレストランとは違いました。 ただ巨大レストランにありがちですが、店員さん同士の連携が無くて、 「タブレット使えないので電話で追加注文して下さい」 と言われ、電話注文すると、 「タブレット注文出来ませんか?」 を注文の度に繰り返しました・・・ 囲炉裏は暖かいので、寒い時期がおすすめです♪
囲炉裏で焼く、皮はパリパリ肉はジューシーなひな鶏など人気の炉端焼きの店
子供の頃から知ってるけど行った事なかった鳥山に鳥山マスターに連れられて行ってきました〜。 今日のランチはワカサギの揚げものか手羽先かミックスの3択との事、ミックスを選んで個室に案内されます。 4人用の離れに通されて、野鳥の鳴き声を聴きながら談笑していると15分ほどで食膳が供されます、 カラッと揚げたワカサギと手羽先を味わいながらの麦ご飯ととろろ、なめこ汁のお椀が絶妙にマッチ! これで1,200円とは罪なランチです、また来てしまう、、、 とにかくこの雰囲気が最高ですよね〜、 離れは20部屋ほどあるそうで、70人収容の大広間はコロナ禍で閉めているとの事でした。 食事だけじゃ無く、小旅行気分を味わえるアナザーワールドですね❗️
厳選した食材の炭火焼と数十種類の銘柄酒をお楽しみください!歓送迎会予約大歓迎!!
先日の土曜日夜に伺いました。 巷は活気を取り戻してきて、どこも混雑していましたが、静かに頂くことができました。 茉莉花焼酎のジャスミン茶割りで乾杯して、色々どれも美味しい料理に舌鼓。 特に焼き鳥は大ぶりで、ジューシーで、パリジュワで、虜になりそうです♪ なんだか、仕事帰りに寄りたくなりますねぇ〜 あ、心残りが一つ… 調布で映画を鑑賞した帰りに寄ったのですが、半券捨ててしまっていまして… 半券あると、何かサービスがあるらしいっすよ。 #調布 #隠れ家的 #炉端焼 #肉も魚もうまい
駅直結で美景と味わう、贅沢な和食体験と心地よいおもてなし
八重洲の夜、原始の火に癒やされる。日本酒と「紅焔」の至福 洗練されたモダンな空間に、どこか懐かしい薪の香りが漂う店内。ここでは、素材を最もシンプルかつ大胆に活かす「炉端焼き」の真髄に出会えます。 • 「火入れ」の芸術。素材が目覚める瞬間 カウンターの中央に鎮座する囲炉裏。職人が火加減を操り、じっくりと焼き上げる魚や肉は、外は驚くほど香ばしく、中は驚くほどジューシーです。余分な脂が落ち、旨味がギュッと凝縮された一皿は、調味料を必要としないほどの力強い味わいに満ちています。 • 心ゆくまで酔いしれる、日本酒とのペアリング この日、料理のお供に選んだのは三銘柄の日本酒。繊細なお造りには透明感のある一杯を、力強い炉端焼きにはどっしりとした旨口の純米酒を。一歩、また一歩と深まる夜と共に、お酒の味わいが料理の輪郭を鮮やかに際立たせてくれます。三本を飲み終える頃には、身体の芯から幸福感に包まれるのを感じます。 • ライブ感溢れる「カウンターの特等席」 目の前で火花が散り、食材が黄金色に色づいていく。そのライブ感こそが、紅焔の最高の調味料です。八重洲という都会の真ん中にいながら、キャンプファイヤーを囲んでいるような不思議な安らぎと高揚感が、会話をより一層弾ませてくれます。 五感を刺激する炎の演出と、それに寄り添う銘酒の数々。八重洲『紅焔』で過ごした時間は、慌ただしい日常を忘れさせ、本能的な「食の喜び」を思い出させてくれる特別な一夜となりました。 #炉端紅焔 #紅焔 #八重洲グルメ #八重洲ディナー #日本橋グルメ #東京駅グルメ #炉端焼き #日本酒スタグラム #酒徒 #囲炉裏 #火入れの妙 #三銘柄完飲 #大人の隠れ家 #旅の記録 #自分へのご褒美
【新橋駅 徒歩1分】美味しい博多串焼き・野菜巻きのお店。
コースに飲み放題をつけての利用です。 階段で地下2階へ下がります。 コースは炙り明太子からはじまり蒸し鶏と豆腐のサラダ、 お刺身盛り合わせやチキン南蛮、博多野菜巻きや鍋ものなど。 そして最後に高菜ご飯とデザート お刺身は大きさのある切り身でちょっと嬉しい。 博多野菜巻きは、トマトやアスパラなど野菜をベーコンで巻いたもの。 つくねは黄身にからめて味わいます。 高菜チャーハンは結構辛い!辛いのが好きな人は嬉しいでしょうね。 私にはちょっと辛すぎた・・・ どの料理もお酒のすすむメニュー。 ボリュームもしっかりあるのにリーズナブルでした。
炉端焼きと手作り料理のお店
レモンサワーは、美味かった 「大粒 牡蠣フライ」は、「濃厚 牡蠣フライ」へ変えた方が良いかと。美味いけど、大粒では無いかと。 「タコ焼きコロッケ」は、「揚げタコ焼き」へ変えるか、じゃがいもを使ったコロッケにタコを入れるか、した方が良いかと。
奥高尾山のごん助村で山里の幸を炭火で炙りながらごゆったりのひと時をお楽しみ下さい
今年最初の外食はごん助。お正月だから混んでましたが 当日予約取れました! 1月15日迄のコースびゃくじゃ9000円にしました。 途中で アスパラベーコンと じゃがバターも追加。 離れでゆっくり美味しい食事を堪能しました、美味しかった〜幸せ〜
◆◇◆山陰の美味いをお届け◆◇◆ 【鮮魚と天麩羅】の美味い店!
初めて来ましたが、丸の内永楽ビルディングの地下にはなかなか個性的な店が揃っていたんですね。 和洋中どこのお店も気になります。 今回は魚目的に山陰の海産物たちを美味しく味わえました。 モツ鍋or海鮮具材の鶏白湯鍋も気になったところですが、つまみ類で満腹状態に…
海鮮好き必見!鮮度抜群の贅沢鍋と心温まるおもてなしが自慢の和食居酒屋
2024年早くも盛り上がって参りました…今回は去年から気になっていた痛風鍋を食べに新橋へ! 汐留口すぐの新橋炉ばたやさん。 電話予約で痛風鍋3人前を事前予約し来店。 お店まで直ぐなんですが、烏森口に比べると暗く、どこだろう〜と歩いていると、 炉ばたの点滅ネオンを発見! みんな集合しまずはビールで乾杯! ビールが美味しいお店、最高!と思いながらまずはお通し。 つぶ貝は弾力もあり、甘辛い味付けにビールがすすむ! この時点で今日は集まってくれてありがとうございます、と先輩方に感謝 (先輩が炉ばたやさんを提案してくれたのでそこも感謝) 梅水晶 海鮮バクダン カニクリームコロッケ(通常2個を3個に変更して頂きました) 痛風鍋(3人前) 〆の雑炊(2人前) を注文しました! 語彙力皆無ですが、全部美味しかった、、 丁寧な下処理、味付けで大満足でした! そしてお待ちかね痛風鍋! 圧巻のビジュ…店員さんが丁寧に説明してくれました 真鱈の白子、真鱈の切り身、あん肝、牡蠣、 下には白菜、ネギ、豆腐が 白子は時間が経つと固くなるので早めに食べてくださいね、お鍋の様子はこちらで見ますよ!とのことで、 もう美味しそうにグツグツ揺れる鍋を見ながらガリ酎を一口。ガリまで美味しい…最高… あん肝ってこんなにオレンジなんだ?! 私たちが見てたあん肝って加工されててまた違う種類のあん肝なのか!とキャッキャしていると店員さんが出汁をあん肝たちに染み込ませ、丁寧に様子をみてくれて いざ実食!! こんなにたくさんの痛風ブラザーズを目の前にしたことがなかったのと、煮詰まってしまう前に旨さを!!と思い豪快にお皿に盛りました! (食を前に遠慮する必要のない子の喜びもまた最高) 綺麗に処理をされた白子はぶりんぶりんで濃い! 真鱈も身がしっかりしているのにホロホロとしていて奥に出汁を感じる… あん肝のしっかりとした存在感には圧巻!(今まで食べていたあん肝、すぐにスープに溶け込むタイプだったので、あん肝の存在感にびっくりしました) そして牡蠣!今回1番出汁が溢れてました!(え!こんなに出汁でるの?!くらいに濃厚でした) 少し甘めの出し汁を飲み干し最初の一杯完食。 そしておもしろいのが一杯目より二杯目、三杯目と回を重ねるごとに全ての出汁が混ざり合い少し甘めの出し汁がどんどん深みを増した味になっていくこと!!! なのに痛風ブラザーズは溶けず、それぞれの形を維持しつつ存在感も衰えない… 本当に美味しいものの前では人間は黙る そして沈黙を良しとするメンバーだったので各々噛み締めタイムに入りました 待望の〆は雑炊、うどん、蕎麦から選べます。 「日本人はお米でしょ」ということで雑炊を注文。 何人前にされますか?という質問に私は3本指を出しましたが、先輩方の2人前で!にかき消されました、流石に食べすぎかぁ 毎度集まると「人生の最後何食べたい?」という話に花を咲かせ(もちろん痛風鍋満場一致で決まりました) そうこうしていると〆雑炊の登場! ここにきてお腹9割5分ほどいっぱいでしたが、輝く雑炊には敵いませんね 一見シンプルな見た目ですが、お米の一粒一粒が出汁を纏いもうこれ以上ない深みのある旨さ… 海苔の磯の香りがほのかにまわり、確かにこれはネギではないな、、海苔がベスト、、、と感動 満腹なのに本能に抗えずすすむすすむ、、、 圧巻でした、、、 一品メニューもどれも美味しそうだったので、次は一品メインでお邪魔します!!! 店員さんも皆さん優しくて最高でした!!!! 新橋にこんな痛風ユートピアがあったなんて、、、
会食やランチに嬉しい、ボリューム満点豚角煮と落ち着いた個室空間
丸の内オフィスで打ち合わせの後、社内の忘年会をかこいやへ。飲み放題のコース料理で注文はタッチパネルから。料理はコース料理です。 刺身は新鮮で美味しかったな。個室なのでビジネス利用には良いと思います 【先 付】柚子豆腐・ふぐ塩辛 【造 里】お造り三種 (本鮪・鰤・帆立) 【宝 楽】豚角煮大根 百合根餡掛け 【焼 肴】真鱈の親子焼き 【煮 物】雪花煮(鶏・小松菜・つくね・花金時人参) 【食 事】佃煮生姜の焼きおにぎり 忘年会11回目
【ゆったりとした完全個室2~12名様】東京駅徒歩3分。
お世話になっている方と食事をさせていただきました 東京駅の夜景を楽しみながら 美味しいお魚とお酒をいただきました
都会に現れた非日常感と炭火の香りを味わえる和の隠れ家
一品づつ目の前の炭で調理してくれる素敵なスタイルのお店。目の前で少しづつ焼けていくのを見るにはとても楽しい。トラフグの刺身もとても美味。 ワイワイ美味しくいただけました♪ ご馳走さまでした♪
専門部会の会合打ち上げ10人で5時前に訪問したお店。 5000円で飲み放題付きのコース料理だったが、料理が出るわ出るわ。 お通しのお刺身にはじまって、大量のサラダ、ホッケ焼き、串盛り、スペアリブ、茶碗蒸し、肉寿司、雪見だいふく風デザートなどなど、話に夢中で写真も撮らず、途中から腹いっぱいでメニューも順番も覚えて無いがとにかく大量の美味しい料理を頂きました!
大人も満足、開放感あふれる和モダン空間で味わうつけ蕎麦と炉端焼き
虎ノ門ヒルズステーションタワーの4階の飲食店街にある、蕎麦と炉端焼きが美味しい和食店。 コースは野菜からお肉、最後の蕎麦まで充実のコース。 新鮮な野菜のバーニャカウダ、蛸が美味しいお造り、焼き野菜の盛り合わせ、地鶏のグリル。 お酒はレモンサワー、日本酒、ワイン。 肝心のお蕎麦の写真を撮り忘れた。。 落ち着いて会食などにピッタリ。
~全席炉端宴会席~炉端焼きで食す郷土料理、東京で味わう炭火炉端焼き
昼訪問。豚ロースの塩麹焼き900円。 内容は今日いただいたメニューの量と質に関しては悪くないというのが私の印象です。ただ同僚四人とも同じメニューを注文し、時間を合わせたためか、肉が冷めているとのグルメ同僚の指摘。鋭いですね。このへんのキャパまで考慮に入れるなら少し評価は下がるのかも。 店内は最初比較的空いていて、後からお一人様がパラパラッと入ってくる感じでした。 #日本橋ランチ #日本橋室町 #お一人様多し
鰻を中心に炉端焼きやおばんざいなど料理職人の技を凝らした味をご堪能ください
系列店の創作料理瓢箪さんが並木通りに移転され、その後に炉ばたとうなぎをメインとした「炉ばたとうなぎ 瓢箪」としてリニューアルオープンしました。 前店でも出されていたおばんざい系はそのまま残し、炭火で焼いた焼き鳥やうなぎが楽しめます。 店の作りはそのままなので、こじんまりとしながらも落ち着いた店内となっています。 うなぎは、静岡産で身の厚い、脂の乗ったうなぎで、炭の香りが残る焼き上がりとなっています。 私は、前店以来、ここの「白滝の明太子和え」が好きなので、それと伴助サバをお願いしました。 まぁ、ここだと日本酒いっちゃう感じですねー(≧∇≦) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
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