更新日:2024年05月08日
【徒歩2分/ヒルナンデス特集】鮮魚とこだわりの地酒と旬な1品を味わえる居酒屋!
〆の焼きおにぎりはさんまで包んであり、これがまた美味しいのです ご一緒頂きました皆様、ありがとうございました ・きびなご ・つぶ貝 ・お刺身の盛り合わせ マグロ、金目鯛、ブリ、カレイ、イサキ、アオヤギ ・ホタテのグラタン ・生牡蠣 ・トマト ・タケノコ ・ホタルイカの石焼き ・さんまで包んだ焼きおにぎり #彬 #魚貝 #石焼ホタルイカ #千駄木
創業時から続くモツ煮込みが人気!昭和27年創業、家族経営の老舗居酒屋
もつ焼きや焼鳥、煮込みにも刺身にも合う。 個人的にはタイ料理のヤムウンセン(春雨サラダ)やソムタム(タイ風青パパイヤのサラダ)に合わせるのが好きだ。 何軒目かの訪問だったため、あまり種類が食べられなかったが、まずは酎ハイをお願いした。 大きめにカットされたシバ漬けがお通しで、甘酸っぱいシバ漬けが酎ハイによく合う。 そして、名物の煮込み。 しっかり煮込まれた酒に合うタイプだ。 もう一品食べたくなって、白魚のお刺身と冒頭の生酛のどぶを燗にしてもらった。 かつて大川(隅田川)でも採れた白魚は、江戸時代には徳川家康にも献上されていた高級魚である。 網にかかって水揚げされるとすぐに死んでしまうほど繊細ということもあって、あまり市場に出回らない。というより1950年代頃から河川の汚染で隅田川からは姿を消してしまったらしい。 白魚は透き通っていて、脳や内臓が見える。 その脳の形が三葉葵(徳川家の家紋)に見えることから、徳川家では大変大事にされたという。 白魚の透明感のある白と、白く濁った生酛のどぶ。
鮮度抜群の魚介料理のお店で珍しい刺身に出会える。ランチメニューも豊富
お刺身がとにかくおいしい。お魚のお勉強もできる。 海老フライもプリプリしていてオススメ。 山芋のフライも美味しかった。 入口で沢蟹を販売しています。 子供のペットにもいいらしい。
店内には200種類の焼酎がずらりと並ぶ、こだわりマスターの素敵なお店
初根津☆お目当てのお店が開いてなくて駅馬車さんへ飛び込みました~ 昭和の香りが漂う店内。 本日のおすすめ・いわし刺と生ビールを頂きながらちょっと気持ちを落ち着かせます。お通しはポテサラ~茹でたて枝豆は枝…
西日暮里30秒◆スペイン国際パエリア大会受賞した魚介パエリアが絶品!
パエリアは絶品 コースで1800円 欲を言えばもう少しパエリアの量が欲しかったのと、鉄板でもらえればおこげが食べれるのに…というくらいか
新鮮な旬のお魚・お料理と北陸の珍しい地酒が味わえる和食店
新鮮なお造り、旬の食材を使った季節料理が美味しいです。
【根津駅徒歩1分】日本酒飲み放題あり◎100銘柄を取揃えるなおしゃれ日本酒バル★
日本酒に合う料理がコースで出てきて、どんどん日本酒が進んでいきます。 最終的にベロンベロンになりました。
千駄木駅 魚介・海鮮料理 歓迎会のグルメ・レストラン情報をチェック!
千駄木駅の周辺駅を選び直せます