更新日:2024年02月14日
日暮里にあるラーメン屋さん。優しい味のしょうがラーメン
店主の「美味しい食べ方」の説明通り、まずは中央に鎮座する生姜を崩さずそのままのスープを味を味わいます。おお、旨い、なんとスッキリとした味わい。スッキリとした中にもコクのあるスープ。品のある美味しいスープです。 麺はモチモチ、やや細めの中太麺。チュルチュルで美味しい。 次に中央の生姜を少しずつ溶かしいれると、生姜の風味が広がっています。これまた旨い。生姜好きの私としてはたまらないスープ。 叉焼がまたトロットロで美味しい。生姜の変化を味わいながら最後まで美味しくいただけました。お汁も全部完飲です!
刻んだ柚子と炙り豚がよく香り、スープがさっぱりした塩和風ラーメン店
美味しいスープです。 麺は細麺のストレート。店頭には「三河屋製麺」の木箱が積み上げてありました。ラーメン業界では超有名な「三河屋製麺」の麺使用ですね。さっぱりしたスープに細麺のストレート麺がよく合います。 谷中餃子は餡がパンパンに入った小ぶりな餃子。もちもちな皮でジューシーな餡です。この餃子もセットで食べないともったいないですね。 久しぶりに上品で美味しいラーメンに出会いました。醤油や鶏白湯もあったが、そちらもまた絶品なのでしょうね。気になります!
ボリューミーなメニューが満載の美味しい居酒屋
どれもそれなりに美味しい。 あままりネギトロって食べないので食べ方分からず、最後はご飯に乗せてネギトロ丼に。 場所が微妙なのと味と店内システムを考えると再訪はないかもだけど、夜に誰かと飲みにくるならアリ。 ごちそうさまでした!! #日暮里 #日暮里ランチ #日暮里グルメ #日暮里飲み屋 #日暮里居酒屋 #居酒屋 #寿司屋 #定食屋 #チョイ飲み #魚料理 #ホチメシ
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