更新日:2024年04月27日
早速行ってみたが、ランチ営業休業中~(>_<) 次候補に行くが、こちらもランチをやってない。 仕方なく、事務所方面に流れ流れるように戻り、こちらでランチを。 11時54分、同僚と2人で入店。 先客4人、後客4人、1年半ぶりの訪問。 メニューは、担担麵と醤油らーめんの2種類。 両方ともいただいたことがありますが、担担麺はピカイチ。(^^) 麺固めでお願いします。 注文して、12分程度で提供。 具材は、肉味噌、ねぎ、ほうれん草に、ラー油と黒胡椒がトッピング。 麺は細めの軽い縮れ麺、固めでお願いしましたが、個人的にはちょっと物足りない固さ。 スープは、上の方を掬うと白胡麻の柔らかい辛さ、底の方まで混ぜると辛さ強めのスープに味変。 スープは相変わらずの美味しさ、テーブルに調味料があるけど、提供のままの味で問題なし。(^^) 個人的には、見た目、味のバランスがとてもいい一杯だと思います。 おいしくいただきました〜 2022年3月28日ランチにて利用 3.63
本日は宮でお昼を食べました。 冷たい蕎麦か迷いましたが、温かいつゆに浸った海老天が食べたかったので温かいのにしました。 天ぷらと蕎麦は注文を受けてから作るお店なので少しだけ待ちますが、その代わり美味しいのが出てきます。 値段は生卵を付けたので790円。 このお店はつまみにおでんを出しておりますが、多分つゆにおでんの出汁を入れてると思います。 そんな味でした。 そして、蕎麦は細麺ですが、熱いつゆなのにコシを保っておりました。
東京で台湾ラーメンが食べられるお店
上野で終電過ぎまで飲んだ4軒目、朝までやってるこちらにはじめて入りました。安くて味もなかなかなのでとても使い勝手が良いと思いました。とは言え、ちゃんと評価できるコンディションではなかったので、こんどは…
もっちり麺に胡麻の香ばしいタレがからむ絶品担々麺のお店
人気店で平日ランチはいつも行列みたいなので開店時間目掛けて行きましたが、日曜だったからか先客は1名のみ。カウンター席はたぶんコロナ以降でしょうが、仕切りがされててゆったり。 オーダーはつゆ無し担々麺1050円にトッピングの温玉120円、あとマーボー丼小200円。担々麺は辛さと痺れをそれぞれ0-6のレベルで選べます。一見さんのおすすめは辛2・痺2と書いてありましたが、店のおすすめが辛3・痺2とのことなのでそちらで。 かなり本格的で、麺の食感もタレと肉味噌との相性も完璧。美味しかったのは間違い無いですが… シビで舌をやられました。水の味変わった。あと辛さもちょい下げた方が良かった。そこは温玉で調整できたので良かったですが。なので個人的なおすすめは辛2・痺1くらいかなぁと思いました。苦手な人はもう1レベルずつ落としてもいいと思う #滝汗
お一人様でランチに行ってきました。 2023年2月23日 木曜日 14:00 *汁なし坦々 激辛 *ミニ麻婆丼 汁なし坦々 激辛 オーダー時に辛さを選びます。 1:標準、2:辛口、3:激辛、4:極辛の4段階です。 当然『極辛』でオーダーしようとしたところ、追加料金がかかるから激辛が良いと教えていただき、お店の方に従って激辛をオーダー。 辛さはそんなに変わらないと仰られてました。 実際に食べてみて、一瞬オーダーミスかと思いました。 何が辛いのかまったくわかりません。 辛さゼロです。 食べ進めていくと、それなりに額に汗は滲んできました。 だから、少しは辛いのかも知れません。 つまり、辛いものが【苦手】な人に向けた坦々麺です。 これはこれで美味しいと思います。 汁なしは最初によ〜く混ぜ混ぜします。 麺はもっちりして食べ応えがあり、肉やザーサイ、水菜にカシューナッツとトッピング類とタレのバランスも良い。 ちなみに、具材はミンチ肉・カシューナッツ・水菜・ザーサイ・白ネギ・柚子皮だった気がします。 胡麻の風味もしっかりあります。
担々麺と塩らーめんの2種類で勝負の小さなラーメン屋
おいしくいただきました〜 2023年1月5日ランチにて利用 3.58
お酒も楽しむ事ができる坦々麺が自慢のお店
2024 2/25 (日) 上野でランチ! 『我流坦々麺 竹子』 上野で講習があり昼のランチで訪問しました。 注文したのは「バンバンジーサンラーメン」(中辛)¥1000税込 ライス、茹で卵無料 辛さは普通・中辛・大辛・激辛を選べます。 酸味の効いたスープがまあまあ美味しい、麺が超極細でおいらの好きな麺です。 全体的にまとまってて美味しいラーメンでした。もう一度食べに来たいと思います。 3回食べると本当の美味しさがわかるらしいですよ!
上野にある御徒町駅からすぐの中華料理店
本日はここで仕事仲間と飲みました。 チェーン店ですがつまみが美味しいです。 全員生ビールセットを頼んで、その後麻婆豆腐の辛さ普通と1辛を頼みましたが、1辛の方が美味しかったです。 普通の方は山椒の味がメイ…
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