純和風空間にて、江戸前の鮨の「活き」「粋」をご堪能
『とろたく』レポ 大好きなとろたくをどんどんご紹介していきたいと思います。 鷹の羽さんは、定期的にお邪魔させていただいております。 お寿司もおつまみもおいしい。 柴漬けのとろたくも作ってくださいました…
サラリーマンには有難い!コスパ良く美味しい、朝まで営業のお寿司屋さん
気のおけない飲み友と呑むのが一番楽しいねぇw 一軒目、たる松で樽酒飲んでから、あて巻きで呑みながら締める! 俺たちの英鮨!! 割り勘突発で飲む時は、フッ軽、気楽で楽しい飲み友に限る!! いつかやり…
大トロ、中トロ、イカ、エビ、タイ、赤貝、 イクラ、ウニ、子持こぶ、アナゴ、アジ、 たまご、芽ネギ。付け合わせのお椀。 見た目には、アナゴが大きくて、びっくり。 食べ応えも十分でした。 珍しいのは芽ネギで、 食感がシャキシャキしていて楽しめます。 赤貝もコリコリ食感がいい。 大トロ、中トロともに、 脂も乗ってて最高でした❗️ #寿司 #にぎり #軍艦
どれも美味しく大満足、地元客も多い賑わうお店
焼き物のサンマや刺し身のカツオも 寿司ネタに負けず劣らず絶品! 至れり尽くせリ!
【おまかせ緑コース(16500円)】 •とうもろこし 茶碗蒸し •本鮪 中トロ •ハタ •江戸前寿司 小肌 •シロイカ 竹炭塩 •のどぐろ •水茄子 じゅんさいの浅漬け •そら豆 はらなか •かんぱち •馬糞雲丹 根室 •赤身漬け •季節の野菜 冷やしに とさず •蒸し鮑 肝ソース和え •いくら 雲丹 子丼 •車海老 海老味噌 •金目鯛 •炙り大トロ 炭塩 •べったら漬け •穴子 •巻物(雲丹、トロ、胡瓜、干瓢、卵) •玉 •パイナップル クリームチーズ #上野ディナー #記念日デート #上野寿司 #カウンター寿司 #カウンター鮨
マグロ頬肉 260 円 3. マグロ中落ち 200円 4. 真鯛 200円 5. 炙り中トロ 290円 6. 白子軍艦 ポン酢あり 290円 7. 生鯨 260 円 【個人的な評価】 接客:4 味:4 映え:4 コスパ:4 雰囲気:3 上野広小路駅よりすぐのところにある、立ち食い鮨 まぐろ人。ランチより少し遅い時間にも関わらず、待ちの列がありました! 本格江戸前鮨をコスパ良く味わうことができました! 個人的には、マグロが好きで、種類豊富なマグロの部位をいただきました 頬肉は珍しく塩とレモンでいただきました。 生鯨も普段は食べたいので気になって注文しちゃいました。こちらはしょうゆのみで。 これ以外にも既に完売している部位もあったので再度訪れたいなと思いました! 手軽にコスパ良く、美味しいものを食べたい時は是非、一度は訪れてみると良いと思います 都内に多くの出張所があるので、調べてみると意外と近場にあるかも
日本酒のソムリエがいる、お手頃ランチが食べられる老舗すし屋
【鯛】 鯛は熟成5日目。柑橘とお塩でいただきます。 【イサキ】 【コハダ】 コハダは、黄身酢でいただきます。 こちらには、まるいしをあわせていただきます。 【中トロ漬け炙り】 【鰻・奈良漬け】 鰻と奈良漬けの手巻きは、シン・ツチダでいただきます。 今日は、すし初さんで、大将の説明(ウンチク)を聞きながら、 日本酒ペアリングを楽しみました。
【愛媛のミシュランガイド掲載店が上野に初出店】
鯛は、柑橘香るみかん鯛とのこと。 くさみがなく、めっちゃ身がしまっているので、歯応えが楽しめとてもおいしい。 タレに入った黄身は、弾力が強くて箸で摘まめるくらいなので、簡単には割れません。 黄身とタレを混ぜ合わせ、みかん鯛をくぐらせてご飯と一緒にいただく。 濃厚なタレに、濃厚な黄身、ヤバいくらいおいしいですね。(^^) 味噌汁は、あおさ、分葱、豆腐が。 最後は、ご飯の上にみかん鯛を乗せ、丼にしてタレをたっぷりかけて完食です。 おいしくいただきました〜 2022年8月5日ランチにて利用 3.26
【誕生日・記念日・接待などご会食に】熟練の職人が握る!本格江戸前寿司
常連さんや、近くの飲食店の方々、会社の宴会まで幅広く使えそうな鷹の羽さん。大将のお人柄がすばらしく、カウンターでお話しするのが楽しいお店です。 1号店は、大将の他に焼き物の担当の方がおり、カウンター6席…
もっと気軽に 寿司と天ぷらを
もがなの海鮮丼 1,100円 御徒町で、ランチをいただきます。 「でらうま食房 みそとんちゃん焼 大輪」跡地に、 去年8月オープン。 同じ時期に、事務所が御徒町から秋葉原に移転したので、 オープンに気付きませんでした。 今日は偶々見つけてしまいましたので、行ってみることにします。 11時49分入店、先客2人、後客4人。 ランチオーダーは、スマホから。 口頭での注文もOK、海鮮丼をオーダー。 注文して、6分程度で提供。 こはだ、玉子、げそ、いくら、まぐろ、サーモン、 ボイル海老、はまち、のり2枚。 食花とレタスが、オシャレに散りばめられている。 シャリは赤酢飯、程よい温度。 ネタは、いろんな種類が入っていだけど、価格と 釣り合っていないかな。 海苔がおいしかったなぁ。 手巻き寿司にして、食べたらよかったかも。(^^) 量は軽め、小食なわたしでも腹八分。 ごちそうさまでした。 2024年2月28日ランチにて利用 3.29
ネギトロの聖地といわれる上野御徒町のお寿司屋さん
飲みながら、の日だったので、寿司にするかお造りしてもらうか迷いましたが、初めてだし、まずは寿司を食べることに。 名物のネギトロをいただきつつ、貝や穴子など、個人的に好きなものをアラカルト。 こちらの店、美味いです。 名物のネギトロより、個人的には普通に貝美味いな〜って思います。 大好物の筋子もあったので、細巻きで。 店を出た時には並んでる人もいて、人気店なのだと後から気づきました笑 ご馳走様でした!
日本酒を飲みながらお蕎麦やお寿司が食べられる、上野にある居酒屋
海鮮が旨いての事なので、マグロと貝盛のお刺身と名物の厚揚げなど美味しくいただきました(^^)
立ち食いスタイルとは思えないクオリティの寿司屋さん
上野にある立ち食い寿司屋さん☺︎ 人気のようですが、時間ずらして行ったからか、10分くらい並んで入れました。 ホタルイカ軍艦 えんがわ 甘エビ あじ 生しらす軍艦 かんぱち どれも提供早いし、新鮮で美味しかったです! ごちそうさまでした☺︎
名物の【ネギトロ】のボリュームがすごい!山盛り、全部がネギトロ
こういう寿司居酒屋、って感じのお店が大好きです。 どれも美味しかったですが、最初に頼んだ光りもの刺身3品盛り合わせ(850円)が最高でした…! イワシって本当に美味しいよね〜という話になり、今年は千葉の方へ梅雨の時期限定で食べられるという『入梅いわし』を食べに行こう!と決意したのでした。
うまい!安い!築地魚河岸から仕入れる美味しいお寿司を気軽に味わえる店
こちらのよし寿司さん浦和店も含めて何度か利用してますが、本格的なお寿司をリーズナブルに頂けます。一品料理も充実でこれまた何でも美味い。因みに店内はアメ横の風景そのままにパッと見で半数以上が外国のお客さんでした。握りは今回頼んだ特上で2500円、この円安で例えばドルに換算した場合20ドルもいかないわけで海外の観光客にとってもかなりお値打ちという事でしょう。円安天国日本を垣間見た夕食でしたw
築地から仕入れた新鮮なネタのお寿司やお刺身、天ぷらが楽しめるお店
休日ランチで初訪問 三色重 サーモン、ネギトロ、釜揚げしらす 二色重 しめ鯖、メバチマグロ それぞれ巨大なあおさの味噌汁、ポテトサラダ、茶碗蒸し付き 子供は握りをオーダー マグロ二貫、たまご一貫、いくらの軍艦 にぎりランチは1000円くらい、重は900円くらい、にぎり単品は140円、巻物は250円くらいです。 ネタも大きく美味しくいただきました。 子供に味噌汁サービスしてくれました。 気持ち早めに入店したので、奥のボックス席に通してもらいました。 JRの高架下、時々電車の通過する音が聞こえます。 気軽にお寿司を食べるのにちょうど良いお店でした。 #御徒町 #高架下 #寿司
上野にある上野御徒町駅からすぐの寿司屋さん
ウニほど罪作りな寿司ネタがあるだろうか。 でも、もしかしたら、普段より18.75%ウニが小さいかも知れない。 そう願っている自分さえいた。 胸にトゲが刺さったような息苦しさを感じて店を出た。 ウニだけに。
ウニ、マグロ、トロ、つぶ貝、えんがわなどをいただきました。 ウニが698円ですが、他はほとんど300円以下です。お手軽に回転していないお寿司を楽しめるお店です。 お手頃価格の割には、味も良い方だと思います。 #上野 #御徒町 #東京 #寿司 #海鮮 #居酒屋
リーズナブルで美味しいお寿司が食べられる、ランチが人気のお店
なんとなく寿司が食べたいけど、シャリは要らんなぁ…みたいな感じで、ワチャワチャした寿司屋じゃなくてサクッと飲めるとこないかなぁ⁉️ で、路地裏散歩でたまたま見つけて初訪問♬ (๑>◡<๑)なんか良さげ✨ 大将と女将さんのご夫婦2人でされてるエエ雰囲気の寿司屋や❣️ 外の店構えは大きく見えるが、中に入るとこじんまりとした感じで、カウンター5席・テーブル2卓のみ… 2階があるのかな⁉️ 熱燗をお願いして子持ち昆布と玉子をツマミで♬ お通しの煮物と白菜の漬物が旨い✨ (๑˃̵ᴗ˂̵)酒が進むなぁ❗️ 私と同じくらいの中年男性の常連さんらしき1人客がチラホラと立て続けに来店… 何かエエ感じのお店やなぁ♬ ツマミ旨くて熱燗5合も飲んでしもた(≧∀≦) またお邪魔しに来よ… #寿司 #寿司職人が握る #路地裏 #昭和風の店内 #女将さんが素敵 #大将の個性が強い #お通しからすでに美味しい #下町情緒漂う #下町の大衆的な雰囲気 #職人技が見れる #喫煙できる #リーズナブルな価格設定 #鮮度が自慢 #新鮮なお造り #カウンター席あり #カウンターで距離縮まる #お一人様OK #一人でも
目の前で職人の調理を堪能、最高品質のネタを提供する湯島の寿司店
写真に撮り損ねたのは茶碗蒸しとデザート(^^)お刺身もお寿司も抜群でした!ぜひまた1人でふらっと行きたくなるお寿司屋さんでした(^^)
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