更新日:2024年10月13日
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
あごだしの塩ラーメンが美味しいお店でつけ麺を食らう@上野御徒町。 同僚と上野でサウナに入った後のサ飯として こちらでつけ麺をいただきました。 着席すると美味しいあごだしを飲ませてくれます。 暖かくて美味…
フレンチの手法が光る、上野のおいしいラーメン屋さん
塩¥950- フレンチ出身の高橋店主が作るラーメン! Xでやたらと写真が流れてくるので、行ってみたかったお店。 鶏出汁がたっぷりつまった塩ラーメン。 一口目はクリアな旨味、余韻がかなり長い! 塩分もしっかり…
台東区にある稲荷町駅からすぐのラーメン屋さん
先週金曜の1杯、稲荷町の『支那そば大和』で特製ワンタン麺の白♪八雲系を食べたく夜にこちらへ。 魚介ベースのじんわりと染みるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q ワンタンは餡多めでしたがジュ…
塩と鶏のハーモニーを奏でる塩らーめん専門店
今週水曜の1杯、御徒町の『麺屋翔御徒町店』で限定の鴨塩ラーメン♪ほん田は相変わらずの列びなので諦めてこちらへ。 臭みも癖もない鴨と鶏出汁のスープにしなやかな麺がよく絡みうまい(^^)dこれはうまいな! 醤油…
上野動物園付近 塩ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!