更新日:2024年04月11日
もっちり麺に胡麻の香ばしいタレがからむ絶品担々麺のお店
上野で夜桜見た後に行きたいリストにあげていたお店に入店。 入店時客ゼロで少しドキドキしましたが、あっという間に席が埋まり、単にタイミングが良かっただけと判明。 券売機で汁無し担々麺(白胡麻)¥1050を購入…
担々麺と塩らーめんの2種類で勝負の小さなラーメン屋
湯島にあるラーメン屋。エスターテ行ったあとの〆ラーメンで利用。 閉店間際でできるメニューが限られており、塩ラーメンを注文。 飲んだあとにはぴったりな塩ラーメンで、おいしくいただきました。 2023.3.10
担々麺(880円) 清湯と芝麻の間。ひき肉の味付けにクミン、コリアンダーが使用されているためカレーのような香りが特徴的 麺はよくある担々麺の麺よりは歯切れ悪くもっちり系、これはこれで良い。
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