やっとこさ100投稿をむかえました。 泳ぎとらふぐコースを４人でいただきました。 皮刺し、泳ぎてっさ、唐揚げ、泳ぎてっちり、雑炊、お新香、アイスモナカ。追加で皮せんべい。 てっさの一人前はヒトサラで贅沢。 てっちりのフグはピクピクしていて不思議な感じでした。先に骨付きフグを投入してしばらくしてから野菜、マロニー、身が多いフグを入れると説明書きの通りに実行。よく煮た骨付きフグがオイシイ。 雑炊は薄味でしたが店員さんに作ってもらってよかったです。父がよく食べて安心しました。 アイスモナカがおそらくは黒蜜味?に小豆がさっぱりして皮がパリパリですごく美味しい! 個室でしたのでゆっくりゆったりできて大変有り難かったです。 店先のフグちゃん達はスイスイ泳いでましたが暑くないのかな? #自分じゃできない料理
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暑い中®️友のカミさんと葛飾区で飲もうってんでお昼はこの辺りで前から食べたかったかき揚げ屋さんに行こう思ったらまさかのお休み！ Σ（・□・；） 別の天ぷら屋さんもあったが遠い…。 そしたらフグやさんがあったのね！ ガラスの生け簀に泳ぐフグ…。 色々葛藤しましたが多分お昼から、しかもフグなんてかき忠でもやらんと思い、思わず入っちゃいました。 (￣∇￣) そして頼んだのは暑いので瓶ビールととらふぐ亭定食！奮発しました！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ そして事件です。とらふぐ亭のふぐご飯とやらは何と生卵が入っとります…∑(ﾟДﾟ) フグに浮かれて写真を見てなかった…。 でもこれしか食べるのがなかったので覚悟を決めてビールを飲みながらお料理が来るのを待ちました。 来ました！私のとらふぐ亭定食！ 思いっきり卵黄入っとる！:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): おねえさんが「出汁を掛けてよぉーく混ぜてお召し上がりください！」 と言って去ってった！ とりあえずビールのアテにフグの唐揚げを食べましたがやはり美味しい！(*ﾟ∀ﾟ*) 骨が多いのが難点だけどね〜 次にフグ刺し！やっぱ美味しい！ 最初によく毒のあるフグ食べたなぁ〜とか思い完食！ 次ね、とうとう来ましたフグご飯との対峙の時！ フグご飯は卵黄、とろろ、フグの身と皮、とろろ昆布、小葱、海苔から構成されております！ 混ぜればなんとかなる！と腹を決めて出汁を掛けて混ぜてました！ するとあら不思議！ 白濁として卵黄の姿がなくなった！(*ﾟ∀ﾟ*) そりゃそうだ！とろろあるもんね〜 これならと食べると美味しいです！ 卵黄の気配はすっかり消えておりました！ 暑いからあんまりご飯食べられないけどこれならいけるかなぁ？と思っちゃた。(￣▽￣) いやぁ、いい経験させてもらいました！ 今度この辺に来たらかき揚げ絶対食べよう！ ご馳走さまでした。 #となりのお店でフグ捌いてるの！ #フグご飯はおススメですが、やっぱりフグ雑炊の方が好き！
やっぱり、フグコース、てっさ、フグちり、唐揚げ、最後は雑炊、デザートもついてます。 ここなら手頃な料金設定なので家族ときてもO.K. フグが味わえます。養殖でもフグはフグ。幸せになります。
職場の人間が深夜に河豚を食べたいと言い出し訪問。 平日のam 2:00過ぎだったので、お店は貸し切り状態でした。 とても寒い日だったので、温まって美味しかったです。
10月31日夜2時位お店に行った、店の店員 松本さんの対応が悪くて、最悪でした！雑炊の作り方が雑で、まわりに水を垂らして！汚かった！料理も美味しくなかった！玄品ふぐの店の方が全然美味しいよ。
