気になっていたアヒージョのお店『あひーじょ＆バルごはん 山ぶどう』さんへ。アヒージョに特化したお店なんて本当に珍しい、気になります。
いただいたのは『日替わりアヒージョ 1,200円』です。本日は「真アジとしめじとポロネギ」。
自分で具材が選べる「具材が選べるアヒージョ」もあります。海老やら牡蠣やらタコやら、色々と選んでいたら、価格がえらいことになりそうです。怖くて選べません。日替わりで十分です！
五穀米かバゲットか選べます。「アヒージョだから普通はバゲットだよな？」と思い、お店の奥さん（店主？）に尋ねると「うちはご飯のお客さんのほうが多いですよ」とのこと。じゃあアヒージョをご飯で食べてみましょう。
まずは野菜サラダ登場。フリルレタスに酸味の効いた自家製ドレッシングが爽やかです。美味しい。
そして五穀米とアヒージョ登場。もうグツグツとオリーブオイルが煮えたぎっています。熱すぎて手前に持ってくるのが怖いほど。
「アヒージョはご飯にかけてお召し上がりください！」と奥さん（店主？）。なるほど、そうやってご飯とアビージョは食べるわけですね。何も考えずにオーダーしましたけど、そうなのですね。初めて食べるアヒージョご飯。
アヒージョの上に胡椒をガリガリ。もう遠慮なく五穀米の上に真アジをオリーブオイルごとかけていだきます。あ、なるほど、こう来たか。唐辛子のパンチの効いたオリーブオイルがご飯に絡み合って美味しい。初めて食べる味。意外ですがなかなか美味しい！
汁ものなのでカレーのようにどんどん進みます。あっと言う間に完食してしまいました。初体験アヒージョご飯。なかなか美味しかったです。
お酒のおつまみと思っていたアヒージョ。他にもこんなスタイルで食べさせるお店があるのでしょうかね？
