
私が国分寺のイタリアンディナーで一番好きなZUMI。 久しぶりの訪問です。 まずはやっぱり名物の ◆生ハムサラミ盛り合わせ …今日はプロシュート、モルタデッラ、フィノッキオーナです。 生感のあるハムと、もっちりハムとサラミ、異なる食感が嬉しいー。 ◆牡蠣のチーズグラタン …ZUMIのグラタンは生クリームたっぷりな感じでとろとろ、チーズもたっぷりで最高なんです。 大ぶりの牡蠣が4粒レアめに火が通ってて激ウマ。 ◆黒のボロネーゼ …カレーのようなスパイスの効いたボロネーゼ。 ミンチがゴロっとしてて大人な味のボロネーゼは美味でした。 やっぱり何を食べても美味しい。 大人数で来て色々食べるとまた吉です。