更新日:2024年11月17日
日本酒と魚がイケる、女性板前さんのカウンター割烹
ほっこりする小料理屋さん。 ちゃんとした家庭的な和食が食べたい時に、行きたくなるお店。 中目黒はお家から遠くて遠征になってしまいますが、家の近くにあったらいいのに。 お通しの豆腐とお野菜は、豆腐は手…
中目黒の高架下にひっそりと佇む、洗練された和割烹※1日3組様限定・事前ご予約のみ
写真の通りですが器のひとつひとつにもこだわりが感じられて美しく、総じてとても満足度の高いディナーになりました。 通われる方も多いようですが、それも納得のお店です。 #中目黒ディナー #中目黒高架下 #中目黒グルメ #本格和食
丁寧に心を込めた仕事が光る!中目黒の山手通り裏にある割烹のお店
少し明るい時間から2人で訪問しました。先客なし。 カウンターメインで、奥に1つだけテーブル席があります。なんだかおばあちゃんちに帰ってきたかのような安心感。 ご主人の丁寧な仕事ぶりを眺めながらいただく時…
中目黒沿いで上質な和食を。隠れ家のような落ち着いた空間でおもてなしいたします。
中目黒の目黒川沿いにある割烹。 オープン当初ランチがやっていたのでその時に訪問。 ランチ限定でやっている天婦羅セットをオーダー。 天丼、天茶漬け、天出汁を選べるので天出汁にしてみました。 桜の時期は…
旬の味覚と厳選日本酒が楽しめる和食居酒屋
お店が開いたら夜も行ってみたいです。
で、日比谷線沿線にいるんだったら藤八はマストで。焼肉でお腹いっぱいだったので、腸詰でレモンスカッシュ(禁酒中のため)。 美味いっ! #中目黒ディナー #藤八 #腸詰が好きすぎる
軽く飲みながら蕎麦って気分の時には最適なお蕎麦ば屋さん
夜蕎麦をつまみに飲みたい。
名物 胡麻鯖!もつ鍋!博多本場のうまいもんとお酒で今宵も“Be enjoy!”
博多うまかもんを中目黒で喰らう! 『博多うまかもんを中目黒で喰らう!』 本日は登山仲間との忘年会 中目黒で別のお店を予約していたのですが ちょっと若者が多く居心地と料理がインスタ映えばかりを追うお店だっ…
【恵比寿駅徒歩3分】リビングのような心安らぐ空間で味わう、こだわり和食と羽釜ご飯
今回はヘルシーな 『野菜が主役の晩ごはんコース』いただきました。 すべて植物性の食材で構成されたコース ヴィーガンの方にも召し上がっていただける、商物性由来の食材と調味料で仕上げたお料理。 お出汁はどんこ(干し椎茸)と昆布からとったり、砂糖は使わずにアガベロシロップや甜菜糖を使用さたりと食材にもこだわり! ♦︎前菜 盛り合わせ3種 ・トマトも豆腐のカプレーゼ ・クレソンポテトサラダ ・茄子といんげんのトマトあえ ♦︎冷菜 比叡湯葉と寄せ豆腐のサラダ 京都の比叡の生湯葉と寄せ豆腐を使ったサラダ 豆乳を使った自家製のドレッシングを使用 ♦︎温菜 芋もちとトマトのそぼろ煮ん 北海道の郷土料理もちにソイミートのそぼろで作った餡をかけ 芋もちがもちもちで美味しい! ♦︎揚物 お芋の春巻きと茄子の白線揚げ さつまいも鳴門金時を春巻きで巻いてアーモンドをまぶして片栗粉で揚げてあります。 甘いさつまいもにサクサク食感の春巻きが絶品! ♦︎メイン 豆乳出汁のおでん 豆乳使った上品で優しい味のお出汁。 おでんの具はソイミートの肉団子とじゃがいものきたあかりやお野菜。
恵比寿にある牛タンがメインの居酒屋さん
恵比寿駅から徒歩5分ほどにある、牛タンのお店。 この日は、上タン焼きや、デミカツやおでんなどいただきました。 タン焼きのおいしさはさるものながら、タンをカツにしてデミグラスソースをかけたデミカツなるも…
恵比寿、恵比寿駅からすぐのうなぎが食べられるお店
友達に誘われ鰻ディナー♪ 恵比寿で検索していた3店舗から駅近のコチラを選びましたが、なんとも雰囲気良い店内で素敵(ㆁωㆁ)✧ ひとまず瓶ビールで乾杯しつつ、おつまみにうなぎ串焼きのおまかせ5本を注文。 レモンやワサビと合わせていただきましたが、どれも柔らかく美味しい(. ❛ ᴗ ❛.)✽ そしてやっぱりコレ! 『うな重特上』。*.✧ タレは若干醤油ベースになるのかな? 甘じょっぱさは控えめというか、ふっくらな身に上品に絡んで大人な感じ✽ 人気店だけあっておいしいけど、若干臭みというか微妙な風味が気になったかな… この時期は丁度誕生日月だったので、友達がご馳走様してくれたのと、友達も凄く美味しいと言っていた手前、☆2は迷いましたがすみません(;・ 〰 ・) @ 他の方の投稿もほとんど☆3だし、たまたま性格にクセある鰻に当たったのかも。 中央がカウンターになってて、1人でも入れそうな雰囲気だったので、次回リベンジしてみようかな∞ ひとまずご馳走様様でした( •௰• )✽
銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう正統派江戸前鮨
大変バランスの良いお鮨ディナーでございました。#恵比寿鮨栞庵やましろ #恵比寿やましろ #恵比寿鮨 #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿ランチ #やましろ #キャビア鮨 #鮨スタグラム #鮨すたぐらむ #すしすたぐらむ
どこを取っても素晴らしすぎて常連になるぞ!と強く決意した 酒家 の元@恵比寿 並木橋なかむら出身とのことで期待大で伺ったら、期待を軽々と超越された。 割烹のようなお料理の数々は、センスと愛が感じられる。…
旬の新鮮な食材を堪能できる和食屋さん
美味しい和食が食べたくて、先月同期に連れて行ってもらった恵比寿のなすび亭に行ってきました。 器から綺麗で一品一品、蓋を開けて中身を見るのが楽しみです。そして、前回と違い一品目の"水菜とヒラメとうるいの…
恵比寿の住宅街に佇む隠れた日本料理店
和食の美しさを堪能できるお店!恵比寿の路地裏にある隠れ家でミシュランも認めた丁寧な和食です。コースでいただきましたが、感動の連続でした! コースの最後に出てきた白米の香りに、日本人に生まれて幸せだなー…
「大人の隠れ家」という言葉がピッタリ、お洒落な雰囲気の和食店
上質空間。 恵比寿駅から近いながらも喧騒を離れたエリアで、初めてだとたどり着けない隠れ家です。 店内は一枚板のカウンターを中心に小上がりにテーブル席もある。 せっかくならカウンターがオススメ。 今回は…
魚料理を中心にヘルシーメニュー豊富に揃う、上品で隠れ家的な小料理屋
今は、夜のみの通常営業に戻っているようだが 緊急事態宣言中には、昼も営業。 これは、しめた!!と タイミングを逃さず、貴重なちらし定食を。 ●ちらし定食(1,500円) まずは、お惣菜三種。 蓮根のきんぴら、きくらげと人参の白和えに 小松菜のお浸し。 どれも、身体にすっと馴染む、自然な味わい。 これは、お酒が進みそうだ。 ばらちらし丼。 鮪、鯛、つぶ貝、海老、雲丹、いくら、浅利。 長芋、大根、蓮根、胡瓜、玉子。 宝石のような食材を、バランスよく そして、嫌味なく敷き詰めた丼。 一口一口味わいが変わり、噛むたびに美味い。 とくに、雲丹といくらのところは絶品。 いやー、お酒があれば言うことなし!! 代わりに、汁ものはお味噌汁、それとお漬物付き。 昼から、とても素敵な気分になれました。 次回は、お酒を求めて夜に伺いたい。 ご馳走さまでした!!!!!!
10月26日オープン!大人の隠れ家で焼鳥と薬膳鴨しゃぶ鍋をお召し上がりください!
恵比寿の焼き鳥屋 ディナー利用。 創作逸品が2品ついた佐田十郎が誇る焼き鳥をメインとしたコース。2時間飲み放題付きを頼みました。8,800円也。 ◆先付け:自家製鶏ガラスープ含む先付け ◆おばんざい:選べる旬彩のおばんざい ◆サラダ:季節野菜のサラダ 食べるオイルドレッシング ◆焼師厳選の串焼7本 佐田十郎つくね 月見ソース添え ひなとろ、鶏ひれ 首肉、季節の野菜焼 はらみ、ふりそで、ハツ ◆逸品:佐田十郎ピーマンの肉詰め ◆吸物:季節の茶碗蒸し ◆飯物:生七味焼きおにぎり、もしくはプリン がセレクト可能。 最後はエスプレッソカップにしじみ汁をいれたシジミPresso。 お腹いっぱいに美味しく頂きました。赤提灯とはちょっと違うお洒落なお店。 ご馳走様でした。 #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#焼き鳥屋#恵比寿 #バル#恵比寿バル
名物・白子の醤油焼きは食べなきゃ損‼️他では食べれない人気メニュー♪
中目黒から徒歩10分ほどの住宅街にある和食店だれかれ。 お店の中は居酒屋よりは小料理屋さんという雰囲気です。 メニューとは別に、おすすめは20品ほど。 どれも気になる料理ばかりです。 お通しからお刺身、小料…
都内名店で腕を磨いた至極のコース
久しぶりに、寄ってみました。コースで頼みました。刺し身に珍しいイシガキ貝が、マグロは生のインドでネタは確かです。揚げ物も旬のとうもろこしのかき揚げ、歯応え有り、甘み有りでした。鮨は新鮮なネタと親方の…
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