ホルモンが好きで訪問していましたが、カルビにびっくり! 脂多いのに焼いて食べるとさらさらして甘い! 肉質がいいのに驚きました。
口コミ(12)
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今回はお肉に詳しい先生に連れて行ってもらった、旨い赤身と新鮮ホルモンがウリのお店 女性3名、私は初めてでいろいろ種類を食べたいからとお肉中心のおまかせコースにしました まずでてきたのは… ◯「お通し」の野沢菜、焼肉屋では珍しいですね(笑) ◯「キムチの3種盛り」には白菜・ごぼう・梅エゴマと珍しいものがあったのですが私のお気に入りは梅!意外な発見でした ◯「チャンジャ」かためのコリコリなやつ ●「ルッコラと炙り肉のサラダ」 葉の下には肉があり網のまま火にかけられさっと炙っていただくんですって♪面白いですねー 肉は日替わりになるようですが、本日はランプ ルッコラの苦みがお肉とあいまってスターターに相応しいさっぱりめのお味 では続いて焼肉のご紹介です! お肉のお供は、甘口のタレ・粗挽き胡椒塩・にんにくポン酢・カレー塩の4種 ●まずはご自慢の「和牛特上ヒレ」 分厚くて柔らかーい!いやーのっけから素晴らしくこの後のお肉に期待大 塩でシンプルにいただくのがいいかな ●「イチボの薄切り醤油ダレ」 味付きなのでそのままいっちゃってくださいと!甘めの醤油味で柔らか~ ●「ランプの塩」 こちらもイチボに続き柔らかなお味ですが、赤身なのでお肉そのものの味を堪能できます ●「牛タン」も柔らか ●「イチボの塩」は先程の醤油ダレと異なりより脂を感じる逸品 ●「ミスジ」はとにかくキレイな霜降り、表裏サーサーサーっと炙っていただき! とろけます ●看板メニューの「ホルモン」 大ぶりで味噌タレで味付けされており、周りカリっ中はジュワーっと脂のジュースやーー ●「ミノ」コリコリ食感、カットが大きすぎず食べやすいサイズ ●「上ハラミ」も柔らかいなぁ 今回はコレと野菜のみ自分で焼いて下さいで他全部お店の方が焼いてくれました ◯そんな「野菜盛り」にはズッキーニ・ネギ・舞茸・ししとうなど、特に新玉ねぎ甘くておいしかったな~ ◯〆はデザートまでいかず「猿楽冷麺」 あっさりの鶏出汁の冷麺って珍しいなぁ このお店って女性オーナーだからかスタッフさんも女性ばかり なので店づくりも女性ならではのオシャレ感と落ち着き感があるので、オトナの男性諸君!女性を誘うにはオススメのお店かなと思いますよ 代官山の閑静な住宅街に突如現れた焼肉屋 セレブママたちもご用達なのかな~ ご馳走さまでした
【焼肉】 代官山駅から少々遠めのホルモン焼肉やさん。民家が並ぶなか突如現れる感じで。 店内は照明暗め&狭め、席数も少なく感じましたが、しっぽり落ち着いて食べるには◎ サラダもひと工夫されていて美味でした♪
知人のご紹介で行かせて頂きました。 本当に美味しかったです特にホルモンはプリプリで、お肉も全てジューシーで柔らかく、代官山のオシャレな場所に佇む温かみのある店内♬ サイドメニューも充実! 〆は冷麺で また行きます!
昨夜は初めて訪れる代官山炭火焼肉猿楽で新年会。 知り合い半分、はじめまして半分の良いご縁をいただきました! しかも美味しかった~ いただいたのはプレシャスコース(食べログから抜粋) 1お通し 2キムチセット 3生野菜 4肉盛り2種 5ルッコラ炙り肉サラダ 6ホルモン(塩・味噌)6種 7辛たまごユッケスープとご飯又は、玉子かけご飯 8デザート メニューを見なかったまま、どんどんお食事が運ばれてきたので。 2fの奥の席は、お子さま用の絵本もずらり! 渋谷駅から歩いてきたのですが、この通りはお子様の幼稚園や洋服屋さんがちらほら。 こちらもご家族で楽しめるお店です。 壁のアートも素敵でした! 大好きなピノ・ノワールで乾杯☆ ほんのり甘みを感じるキムチ、ピリ辛のチャンジャはハマります!! 薄切りのお肉にルッコラがのって、サッと炙る程度でいただきます。 ヒレ肉の柔らかさに悶絶!! さっくりと噛み切れるので、お塩とタレの両方で楽しみました。 こんなに立派なハツ見たの初めてかも!! 辛い卵ユッケスープは汗かく美味しさ! 美しいサシが入って 私はしっかり焼いて。それでもとろける旨さでした! クールダウンしてくれる冷麺も小ぶりなこの量ならさらっといただけました。 これ!エスプレッソのアイスクリームとウェハース。 大人の味で…そして童心に帰るウェハースとのバランスが最高でした。 1Fは2〜4人テーブル席、2Fは団体様も。 扉にはThankyouの文字が。 とてもおいしかったし、楽しい新年会となりました。ごちそうさまでした!